我很小就会品茶了,所以我能深深体会到那些喝一口茶就会觉得苦的人。因为他们不懂得回味,去寻找那苦涩中的一点点甘甜。而如果心情燥热的人来品茶,就会是浪费了这好茶,因为茶香,安静,都是来自于内心的。
如果一颗躁动的心,是存在于深山野林,或是隐没在古刹冷寂,都是无法能真正的安静下来。想要安静下来,就要平静,不能太在意过往恩怨,而是心系平和,不能是个招摇的枝柯,而是静默的根系,就埋藏在土里,不为世俗所纷扰。而在此时,饮上一杯味淡的茶,人生也别无其他可说了。
我喜欢喝茶,觉得喝茶舒服、有品味、爱屋及乌喜欢茶具;成高手,感受香、醇、韵、滑等等,看出品种、产地、制程等;后来,从茶汤看见春天、看见人生,进而看见宇宙甚至无极;最终,茶汤,还是茶汤,是真水无香,是无味之味。
我最喜欢在月下品茶,和几位志同道合的朋友一起探讨人生哲理,寻找生命的奥义,无非是最令人开心的事情。我记得茶经说过“浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。”对于我来讲,是再合适不过了,我总是能在合适的情况下选取合适的茶,泡一杯好喝的茶,大家都经常夸我是个学茶的小才女。
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