我的妈妈最喜欢吃泡椒凤爪,尤其是那又辣又酸的味道让人陶醉其中。
下午,妈妈叫我和她一起去菜市场买一点泡椒凤爪,我高兴的同意了。我们坐着汽车很快就来到了菜市场,刚一进去就闻到了泡椒凤爪的味道。卖泡椒凤爪的摊位那里有两个大缸,里面装着有骨和无骨的两种凤爪。大缸里不光有凤爪,还有萝卜条、芹菜条、柠檬片……我们买了两袋凤爪,放在了车上,准备回家。
在回去的路上,泡椒凤爪的味道在车里飘荡着。我闻到味道,馋的恨不得直接打开袋子把里面的东西全都吃光。
回到家,妈妈把凤爪倒进碗里,喊着我一起吃。我问妈妈:“泡椒凤爪是不是非常辣?”妈妈说:“它只有一点辣,你接受得了。”听了妈妈的话,我放心多了,但是为了保险,我还是去厨房接了一杯水。我夹了一个凤爪往嘴里塞,刚开始,觉得一点也不辣。但是过了几秒钟,辣味顿时在我嘴里散开,辣得我满头大汗,连忙拿起水杯往嘴里倒。妈妈看到这幅情景对我说:“你可是一个四川人啊,不会吃辣就少品尝到了无数美食。”
以后我一定要多接触带辣味的东西了,比如吃火锅要吃红锅,吃泡凤爪的时候尽量不喝水,这样就可以锻炼我吃辣的能力,以后就可以品尝到更多的美食。
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