新概念英语第二册30,新概念英语30天寒假学习计划第25天:课文篇

【课文】
　　BUTCHER: Do you want any meat today. Mrs. Bird?
　　MRS.BIRD: Yes, please.
　　BUTCHER: Do you want beef or lamb?
　　MRS.BIRD: Beef, please.
　　BUTCHER: This lamb's very good.
　　MRS.BIRD: I like lamb, but my husband doesn't.
　　BUTCHER: What about some steak? This is a nice piece.
　　MRS.BIRD: Give me that piece, please.
　　MRS.BIRD: And a pound of mince, too.
　　BUTCHER: Do you want a chicken, Mrs. Bird? They 're very nice.
　　MRS.BIRD: No, thank you.
　　MRS.BIRD: My husband likes steak, but he doesn't like chicken.
　　BUTCHER: To tell you the truth, Mrs. Bird, I don't like chicken either!
　　【课文翻译】
　　肉 商：您今天要买点肉吗，伯德夫人?
　　伯德夫人：是的，我买一点。
　　肉 商：您要牛肉还是要羔羊肉?
　　伯德夫人：请给我牛肉。
　　肉 商：这羔羊肉很好。
　　伯德夫人：我喜欢羔羊肉，可我丈夫不喜欢。
　　肉 商：来点牛排吗?这块很好。
　　伯德夫人：就请给我那块吧。
　　伯德夫人：再来一磅绞肉。
　　肉 商：您要买只鸡吗，伯德夫人?这些鸡很好。
　　伯德夫人：不要了，谢谢。
　　伯德夫人：我丈夫喜欢牛排，但他不喜欢鸡。
　　肉 商：说老实话，伯德夫人，我也不喜欢鸡。
　　【生词】
　　butcher n. 卖肉的
　　meat n. (食用)肉
　　beef n. 牛肉
　　lamb n. 羔羊肉
　　husband n. 丈夫
　　steak n. 牛排
　　mince n. 肉馅，绞肉
　　chicken n. 鸡
　　tell v. 告诉
　　truth n. 实情
　　either adv. 也(用于否定句)
　　【知识点讲解】
　　1. Do you like... 意思是“你喜欢XX吗?”;Do you want...意思是“你想要XX吗?” 所以文中第一句 Do you want any meat today? 翻译为：你今天想要(买)点肉吗?
　　2. beef or lamb，or表示选择，牛肉还是羊肉呢?
　　3. 还记得我们之前学过第三人称单数后面的现在时态的动词要加S吗?所以表示“他喜欢牛排”应该说成：He likes steak. 如果要表示他不喜欢，则要用"doesn't"这个字：He doesn't like steak.
　　把几种人称变化的表达形式列在下面：
　　I like it. -- I don't like it.
　　You like it. -- You don't like it.
　　He/She likes it. -- He/She doesn't like it.
　　We like it. -- We don't like it.
　　They like it. -- They don't like it.
　　4. a piece of, 这个量词可以用来修饰“牛排”，翻译成“一片、一块牛排”。
　　5. 关于英文中肉的表达：大家可能已经发现了，英文中吃的肉，有的并不像中文那样在动物的名称后面加上一个“肉”字就好。而是有它的专有名称。我们把几个最常见的简单罗列一下：
　　猪：pig -- pork
　　牛：cattle -- beef
　　羊：sheep -- lamb
　　鱼(fish)和鸡(chicken)是一样的表达。
　　mince和steak分别是碎肉和牛排，是对某种特定部分的肉的表达。
　　这是因为古代的英国贵族讲法语，他们认为直接把吃的肉叫成它们原来动物的名字是很粗俗的，所以有特别的说法。后来就慢慢延续下来了。所以大家要记清楚啦，如果以后你跑去餐厅对服务员说你要吃"cattle"而不是"steak"，人家可要以为你是野人啦!

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