10月1日星期五 晴
一早，妈妈拿了一个盆，放在厨房的桌子上，在盆里放了一些绿豆，绿豆很小，只有两三个米粒大。之后，加了些温水。妈妈说：“这些豆子会变成豆芽，做成美味的菜，叫我仔细观察。”
10月2日星期六 晴
早晨，我一起床，连刷牙洗脸都没干，就赶紧跑去看小绿豆。小绿豆变成了大绿豆，有些绿豆肚皮都被撑破了。妈妈正在帮绿豆去掉水，放在盆子里，用毛巾包着，再用袋子把盆裹起来。
10月3日星期日 晴
哇，今天的豆子都冒出了小尾巴，像一只只小蝌蚪！妈妈又给它们洒点水。
10月4日星期一 多云
今天，看了绿豆，尾巴长长了好多，不过没有变成青蛙啊！
10月5日星期二 多云
今天早上，看到的豆芽已经长小绿叶了。
10月6日星期三 小雨
豆子们已经脱掉了绿衣裳，换上了新装，有的还长了两片小叶子。
10月7日星期四 小雨
妈妈把长的比较好的，装到小花盆里了，让我再注意观察。