高二生物选修一知识点复习

【#高二# 导语】高中的生物是一门倾向于文科学习的理科科目，学生在学习的过程中，不仅要理解课本的理论概念，课后也要经常背诵重要的知识点。®文档大全网为各位同学整理了《高二生物选修一知识点复习》，希望对你的学习有所帮助！

1.高二生物选修一知识点复习 篇一

　　酶的研究与应用

　　1、果胶酶作用：分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，提高水果的出汁率，并使果汁变得澄清。

　　2、果胶酶并不特指某一种酶，包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等。

　　3、酶的活性可用单位时间内、单位体积中反应物的减少量或产物的增加量来表示。

　　4、目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶，其中应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶。

　　5、加酶洗衣粉的作用原理：碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污迹容易从衣物上脱落。同样道理，脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶也能将大分子的脂肪、淀粉和纤维素水解为小分子物质。

　　6、固定化技术包括：包埋法、化学结合法和物理吸附法。一般来说，酶更适合采用化学结合法和物理吸附法固定化，而细胞多采用包埋法固定化。因为细胞个大，而酶分子很小;个大的细胞难以被吸附或结合，而个小的酶容易从包埋材料中漏出。

　　7、固定化酵母细胞时，酵母细胞的活化用蒸馏水;配制海藻酸钠溶液时，加热要用小火，或者间断加热;要将海藻酸钠溶液冷却至室温，再加入活化的酵母细胞。CaCl2溶液有利于凝胶珠形成稳定的结构。

2.高二生物选修一知识点复习 篇二

　　微生物的培养与应用

　　1、培养基的种类：按物理性质分为固体培养基和液体培养基，按化学成分分为合成培养基和天然培养基，按用途分为选择培养基和鉴别培养基。

　　2、培养基的成分一般都含有水、碳源、氮源、无机盐

　　3、微生物在固体培养基表面生长，可以形成肉眼可见的菌落。

　　4、培养基还需满足微生物对PH、特殊营养物质以及O2的要求。

　　5、获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵。

　　6、常用灭菌方法有：灼烧灭菌，将接种工具如接种环、接种针灭菌;干热灭菌：如玻璃器皿、金属用具等需保持干燥的物品。高压蒸汽灭菌：如培养基的灭菌。

　　7、用固体培养基对大肠杆菌纯化培养，可分为两步：制备培养基和纯化大肠杆菌。

　　8、固体培养基的制备：计算→称量→溶化→灭菌→倒平板

　　9、微生物常用的接种方法：平板划线法和稀释涂布平板法。

　　10、平板划线法是通过连续划线，将菌种逐步稀释分散到培养基表面，稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释，分别涂布到培养基表面。当它们稀释到一定程度后，微生物将分散成单个细胞，从而在培养基上形成单个菌落。

　　11、微生物的计数方法：活菌计数法、显微镜直接计数法、滤膜法。

　　12、活菌计数法就是当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少个活菌。统计的菌落数往往比活菌的实际数目低。因为当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察的只是一个菌落。

　　13、显微镜直接计数也是测定微生物数量的常用方法，但它包括了死亡的微生物。

　　14、设置对照的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响。提高实验结果的可信度。

　　①如何证明培养基是否受到污染：实验组的培养基中接种要培养的微生物，对照组中的培养基接种等量的蒸馏水(设置空白对照)。

　　②如何证明某选择培养基是否有选择功能：实验组中的培养基用该选择培养基，对照组中培养基用普通培养基(牛肉膏蛋白胨培养基)。如果普通培养基的菌落数明显大于选择培养基中的数目，则说明该选择培养基有选择功能。

　　15、如何分离分解尿素的细菌?培养基中以尿素为氮源，加入酚红指示剂，如果PH升高，指示剂变红，可初步鉴定该菌能分解尿素。

　　16、如何分离分解纤维素的微生物?以纤维素为碳源的培养基。

　　17、纤维素酶是一种复合酶，至少包括三组分：C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。

　　18、筛选纤维素分解菌的方法：刚果红染色法，其原理是刚果红可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红—纤维素的复合物无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。

3.高二生物选修一知识点复习 篇三

　　植物组织培养的基本过程：

　　细胞分化：在生物个体发育过程中，细胞在形态、结构和生理功能上出现稳定性差异的过程。

　　离体的植物组织或细胞，在培养了一段时间以后，会通过细胞XX，形成愈伤组织，愈伤组织的细胞排列疏松而无规则，是一种高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞。

　　由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程，称为植物细胞的脱分化，或者叫做去分化。脱分化产生的愈伤组织继续进行培养，又可以重新分化成根或芽等器官，这个过程叫做再分化。再分化形成的试管苗，移栽到地里，可以发育成完整的植物体。

　　植物细胞工程：具有某种生物全套遗传信息的任何一个活细胞，都具有发育成完整个体的能力，即每个生物细胞都具有全能性。但在生物体的生长发育过程中并不表现出来，这是因为在特定的时间和空间条件下，通过基因的选择性表达，构成不同组织和器官。

　　植物组织培养技术的应用有：实现优良品种的快速繁殖;培育脱毒作物;制作人工种子;培育作物新品种以及细胞产物的工厂化生产等。

　　细胞分化是一种持久性的变化，它的生理意义是：使多细胞生物体中细胞结构和功能趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。

4.高二生物选修一知识点复习 篇四

　　影响呼吸速率的外界因素

　　1、温度：温度通过影响细胞内与呼吸作用有关的酶的活性来影响细胞的呼吸作用。

　　温度过低或过高都会影响细胞正常的呼吸作用。在一定温度范围内，温度越低，细胞呼吸越弱;温度越高，细胞呼吸越强。

　　2、氧气：氧气充足，则无氧呼吸将受抑制;氧气不足，则有氧呼吸将会减弱或受抑制。

　　3、水分：一般来说，细胞水分充足，呼吸作用将增强.但陆生植物根部如长时间受水浸没，根部缺氧，进行无氧呼吸，产生过多酒精，可使根部细胞坏死。

　　4、CO2：环境CO2浓度提高，将抑制细胞呼吸，可用此原理来贮藏水果和蔬菜。

5.高二生物选修一知识点复习 篇五

　　细胞中的糖类和脂质

　　一、相关概念：糖类：是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等

　　二、糖类的比较：分类单糖二糖多糖元素CHOCHOCHO常见种类核糖/脱氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖蔗糖麦芽糖乳糖淀粉纤维素糖原

　　三、脂质的比较：分类磷脂固醇性激素维生素D元素CHONPCHO…CHO…CHO…细胞膜的主要成分维持身体各项生命活动的正常运行维持生物第二性征，促进XX器官发育有利于Ca、P吸收主要功能分布动植物动植物植物动物植物植物动物主要功能组成核酸重要能源物质贮能物质贮能物质植物贮能物质动物贮能物质细胞壁主要成分

6.高二生物选修一知识点复习 篇六

　　细胞的基本结构

　　细胞壁（植物特有）：纤维素+果胶，支持和保护作用

　　成分：脂质（主磷脂）50%、蛋白质约40%、糖类2%—10%

　　细胞膜

　　作用：隔开细胞和环境；控制物质进出；细胞间信息交流；

　　真核基质：有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等

　　细胞细胞质是活细胞进行新陈代谢的主要场所。

　　分工：线、内、高、核、溶、中、叶、液、

　　细胞器

　　协调配合：分泌蛋白的合成与分泌；生物膜系统

　　核膜：双层膜，分开核内物质和细胞质

　　核孔：实现核质之间频繁的物质交流和信息交流

　　细胞核核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关

　　染色质：由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体

本文来源：https://www.wddqw.com/8Lim.html