妈妈首先把做饭的步骤很详细地告诉了我,然后我就进了厨房。第一个步骤盛米,我先拿出淘米盆,然后根据我们一家四口人的饭量,大概要盛两大杯米。第二个步骤是接水淘米,把米上的杂物淘出来。淘第一次的时候水由清变浑,就像我们喝的牛奶的颜色。淘了几次后,水又变清了。听妈妈说淘米水可以浇花、洗手、刷牙,还有很多用处。听了妈妈的话,我立即用淘米水去浇花了。接着第二步骤就开始煮饭了,我把淘好的米倒进电饭锅里去,然后接凉水,水要盛到手放进去盖住手背这里就可以了。最后把电饭锅盖上按功能键,选择精煮米饭就可以了,再按开始键就开始煮饭了。等到煮饭的信号灯亮了,饭就煮好了。一共用了四十分钟。
今天,我学会了煮饭,以后我还要学做很多很多的家务事,让爸爸妈妈有很多时间休息。
妈妈要教我煮大米汤;我把米先淘三遍用水泡上十分钟。然后倒在锅里,再煮上黄豆、枣、玉米等其他食物。在锅里煮上半个小时就可以了。现在开始炒菜了;抄的是土豆丝。先把土豆切成一条一条,再往锅里倒油等油热了,把土豆倒进锅里,加上盐、醋、酱油和葱等其他调味品。然后翻转两次,就可以出锅了。
我把饭菜放在餐桌上,大家都来了,他们赞不绝口,我心里暖洋洋的。
今天我学会了做饭,做的是鸡蛋炒辣椒,首先吧葱和辣椒洗干净,在打两个鸡蛋,把辣椒和葱切碎,然后把锅烧开,把油放到锅里少三分钟然后将辣椒和洋葱放到锅里,在那把铲子炒,再把鸡蛋分开放到锅里放到锅里,就完成了。
我和妈妈、爷爷、奶奶吃的津津有味。他们夸我做的很好。我下次做的一定比这次做的更好吃,一定让他们赞不绝口。
一天,奶奶出去买菜回来,我就跟奶奶说:“奶奶,我想跟您学做菜,好吗?”奶奶说:“好呀!”奶奶先把菜洗干净,然后把它们切成一片一片的。我把油倒进锅里,等油热了,再把菜放到锅里面。我炒了一会儿,油宝宝就开始不听话了,到处乱窜。突然,一滴油宝宝跳到了我脸上,疼得我哇哇直叫。我跟奶奶说:“我不学了。”在我要离开的时候,油宝宝还在“跳舞”。好像在说:“你真笨,碰到这么点小麻烦就想放弃。”我又立马回来接着炒。终于,一道美味的青菜出锅了。奶奶尝了一口,说:“真好吃!”爸爸妈妈也尝了一下,夸奖我说:“味道好味极了!”学会了做菜,我真高兴,以后我就可以自己做菜了。
通过这次做菜,我明白了,以后做什么事都要坚持不懈,不能半途而废。
首先,妈妈说:“你先学煎鸡蛋吧!”我听了,微笑地点了点头。妈妈开始详细的指导,等妈妈说完,我已经迫不及待的开始做了,我先找了个微波炉菜盘,在盘里抹了一些精制油,以免粘皮,然后打了一个鸡蛋倒在里面。
事情并不是很顺利,我在打鸡蛋时,由于用力过猛。蛋清弄的满手都是,我有些不知所措。妈妈鼓励我:“不要太着急,慢慢做。”我把手洗净,继续做着。我照着妈妈的吩咐,用牙签在蛋黄上戳了许多小洞,并撒上一些盐,然后放在微波炉里,把火力旋转开关调到小火力,转了一分钟,热气腾腾的荷包蛋出炉了。它真是又好看又可口。
我吃着自己做的荷包蛋,心里美滋滋的,好像从来没吃过这样好吃的东西。
那是一个星期天,我早上起床,让爸爸给我做饭,爸爸从睡梦中醒来,我原以为爸爸会给我做一顿美餐,口水早已流成了世界第四大河,“口水喝”,可爸爸却说:“我太累了,你自己做吧”,说完又睡了。
我觉得肚子很饿,就跑到厨房的柜子里找了找,找到了包方便面。煮方便面,以前爸爸在做饭的时候,我偷学了几招?
我先往锅里面加了点水,放在灶头上,拧开天然气的阀门,再拧开灶台上阀门,火苗从上面冒了出来,我吓得藏到了后面,等火势好的很多的时候,我上去把它开到小火上。一会儿水开了,我以前听妈妈说,水开了,就可以下面了,于是我把方便面倒入开水中,然后,将料包撕开,也洒在锅里,用筷子搅了搅。
过了一会儿,方便面就好了,散发出一阵阵诱人的香味,我把方便面捞出来,突然听到,爸爸大声喊道:“让我盛一碗”。
虽然我只是煮了包泡面,但我也觉得非常的高兴,我自己会做饭了,我觉得自己长大了。
首先,我往锅里放了些油,然后放入妈妈切好的葱和姜,再放入妈妈切好的肉片,我用铲子把肉片翻过来翻过去,不一会,肉片的颜色变了我按照妈妈教给我的方法,放了少许的盐和酱油。我用小火焖了一会,接着把准备好的土豆片放在锅里,跟肉片一起炒,然后就盖上了锅盖。过了两分钟,我打开锅盖,用筷子夹了一片肉看还没有熟,我又把锅盖盖上去,听妈妈说要多焖一会,味道才会进去,我在厨房转来转去,心想土豆和肉片怎么这么难熟呀,唉!平时看妈妈做饭挺容易的,怎么轮到我做饭就难呀。真是看花容易绣花难。忽然,我闻到了什么味道,正巧妈妈走过来了,把锅盖打开,已见土豆和肉片都熟了,但是有一点糊了。妈妈立刻说:“宝贝,没事的,第一次做饭,已经做的这么好了,已经不错了。”听了妈妈的话,我也没有那么悲伤了。
吃饭的时候全家人都夸我长大了,我觉得这次的饭比以前做的更好吃更香,因为这是我的劳动成果。同时也体会到妈妈每天做饭的辛苦。