【#中考# 导语】小时候,我们都很爱喝鸡汤,奶奶煲的鸡汤也总是又香又浓,很合胃口。以至于那鸡汤的味道,至今都没有忘记,因为那代表着奶奶深深的爱。©文档大全网整理“中考满分作文素材:鸡汤”,以供大家参考,希望可以帮助到大家,感谢大家的阅读与支持!
那是一个冬天,天气十分寒冷,而且是感冒高发期,我也不幸得了重感冒。那时,父母都去上班了,家里只剩下我和外婆。我整天躺在床上,鼻涕也止不住地往外流,餐巾纸已经扔了一地。外婆见我感冒这么严重,十分心疼,于是就准备给我去买一只老母鸡补补,出门前,外婆让我在被子里好好休息,一会儿就回来。
不一会儿,天公不作美,竟下起雨来,雨越下越大,豆大般的雨点从天而降,我不禁担心起来:雨这么大,外婆又没带伞,这可怎么办呀?我在床上坐立不安。终于,我听到了熟悉的开门声,是外婆回来了,我从床上下来,到门口一看,只见外婆已经浑身湿透,从头到脚没有一处是干 的,鞋子也被泥水溅得斑斑点点。外婆见我出来了,赶紧说:“快去睡一觉,一觉起来汤就好了。”我只好去房间,躺在床上,听着外面锅碗瓢盆的碰撞声,渐渐进入了梦乡。
不知睡了多久,我被一阵扑鼻而来的鲜香唤醒了。我推开房间门,走到客厅一看,一碗金黄的鸡汤放在桌上,上面还冒着阵阵热气。“囡囡,你起来啦,快来尝尝我刚炖好的鸡汤,当心烫。”我提鼻子一闻,一阵热气里夹杂着鲜香味。我迫不及待地喝了一口,突然,我浑身一颤,唇齿之间荡漾着一种难以言喻的味道,有鲜味,有咸味,但我知道,最多的还是外婆对我爱的味道。
一碗鸡汤,是外婆的味道,更是爱的味道。
每个人在生活中都会遭遇逆境,受到挫折。当你难过时,你的朋友或许就会给你递过一碗“心灵鸡汤”来帮助你走出逆境。
所谓“心灵鸡汤”,指的是一些具有舞人心的作用的文字或话语。心灵鸡汤本来的目的是好的,但时至今日,网络上的鸡汤文泛滥,假文假句层出不穷,甚至还涌现出一批“鸡汤专业户”如鲁迅、莎士比亚、马云、马克思等。网络上所流传的,他们的鸡汤言论绝大多数都并非出自其本人。今年十月,一条关于莫言的名句在微博上被大量转发,其内容为:“我敬佩两种人……我远离两种人……我谢绝两种人……我负责两种人……我珍惜两种人……”莫言本人也转发了这条微博,并在转发里说:“理不糙,可我也想知道这是谁写的。”
这些“鸡汤”总爱模仿上帝的口吻,要么让你相信“你一定能行”,要么说“开心才是真正的良方”。其实这些话绝大多数都是为了传递正能量的,但当我们 渐渐喝多了“鸡汤”,我们在某时某刻会忽然发现,世界其实并不如“鸡汤”中所说的那样美好,我们也不是总能成功,事实其实是你该在哪里还是在哪里,你的生活并没有因为“鸡汤”而变得更美好,或许反而更糟了。
就像吸毒上瘾之人,在那虚无的世界中享受着美好与快乐的同时,你的身体越来越糟。说这句话并非把“鸡汤”当作毒品,而是让我们好好反思一下,在接受所谓“鸡汤”的洗礼的时候,到底得到了什么?
现实的生活竞争无比激烈,我们的确需要一个能支撑我们的柱子。但是,放眼《读者》、《知音》、《意林》、《文摘》等刊物中的鸡汤文,我觉得这些鸡汤文并没有改变我们的困境,反而让我们认识了一个错误的世界。在那个世界中,生活总会对你微笑,拼尽全力就一定能成功,真挚就能打破命运的枷锁,但当我们回过神来,我们所处的世界依旧残酷,冷漠,想要温暖,就只能彼此依偎。在这个世界中,每个人都是一样的,平等的。鸡汤可以喝,但那仅仅只能作为安慰你内心的一个窗口。而绝不是喝了鸡汤就能无人能敌,就能冲破困境,路始终需要我们自己一步一个脚印地走。
当鸡汤文在网络与现实中疯狂的渲染“人诗意的栖居在大地上”时,千万不要忘了荷尔德林此话的前半句:“人生充满劳绩”。生活的诗意不会凭空而起,而是需要我们走出鸡汤文构筑的“完美世界”,重新回到阳光下,我们才能感受到最真实的生活。
乌骨鸡是鸡中的“另 类”。在人们印象里,鸡大多是骨色发白或微黄,而乌骨鸡的另 类,就在于它骨色发灰,偏黑,且鸡皮也呈黑色。用其煲汤,乃人间美味。
煲乌骨鸡汤是极需耐心的过程。从市场上买乌骨鸡,洗净放入姜葱料酒,讲究的再加入虫草等滋补品,加入清水,无需其他,小火慢煨。漫长的等待过程中,听着锅中咕噜翻滚的汤水声,仿佛看到乌骨鸡在汤中翻滚舞蹈。鸡汤香味随着汤水的翻滚而渐渐溢出,渐渐地满屋飘香,那淡淡的香直挠你的心,无可抗拒。
终于等到乌骨鸡汤出锅,那泛亮的汤水中,飘浮着清亮的油花,一整只乌骨鸡卧在汤水中,想说它是美人出浴,但却是皮黑骨灰,只仿佛汪洋中的一座孤岛。在鸡的上面整齐地摆上微煮的虫草,周 围飘浮着似翡翠般碧绿的香菜。还未入口品尝,口水已流一地。
乌骨鸡汤的吃法极奇讲究。先吃乌黑的鸡皮,再吃白嫩的鸡肉,最后喝美味的汤汁。首先,用筷子尖端夹起脖后颈上的皮,轻拉,那皮早已煨得与鸡肉分离,仿佛盖在鸡肉上的一层锦衣,一直撕皮到尾,肥而不腻,入口即化。接着,夹起一块鸡背上的肉,乌骨鸡肉鲜嫩无比,顺着舌头滑入肚中,乌骨鸡最嫩的肉就是翅下了,用筷子轻触即可分离,夹起整只鸡翅吮指回味,无比爽快。最后,把鸡汤用勺子盛到搪瓷碗中,加上几根虫草,让人看了赏心悦目,轻轻喝上几口,清香在牙尖儿上盘旋,回味无穷荡漾在口中。这汤,还可下面,加葱、小冬瓜块,甚好。
这就是乌骨鸡汤,一道秀色可餐的美味佳肴。
国庆节那天,妈妈买了许多我爱吃的菜,准备好好庆祝我们中华人民共和国的生日。
傍晚,厨房里飘来了阵阵香味。我不由自主地向厨房走去,悄悄地打开厨房门看了看,闻了闻正在锅里熬的那锅美味可口的鸡汤,情不自禁地流出了口水,但我不敢作声。不一会儿,妈妈摆好了碗筷,又小心翼翼地把鸡汤放在桌子上,顿时,整个屋子里都飘满了鸡汤的香味。
“啊!好香的鸡汤!”我心里想着,蹑手蹑脚地走出房间,来到吃饭的客厅,眼睛盯着这盆飘着香气的鸡汤,脑子里突然蹦出了一个念头:“为什么不先尝一点呢?反正妈妈不知道。”我看看紧紧关着的厨房门,妈妈应该不会出来。我又看看鸡汤,喝吧,万一妈妈出来见我这样馋,准会对我一顿臭骂!到那时我该怎么办呢?不喝吧,我这张嘴怪难受的。
这时,我再一次看看鸡汤,鸡汤的表 面飘着一层油花,凝结成薄薄的膜,鸡汤好像冷透了似的,一点儿热气也不冒。我实在经不住鸡汤的诱惑,飞快地拿起勺子舀了一勺,送到嘴边,猛地吸了一大口,“哇”连叫都来不及,刚喝进去的汤,又原封不动地吐在了桌上,眼泪都从眼眶里滚了出来……这实在太烫了!我皱着眉头,张着嘴,大口大口地吸着冷气,还使劲地用手扇着风。
我的响声惊动了在厨房里烧菜的妈妈,她戴着围裙,拿着锅铲,从里面跑了过来。她看到我又伸舌头又张嘴的样子,就知道我偷喝了鸡汤被烫着了。她一边摸着我的头,一边又抱怨又心疼地说:“急什么?又不是没你吃的份儿。”说完,把桌上的汤擦干净,又进厨房去烧菜了。我站在那儿,还不时地用手扇风,伸着舌头,真后悔刚才为什么要偷喝鸡汤。
以后我只要一喝鸡汤,就会想起这件趣事,不禁暗暗地发笑。
走过大海,喝过鲜美的蛤蛎汤;走过丛林,喝过香醇的菌子汤;走过边疆,喝过浓厚的羊肉汤。但在我心里,只有那一碗有老姜提鲜、起锅放盐的鸡汤能让我沉醉。
小时候,特别喜欢喝外公炖的鸡汤。在一个午后,我总喜欢站在一旁,看外公把洗净斩好的鸡一块块丢入锅中,再切几块老姜,放在里面。静等几个小时,当鸡汤的鲜香钻出厨房,熟门熟路地叩开爷孙俩的房门,鸡汤就可以出锅了。
落日的余晖被纱窗滤下,碎成一粒粒的。阳光抚平外公的眼角,钻入准备撒入锅中的、亮晶晶的盐巴,戳破鸡汤中咕噜噜的气泡,使鸡汤也有了阳光的味道。外公舀出一碗和阳光一个颜色的鸡汤和孙女一起享用,两个人的手上、嘴上都吃得全是油。相视一笑,便沉醉到鸡汤的鲜美之中。
后来,外公一天天变老,直到不得不住进医院。记得那还是一个午后,阳光透过医院的纱窗被筛成一粒粒的,无力地掉落在弥漫着消毒水味儿的地板上。那时的我不知道什么是生离死别,只是纳闷外公为 什么不给我炖鸡汤了。我站在病房门口用挥挥手,笑笑,外公轻轻地向我挥挥手,笑笑,然后我便转过身,走出了医院。只是没想到那次的挥手,竞成了诀别。
葬礼上,我什么也没说,但我知道我再也喝不到曾经那一碗能让我沉醉其中的鸡汤了。我只是站在那,眼睛又干又痛。但我知道。那是一种无法接受的痛苦和恐惧。
再后来,我又喝过许多人做的鸡汤。外面饭店做的,爸爸炖的,妈妈熬的,但它们无论在配料上还是做法上与外公的那一碗鸡汤有多麽相似,但我再也没有喝到过一碗味道像那碗能让我沉醉其间的鸡汤。其实我心里很清楚,那碗鸡汤永远都不可能被复制了。
多少次在梦中,那股鲜香从记忆深处找到一条陌生的路,叩开我的梦境。沉醉于那股鲜香,我很想找回记忆中爷孙俩一起享受鸡汤的那一幕。但现实和梦境中总隔一层纱窗,让我看不清前方。
外公,你能再为我炖一次有老姜提鲜、起锅放盐的鸡汤吗?我想再和你一起,沉醉于那一碗鸡汤之中……
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中考满分作文素材:鸡汤12-03
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