【#节日作文# 导语】除夕夜是美丽的,是五彩缤纷的,除夕夜是一年人们休息的时间,是一家人欢聚一堂的时刻,在这一时刻是难忘的,是充满温馨。《我的春节见闻作文700字》是©文档大全网为大家准备的,希望对大家有帮助。
一年一度的除夕到了,而除夕的重头戏就是年夜饭。这一天,人们除旧迎新,一家人相聚,共进晚餐,体现出中华民族互敬互爱的传统。而今年我家的年夜饭就是一顿团圆、充满亲情的年夜饭。
过年前,爸爸妈妈特意回老家接来了年近90岁的外曾祖母,还邀请了爷爷奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我们一起过大年。哦,还有我家刚出生不久的小弟弟,这真是一个四世同堂的大聚会。
为了让忙碌一年的爷爷奶奶休息一下,今年的年夜饭我爸爸要亲自下厨。为了做好这顿年夜饭,爸爸早早就列好了菜单,还从老家带来了新鲜丰富的食材。大年三十一大早,爸爸就开始忙活了。择菜、洗菜、炒菜,忙得不亦乐乎。婶婶和我也在一旁帮着忙。下午5点多时,随着一股股香味,一道道散发着香气的菜肴端上了餐桌:清蒸鳜鱼、糖醋排骨、红烧仔鸡,还有白菜豆腐、油炸丸子……最后还有我精心制作的水果拼盘。
我们一大家人围坐在桌旁,享受着丰盛可口的年夜饭。我们轮流给长辈敬酒,一边说着祝福的话,一边吃着可口的菜肴。妈妈看着我和堂哥狼吞虎咽的样子,笑着问:“你们知道桌上的菜都有什么美好的寓意吗?”堂哥立即说:“鱼象征着年年有余,白菜豆腐象征着清清白白。”我也迫不及待地说:“还有丸子象征着团团圆圆。”妈妈听后赞许地点着头。这时爸爸又意味深长地问我们:“那你们知道年夜饭为什么这么好吃么?”我笑嘻嘻地说:“因为是爸爸您烧的呀!”“还有呢?”看着爸爸那期待的目光,我静静地思索起来。“哦,我知道了!是因为我们一家人团聚在一起,有亲情的味道才这么好吃!”“对了,这就是我想要的答案,也是我想告诉你们的,一家人团聚在一起,吃一顿饭,是这个世界上最美好的一件事。”
哦,我明白了,我家的这顿年夜饭,我吃出了美味,吃出了陪伴,更吃出了浓浓的亲情。
说起寒假,我脑子里立刻蹦出两个字:美食。余姚的习俗是假期多半的时间都在吃正月饭中度过,民以食为天嘛,但我想说的是我家的年夜饭。
大年三十的下午,我们就开始准备年夜饭。爸爸是我们家的大厨,四点左右满满的一桌,八盘冷菜十六盘热菜加一碗汤圆和三鲜汤,看得我直咽口水。冷菜里的白斩鸡,软糯的肉质叠加上强烈的蒜香,集鲜香嫩与一体;凉拌海蜇清脆爽口而不失鲜美。余姚人年夜饭里汤圆是必不可少的,就和北方人要有饺子一样。奶奶做的汤圆,其色如白玉,轻轻一咬,热乎乎的黑洋酥馅喷溅开来,糯而不黏,烫嘴香甜。
热菜里的清蒸大闸蟹又大又肥,半透明状的蟹膏又软又黏入口即化,肉质鲜美。椒盐虾菇是我的最爱,虾菇的肉质松软有劲道,微微带点甜味,怎不叫人嘴馋。长寿鱼样子长得怪怪的,却蕴含着意想不到的美味,口感有点像贝类,嚼一嚼,醇厚香味沿着舌尖一直涌向脾胃,给味蕾非一般的感觉。香喷喷的梭子蟹炒年糕,梭子蟹脂膏肥满,软糯的年糕吸足了蟹的美味,绝对是人见嘴开的美食。雪菜大黄鱼荤素融合,吃起来别有一番滋味。
满桌菜里有一碗是奶奶一定要我们吃的,那就是四喜烤麸——生麸寓意生生富贵,香菇寓意吉祥如意,花生寓意健康长寿,金针菇又有黄金为贵之意。年夜饭一定要有饭,吃饭一定要有红膏炝蟹,掀起蟹盖,顶壳的肥硕蟹身,附着一层厚厚的桔黄色红膏,浅尝一口鲜咸合一鲜嫩软滑,绝对是下饭配菜。
这寒假中的令人眼花缭乱又大饱口福的美食,也使我想起了上学的日子。虽说平日里可能没法总吃到这么多的美食,但学习的过程不也正像品尝一道道美食吗?每一个前进的步伐不都含着惊喜、未知和动人的味道吗?
盼星星,盼月亮。终于迎来了除夕。
一大早,便有人开始放鞭炮,热热闹闹的。傍晚,太阳向大地看了最后一眼,然后闭上眼睛,慢慢躲到山后。夜幕悄悄降临,给天空蒙上了一层黑纱。晚上,万家灯火,玩家欢乐。外公邀请了我们一家和姐姐一家,高高兴兴的围坐在一起吃年夜饭,聊着过去一年难忘的事以及收获,等等。
吃完年夜饭,我们就开始了守岁。8点整《春节联欢晚会》开始了,我们一家欣赏着,耳边不时传来整耳欲聋的鞭炮声。晚会节目很精彩:优美动听的歌曲、幽默风趣的小品、滑稽逗人的相声……节目是丰富多彩,看的大家眼花缭乱。快到零点时,我和爸爸一口气冲到阳台,拿出了早已准备好的烟花。“当当当……”新年的钟声响起了,烟花和爆竹声齐鸣。我和爸爸点燃了烟花筒。说时迟,那时快,只听“轰”的一声响,一颗烟花弹冲出去升到了空中,在一瞬间爆炸了,那爆炸了的烟花仿佛是一朵美丽的莲花在空中展开了花瓣。这时,一颗颗烟花又从烟花筒忠喷发,像无数明亮而璀璨的流星,在天空中一闪而过……空中还闪烁着其他烟火,他们有的如一串串的珍珠,有的如一朵朵菊花,有的如一条条瀑布……让我目不暇接。一声声响亮的爆炸声,一朵朵光芒四射、灿烂无比的烟花,在空中飞舞、闪耀着。这些烟花,各式各样,五光十色,把天空点缀成一朵鲜花,夜空顿时变的光彩夺目。此时被电视中的欢呼声、乐曲声、大喊声以及屋外的鞭炮声合成的旋律包围着,真是热闹!
望着新年的天空,闻着新年的气息,听着新年的音乐,想起王安石的《元日》:
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。
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