“我今天一定要学会烧菜!”我自信地对妈妈讲。妈妈只说了一句话:“哦。”看看别人烧菜也没那么难,在我的字典里没有“不会”二字。在看来我眼里根本不值一提。
我等到中午,走向平时家人不让我走进的“战场”,我得做的一定要做的与众不同才行,我想了好久,是做包菜呢?还是做烤肉呢?还是做我最喜欢的牛排吧。我从冰箱里面拿出牛排,现在开始了!
我从架子上拿出一把小刀,将牛排放在板子上,用刀在牛排的“肚子上切几刀,再翻过来,背面也切几刀,我十分自信自己这次一定能做好牛排。我拿起那桶油,倒了一点油,顿时,油滋在锅里蹦来蹦去,另一边向我冲过来,那声音如同山崩地裂。我吓得连忙后退 ,不过我再一次鼓起勇气走过去,但还是被油滋声音给吓得不敢前进的我,
下意识的我赶紧将牛排放进锅里,说这事,那时快,我一下讲锅盖放下去,在另一旁边做起来配料。洋葱先放在水里面泡一下,再将老酒、酱油放进去,放完之后就将刚刚一直放在水里面的“小鸭子”拿出,切成片状也放进去。拿出我的大铲子,在油锅里面翻炒几下,黑胡椒粉用我精致的方法加入点睛之笔,甜辣酱、白糖、味精一顿操作之下,一盘香喷喷的牛排出锅了。对了,在加上香菜那就可以直接说“大工告成”了!
同过着一次机会,我终于明白慢慢来比较快。
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