广安市委办公室陈君,2017四川广安市委办公室招聘职工食堂厨师管理团队公告

为了市委办公室职工食堂从菜品、卫生、服务、管理、环境等方面提档升级。经市委办公室研究同意，决定面向社会公平公正聘请厨师及管理团队，招聘方案如下：

一、报名时间：

2017年3月8日下午18.00前报名

二、报名条件：

1.通过注册(注册资金在500万以上)的餐饮公司或酒店管理公司实行团队报名;

2.报名的餐饮公司或酒店管理公司需提供承办100人及以上行政事业单位食堂的业绩证明(1至2家)。

3.厨师团队要求男性年龄不超过50岁，女性不超过40岁(洗碗工不超过50岁)，且政治合格、身体健康、能吃苦耐劳、有初中及以上文化程度;

4.红、白案主厨须有一级及以上厨师证，红、白案副厨须有二级及以上厨师证;

5.厨师团队须有身体健康证明。

三、报名方式：

1.现场报名。在广安市委办公室行政科(418室)现场报名，提交相关的应聘文件;

2.网上报名。在广安市公共招聘网上报名，报名成功后，在广安市委办公室行政科(418室)提交相关的应聘文件。

联系人：岳福刚 电话：0826-2752123

手机：18908281955

四、人员配置

计划招聘厨师及管理团队人数10人，人员构成为：主管1人，红案主厨1人、副厨1人，白案主厨1人、副厨1人，墩子2人，服务员3人(含洗碗工)。

五、薪酬待遇

费用每月包干，价格在4.9万元以内(含劳务费、体检费、福利费、加班费、保险费、管理费用等)。

六、报名须知

1.采取劳务费用包干制，与应聘公司签定劳务合同;

2.实行全自助餐，每餐用餐人数在260人左右;

3.菜谱设计。早餐(主食3、副食1、面食1、蛋类2、饮品2);午餐(主荤2、半荤2、素菜4、主食1、汤品2、水果1);晚餐(主荤1、半荤1、素菜2、主食2、汤品2);

4.完成市委办公室安排的工作接待桌餐;

5.根据当季时蔬上市情况，每周末合理提出下周一至周五的菜谱设计出菜，不重复、不吃剩菜、不浪费;

6.提供免费厨师管理团队住宿3间。

七、公开选聘

1.对报名参聘的餐饮公司或酒店管理公司，经过市委办公室评审小组资格审查后确定三家单位进行比选;

2.由市委办公室安排时间请参聘单位各试餐两天(含早、中、晚职工餐及一桌接待餐);

3.市委办公室组织职工集中试餐，根据试餐结果，以计分方式确定厨师团队。

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