人人都知道苏轼是一位大文豪,可你知道吗,他还是一个大大的吃货?
我们平常在饭店会吃到东坡肘子、东坡肉、龙井虾仁、竹笋焖肉、梅菜扣肉、东坡酥……这些名菜都和苏东坡有关。苏轼不光爱吃,还非常懂吃的,他还把这些食物的做法写到了诗中,不信你看:黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。这首诗就介绍了黄州猪肉的吃法。另外,苏东坡也非常喜欢吃鱼,这是我从他的另一首诗里体会出来的:姜芽紫醋炙鲥鱼,雪碗擎来二尺余。尚有桃花春气在,此中风味胜莼鲈。
这样的诗写得多了,就有人说苏轼所有的诗里面都有吃的。比如读了“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”,有人就会说:“苏轼是不是想吃竹笋炖鸭子了呀?你瞧,都写到诗里去了!”
从以上几个小故事中,我发现苏东坡果然是个吃货。但是仔细想一想,除了苏轼,又有谁能在遭遇数次贬官后,仍然如此热爱生活呢?
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