端午小长假,寻了个山清水秀的去处——唐县全胜峡。
全胜峡,在诸多风景名胜之中,或许属于名不见经传,不过我的兴致却很高,全胜峡嘛——对于名字中有个“全”字的人来说,多么吉祥的噱头啊?
这是典型的喀斯特地貌,山奇水秀,若是水再多些,真可称做“北方桂林”了。
停下车,徒步过“石门”拾级而上后,首先进入的就是遮天蔽日的大峡谷,两侧壁立千仞,高耸云端,中间峡谷悠长,溪水潺潺,好个清凉的所在!
早有人说:“有山无水,枯燥;有水无山,单调;有山有水,绝妙!”尤其在现今这个普遍缺水的北方,全胜峡的水,更加显得难能可贵了。旷谷之下,听泉水叮咚,闻溪水潺潺,赏飞瀑喧哗,皆是不错的耳福。
若是细致之人,更可仔细琢磨那巧夺天工的乳岩壁画,千姿百态,栩栩动人。
行走在全胜峡悠长的山路上,俨然已置身另一个世界,城市的喧嚣,生活的负累,工作的繁重,家务的琐碎俱皆抛诸脑后,留在身上的,是闲云野鹤的恬淡,是心灵放逐的自然,是超脱情感的释然。
登上山巅,更加豁然开朗。“荡胸生层云”“一览众山小”的感觉,悄然而至。
农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳、重五、端五节。现在端午节的众多活动都与纪念我国伟大的文学家屈原有关。这一天,家家户户都要吃粽子,南方各地举行龙舟大赛,都与悼念屈原有关。每家每户的端午节似乎都一样,现在就由我来介绍我家的端午节吧!
端午节的习俗是吃粽子,赛龙舟。因此,我们家有一个名副其实的包粽子高手——老妈。今天的早上,我跟老妈学习包粽子。老妈先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,然后把这三片叶子卷成一个空心的圆雉形。我学着老妈的样子,拿了三片子想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。老妈见了就在旁指点:“左手捏住粽叶的一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在老妈的指点下我卷好了粽叶。接着,老妈在空心圆锥形里的粽叶里插上一根筷子,拿调味勺舀了一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子、放好糯米。可摇动筷子的时候不是把粽叶刺穿了,就是糯米包不紧。老妈说;”摇动筷子的时候要轻一些,把粽叶捏紧一些。你看……”老妈边说边示范,我边听边学,哈哈!我包的.粽子像些样子了。最后一道工序是捆绳。只见老妈两手握紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近返缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一各宗字。随之,第2个,第3个……我一连包了好几个。老妈包的粽子又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸了一会儿就上桌了!虽然我们包的粽子的原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的。老妈把它们放在高压锅里蒸三十分钟后,再泡在汤水里一个小时左右使其入味,然后就可以吃了!这些粽子香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲。
我与爸爸着两只小馋猫一闻到香味就围着锅子,问老妈:“老妈,老妈,什么时候能吃呀?”老妈总会笑着说;“你们这两只‘小’馋猫!”
瞧,这就是我们家的端午节!
6月12日,就是端午节。在端午节,人们比赛赛龙舟,挂艾叶驱虫祛病,会做许多有意义的活动,令人开心。
妈妈单位发了两张提货券,可以获得两箱粽子。有蜜枣的、八宝的、菠萝的、猪肉的。早上,我吃了一了个蜜枣的跟八宝的粽子,美味极了,让我的味蕾享受了一次奇妙的味觉旅行。
中午,外婆邀请我跟妈妈去她家吃饭。在外婆家,我跟表哥、表弟一起玩了“愤怒的小鸟”,打通了许多困难的关卡,还品尝了外婆自己包的花生、葡萄干馅的粽子。吃饭的时候,我们在电视上看到了包粽子比赛。
只见,一个个的参赛选手迅速地从盆里抓出米跟豆,倒在用粽叶卷成的筒里,倒出多余的部分,再把筒口封住,用细线捆紧,整个包粽子的过程,仅有15秒!甚至有的参赛选手用了5分钟就包30个粽子!
我还在电视上看了赛龙舟比赛。十队龙舟排在湖面,等待着裁判的一声令下。“预备-开始”!裁判打响了发令枪。龙舟上的选手拼命摇桨,众多龙舟在水面上相互追逐,生怕对手超过了的自己。随着第一艘龙舟冲过终点线,观众们顿时发出惊叹,“真是迅速”。我听到周围观看的群众热烈的呐喊声,喊声过后,观众们又送给他们热烈的掌声。
这个端午节我过得既有趣又充实。端午节马上就要过去,在浓浓的粽香中,让我们期待着下一个端午节的到来……
到了端午节,小朋友兴了,他们又唱又跳,一起玩耍又唱起关于端午节的歌谣:“五月五,是端阳。插艾叶,带香囊。吃粽子,撒白糖,龙船下水喜洋洋。”每年农历五月初五是端午节,是中国民间的传统节日,又称端阳节、重五节。
赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动。相传龙舟竞度是为了捞救投汩罗江而死的屈元。把粽子投进江中是让鱼虾吃饱,不再吃屈原的遗体。
端流行于汗、壮,布依、侗、土家、仡佬等民族地区。
端午又称重五,许多习俗也与五这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童脖颈、手腕、或者足踝上,称为长命丝缕。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。南方过端午要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、咸蛋黄、黄豆瓣包的粽子,雄黄酒。无论南方北方,这一天还要用雄黄在儿童的额头上画个“,王”字。还有佩戴五颜六色的香囊。每逢端午节,人们吧房子打扫干净,在厨房里撒上雄黄酒,用来杀死毒虫,或防止毒虫孳生。
学者闻一多认为,端午节是龙节,是五千年以前少数民族纪念龙神的日子。
中国的传统文化许许多多,比如:五月初五端午节要赛龙舟和吃粽子,正月十五元宵节,要看花灯,八月十五的中秋节要吃月饼,九月九日的重阳节登高山,还有腊月的春节俗称过年)。
我今天就给你们讲一讲端午节的由来,传说那天是中国古代伟大诗人屈原抱石投江的日子。那天爱国诗人屈原听到自己的国家快要灭亡的消息后,悲愤交加,心如刀割,抱起一块大石头,纵身入江河里。人们为了纪念屈原每到端午节时,大家就划着船把饭投进江里,可是后来他们发现投入江里的米饭全被鱼吃了。于是,人们就想了一个办法,就是把米饭包在一种长长的叶子里,包成四个角的形状,鱼见了以为是菱角有尖尖的刺,鱼就不敢吃了。
直到现在,人们一到端午节就吃粽子,赛龙舟来纪念伟大的爱国诗人屈原,人们也会把长长的,青青的艾条挂在家门口。
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