要是问我最敬佩的人是谁,我肯定会毫不犹豫地回答:“当然是我的外婆!
我的外婆是个年过六旬的老人。外婆本该在家享清福的,但她却总是”无中生有“地找事做。做一做拿手的小点心,带给放学了的孙子孙女们吃。有时又抓起扫把,把屋里屋外扫得纤尘不染,忙得不可开交,却又乐得心花怒放。外婆的女红也是全村数一数二的有名,听妈妈说,她小时候的头饰、衣物都是外婆亲手做的。我听了真是又羡慕又嫉妒:外婆的手艺真厉害呀,妈妈好幸福!妈妈还翻出了她的几个头饰。其中,我最喜欢哪个玫瑰头饰啦!红艳艳的玫瑰,每片花瓣看起来都那么娇嫩,让人辨不出真假。另外,我家大门口顶上挂着的横幅,也是外婆一针一线刺绣出来的。那上面翻腾的两条玉龙,针头实实、针脚齐齐,好似马上就要从布上飞出,比集市上买的机器制作的更生动!
外婆不仅女红做得好,也是个农耕专家哩。外婆家的屋后有一块地,本是毫无生机的荒地,竟然在外婆又是施肥、又是浇水的精心照料下,成为了我家四季翠绿的菜园。春天,有马兰头、菠菜;夏天,有苋菜、茭白;秋天,有菱角、芍药;冬天,有芹菜、芥菜。一年四季,外婆都会给身在厦门的我们寄来各种鲜美的蔬菜。
最让我回味无穷的,还是外婆捡的海螺。
因为家离海边很近,所以外婆总是在空闲之余,提着个小竹篮,趁退潮时,去海里捡海螺。在礁石上面、下面和中间,都各有许多海螺。外婆弯下腰,一个一个地将海螺装到竹篮里。有时一不小心,还被尖锐的礁石或海蛎壳划伤了手指,但外婆还是继续捡海螺。直到竹篮满了,才心满意足地回去。回去以后,外婆把海螺洗干净、煮熟,再用牙签将肉与壳分离。好不容易才把肉都挑出,又要腌制了。外婆熟练地将海螺肉倒入玻璃罐里,再将酱油、醋、盐分别倒进去,最后再把玻璃罐密封好。过了几天,外婆打开玻璃罐,一阵阵酱香扑鼻而来。这么美味的佳肴,外婆第一个想到的就是身在异地的我们,因为他知道我和妹妹最喜欢吃海螺肉了。外婆总会托人带给我们品尝,而她自己却舍不得尝一口。爸爸妈妈劝外婆说:”您岁数大了,要好好休息!“可外婆总是说:”我闲着闷得慌,多做点事,身子才舒服,要不然会憋出病来!“
这样一个勤劳、善良的外婆,难道不值得我敬佩吗?
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