我穿好衣服,跑到院子里,看见姥姥和妈妈正在包粽子。我迫不及待地对妈妈说:“我要当小助手!”妈妈高兴地答应了,让我帮忙拿粽叶。我拿了一片粽叶,妈妈把糯米放到粽叶里,用两条线捆起来,做好了一个粽子。我们忙了大半天,终于做好了一锅粽子。粽子煮了好长时间,散发着诱人的香味。妈妈打开锅盖,拿出粽子,我迫不及待地扒开一个,吃到了一个甜甜的大枣。我一边吃粽子,一边听妈妈讲述端午节的故事。端午节是古老的传统节日,已有两千多年的历史。据说端午节是为了纪念屈原,他伤心地抱着石头投江,人们为了不让鱼咬屈原的身体,就把粽子投到江里让鱼吃。
走出院子,我闻到了家家户户飘出的粽子香味。过端午节真好,不仅可以戴漂亮的五丝,还可以品尝美味的粽子,了解端午节的来历。我感到非常开心!
这一天,我的妈妈买来糯米和粽叶。我好奇地问:“我的妈妈,端午节是怎么来的。”我的妈妈给我说了端午节的又来后,就开始教我包粽子了。我看我的妈妈包一个粽子,然后我拿起一片叶子也包了一个粽子,可是粽子旁边一角掉糯米出来。我的妈妈说:“快把粽子放到碗里解开,粽子要包三个角要包紧些很好吃不会坏掉。”我听我的妈妈的指导,我认真地学着包粽子,小心翼翼地把角搞好,捏紧。我终于学会了包粽子。我的妈妈说:“我们还要包更多粽子。”于是我们抓紧时间赶快包,包好后。我的妈妈把粽子放进锅里煮了一会,就煮好了。我的妈妈说:“快吃吧。”我们全家就围在一张桌子吃起来。吃完后,我们就去外面赛龙舟了。首先是红队,然后蓝队慢慢的跟了上去超过了红队。快要到终点了,红队队员齐心协力一起冲到终点。最后红队得了第一名。我在心里欢呼起来,有说不出的高兴。
今天真是一个快乐的端午节啊!
到了市场,我们第一个目标——买粽子。到了卖粽子那儿,我的眼一下惊呆了。“天哪!这么多种!我倒!”你看那数都数不清的粽子,各种各样。这边有甜的,那边有咸的等等,多得使我眼花缭乱。我们买了几十来个就回家了。
我们把粽子煮熟了,一人分了一个粽子,我轻轻一咬,啊!一股香甜可口的味道流入我的心田,太好吃了!
我狼吞虎咽地吃了起来。忽然,我好象想起了什么,问:“妈妈,为什么农历的五月初五要吃粽子呢?”妈妈说:“端午节是农历五月初五,传说是为了记念屈原而有的传统节日。屈原是战国时一位忠诚正直的楚国大臣,他曾经多次直言进谏,可当时的楚君并不采纳,还将他革职流放,后来秦国攻陷了楚国,屈原则愤而抱巨石投汨罗江而死。据说这一日正是农历五月初五,人们为了保全屈原的尸身,纷纷划船到江上把粽子投入水中,为喂饱鱼、龙、巨蟹。从此,每一年五月初五,楚国人都到江上赛龙舟,投粽子纪念他。到现在一直这样。”我高兴得一蹦三尺高:“耶,今天我又学到了课本上学不到的东西了。”今天,我不仅吃了粽子,还知道端午节的来历,真是开心!
妈妈和爸爸带我一起去外婆家过,这时,外婆正在煮香喷喷的糯米粽子。外婆说:“中国江南民间端午节有吃五黄的食俗。”“五黄”指黄鳝,黄鱼,黄瓜,咸蛋黄及雄黄酒。这时,外公要跟我讲讲端午节的习俗,听说在江南地区,他们为了驱邪,用艾,菖蒲和蒜这“端午三友”驱鬼,还有一种重要的驱鬼方法,是在室内挂避邪驱鬼的符咒。这时,香喷喷的粽子煮好了,刚煮好的粽子热气腾腾的,我第一个坐在位子上,说:“外婆,我来帮您尝尝粽子熟不熟。”外婆笑眯眯的说:“看你这只小馋猫,好!外婆给你先来一个。”我把粽叶拨开,看到了糯米粽子,闻一闻,哇!真香啊!接着狼吞虎咽地吃了起来。外婆说:“现在的粽子品种可多啦!有豆沙粽,水晶粽,肉粽,咸肉粽……”听着听着,口水都要流了下来。
去了外婆家,我了解了不少知识,不过端午节的粽子真是太好吃了!
大清早,粽子的清香飘散进房间。我立即清醒,一骨碌爬起,循着香味来到厨房。桌上,白色瓷盘里静静地卧着诱人的粽子。墨绿色粽叶呈金字塔型,无论从哪个角度看,都是一个立体三角形。粽子身上紧紧地裹着各种颜色的棉线。
我拿起红色棉线的粽子。闻一闻,有股肉香味儿。哈!肯定是个肉粽。我拆开线,打开一层又一层墨绿色的粽叶,粽色的糯米就展现在我的眼前。果然是肉粽!我迫不及待地咬了一口粽子,咸咸的,软糯可口,我的嘴唇、脸颊都留下了粽子的痕迹。终于,咬到肉了。肉又酥又香,在嘴里一下就化了。再咬一口,居然咬到了咸鸭蛋蛋黄,真是让人惊喜!一枚小小的粽子居然包罗万象。
吃完粽子,妈妈带我出去买艾叶。艾叶散发着清香,使人神清气爽。把它挂在门上,说是可以驱虫。
端午节,本是一个纪念屈原,吃粽子,赛龙舟的日子。可现在却很少有人过端午节了,节日的味道也越来越淡。因此,我们要保护好传统习俗,更好地传承中华传统文化。
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