【#端午节# 导语】端午节是我国的传统节日,它起源于春秋战国,最早是为了祭奠含恨死在汨罗江中的屈原,至今已有两千多年的历史了。它流传的不仅仅是一个节日,更是华夏民族的一种精神。下面是©文档大全网为大家整理的有关端午节的作文,欢迎阅读参考。
今天是端午节。今天是纪念屈原的日子,一定要吃粽子呦!我现在已经闻到粽子的香味了!
我冲进厨房,到锅旁一看:锅中热气袅袅,几个被棕叶包得牢牢的粽子浸泡在水里。“哇!好多粽子啊!”我叫到。“刷好牙再来吃吧。”妈妈对我说。我以风(不对!应该是光)的速度刷好牙,坐在餐桌旁,等待着美味的大餐。
没过几分钟,一碗香喷喷的粽子立即出现在我的眼前。这些粽子的口味样样齐全:有肉馅的、赤豆馅的、蛋黄馅的等等。我最爱吃的当然是大肉粽啦,我选起一个,急忙扯下外面包着的粽叶赶紧吃。
当我咬下第一口时,我又一次品尝到了那鲜美的味道。美味的糯米再加上好吃的肉,简直胜过山珍海味。在品尝美味粽子的同时,我想到粽子的由来。
公元前340年,楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投入汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,代代相传。现在,我一边吃着粽子,一边问着妈妈关于屈原的故事,过着快乐的端午节。
说到端午节没有人不知道吧,端午节又名端阳节,五月节,艾节,端午,重午,午日,夏节。大家知道端午节的由来吗?如果不知道的话就让我来告诉你吧!两千多年前,有七个国家分别统领中国,燕国,秦国,楚国等等。有一个叫屈原的诗人,生于楚国,一心想让自己的国家更富强,便做出了一个利民利己的方案,可楚王这个昏君,偏偏听信*臣的话。
把他流放到一个偏僻的地方。之后,他每次都赶路去都城,把方案给楚王看。可楚王一次又一次的把屈原流放。有一天,秦国突然向楚国进攻。楚国不及防守就被打垮了,楚国的居民都叫苦连天。屈原看不下去了,便抱起一块大石头跳下汨罗江,楚国的百姓很伤心所以就排龙船去打捞他的尸体,把粽子丢进水里,给鱼虾吃它们吃饱了。自然就不去吃屈原的尸体了。所以,人们就把那一天定为端午节。
现在知道了端午节的由来了吗?
今天是端午节,听妈妈说要煮粽子,我便自告奋勇地说:“今天我来当大厨,妈妈你来当指导!”
在妈妈地指导下,我先把红枣放在盆子里精挑细选,把那些合格的红枣洗了一遍又一遍,洗好后的红枣被我放进锅里,添上水放在火炉上煮了起来。这时,妈妈提醒我别忘了给锅里放点香油,这样锅里就不会起沫沫了。
接着,我又把江米洗了洗放到另外一个锅里,然后给锅里加水,这时我想究竟该放多少水呢?我只有请教妈妈了!妈妈告诉我说:“你把江米抹平,然后放二指高的水就行了!”
我把煮江米的锅放在另一个火炉上,先放大火煮,当锅里的水沸腾起来时,马上把火关小,用小火慢慢煮。
当打开煮枣的锅时,我发现红枣上那些皱纹不翼而飞了,舒展开的红枣就像一个个红玛瑙。妈妈告诉我现在该把红枣放到米锅里了。我打开米锅,用小勺子把红枣盛到了米锅里,盖上盖子,继续煮。
一会儿米煮熟了,该最后一道工序了!我把放了点香油的炒菜锅放在火炉上加热,先盛一些煮好的江米放在炒菜锅里摊平,再盛一些红枣摊在江米上,按照一层江米一层红枣的顺序将米和枣全部放到炒菜锅里,用勺子按平,让它凝固一小时后粽子就算做好了!
一小时后,我把粽子切成正方形的小块,迫不及待地品尝起来,哇!清香的江米透着红枣的甜味,好好吃呀!吃着自己亲手做的粽子,我心里美极了!
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