端午节在中国的民间节日中可以算得上隆重,粽子、茶鸡蛋、插艾蒿等都是端午节的特色。
小时候过端午节我足足能提前兴奋上一周,因为可以吃上香喷喷的粽子了,那个时候生活比较单调,也很苦,不是过节平常是什么也吃不到的。说起粽子,它不仅好吃,最主要的是在包粽子的过程中,体现着乐趣。
每年端午一到,母亲在头一天晚上跑上一盆糯米,第二天早上便是我和母亲一起包,绿绿的粽叶里加上糯米和大枣,包成三棱形的粽子,包好后放在大锅里足足煮上3、4个钟头,之后母亲把粽子泡在备好的两水桶内,凉了以后细细地拨开竹叶,咬上一口白嫩的糯米,紫红的大枣就露出头来,蘸白糖再吃,那时吃起来是那么的香甜可口,耐人回味。
端午节前夕,家家把在山上采的艾蒿插在门上,说是为了避邪,我们小孩只是效仿着做,不懂其中的含义。
端午节早晨,起床后,母亲在我们的手腕和脚踝上缠上五彩的丝线,今后一直带着,据说可以去病除邪。其实在我心里,这些五彩的丝线在我心里是那些精美手镯的替代品。有些人家也会花些钱给自己的小孩买香荷包带在身上,我的母亲是自己亲手用些小布头做的,里面塞些棉花,放些香草,即便是这样我们也很高兴。
回忆儿时过节是快乐的,节日的气氛也比现在浓。
端午节到了,妈妈照例买回来几个粽子,笑着说:“我们要吃粽子了。”
妈妈去煮粽子了,又问我:“知道端午节吃粽子由来吗?”我脱口而出:“我当然知道了!端午节吃粽子是因为屈原被他楚国皇帝赶到了秦国,他在秦国听说了楚国灭亡消息,便悲痛欲绝,抱着一块大石头跳入汨罗江,自尽了。楚国百姓知道后,怕鱼儿咬他,便包了粽子丢入江中。从此,百姓们就养成了吃粽子习俗。”妈妈听了我讲述,连连点赞,“不错!不错!”。
妈妈端出煮好粽子,我手刚碰到粽叶,就赶紧缩了回来,只觉得手火辣辣疼。妈妈笑话我:“粽子刚出锅时,是非常烫,不能随便碰。”说着,妈妈抓住包粽子线头,一拉,线掉了下来,再抓住粽叶一角,一抖,粽子就在碗里翻起了跟斗,粽子出来了!我开始拆第二个,这回,我吸取了教训,学妈妈样子,一个白胖胖粽子到了我碗里。我开始风卷残云般吃起了粽子,边吃边问妈妈,“粽子怎么做出来?”妈妈跟我讲,包粽子,先要找好材料,糯米,红枣,粽叶,细绳,用粽叶包好糯米红枣,细绳扎好,粽子就完成了。妈妈说得那么简单,我才不信呢!包粽子是一种技术,肯定也要多多练习才能熟能生巧。
粽子真好吃啊!我们中国人有这样一个传统美食,哪能不自豪!
每年的端午节,我们全家都会聚在一起过,因为这样端午节就过得非常的热闹和有去。
今年的端午节,我们一家也团聚在一起。奶奶和我在厨房里包粽子。爸爸和姨夫们在一起打麻将、斗地主。而妈妈和姨妈们则在一起聊天,而只有奶奶和我在厨房里心得不亦乐乎。
不过,我们在厨房里也心得挺开心。我和奶奶在比赛包粽子,比谁包的粽子又好又快,又精致,只有做到这三好,才算是真的好,才能算是真正的赢者。我们先一起将粽叶清洗干净,洗过了粽叶,然后再将糯米清洗,洗干净了以后,再往糯米中倒入一些酱油,和少许的糖和黄酒,这样要等上二小时。
等酱油、糖和黄酒完全融入糯米里时,再拿来粽叶,先折成一个小船似的样子,一头有边,一头无边。用糯米在“小船”有边的地方铺上一层糯米,接着就是放肉了,我将一块五花肉放在糯米上,然后再把糯米辅在肉上,最后再把“小船”无边的地方盖在上面,然后将多余的地方弯折一下用线扎紧。我和奶奶就这样一个接着一个地包着爱心粽。
终于,我们包完了,我数了数我的,又数了数奶奶的,发现奶奶比我少一个,我顿时高兴的一蹦三尺高。这时奶奶走了过来,对我说:“孩子,比赛的输赢并不重要,重要的是你参加了,如果你赢了也不能骄傲,只有沉着冷静的人,才能成为一个真正的胜利者。”
奶奶的这番话语,深深地藏在了我的心底里,令我受益匪浅。
这真是一个有趣的端午节啊,玩游戏的同时还学到了知识,我真的非常的开心。
今天是端午节,爸爸妈妈带着我一起来到爷爷家拜节。在那里我遇到了我的两个小表姐,我们玩的很开心。刚刚走进爷爷家里,就被爷爷家院子里的油桃吸引了。
这时我和姐姐们来到桃树下,看着这桃子有一种垂涎欲滴的感觉。可是桃子结的太高了我们摘不到,我和姐姐们想了一个好办法,就是找来一根木棍,使劲的敲打着桃枝,桃子就这样一个接着一个掉了下来,我们连忙用篮子把桃子接住了。就这么来回的敲打着树枝,大家已经累得满头大汗,可是看到篮子里的桃子,我们脸上洋溢出了快乐而幸福的笑容。
摘完桃子我们觉得太热了,就打来几桶水倒在爷爷家的盆里,我和姐姐们穿着鞋子就迫不及待的往盆里跳,忽然姐姐使劲一跳,一个大水花打在我的脸上,哇!真爽呀!最后我的两个姐姐就像发了疯似的,整个人泡到水里,裙子全部湿了,因为鞋子湿了,我们赤着脚在地上走来走去,脚底下觉得烫烫的,这可是我第一次赤脚在泥地上走路,可舒服了。
最后,我们一边看着电视,一边品尝着酸甜可口的油桃,那种感觉真好!
今天,我过了一个有趣而快乐的端午节!
又到了飘满棕子香味的端午节了,让我想起了我们家乡端午节的习俗。
我五岁那年,在湖南老家过了一个端午节。那天上午,爸爸领着我去看划龙舟比赛。然而还没有到江边,远远地就听到了锣鼓喧天,十分热闹。走近一看,江边插着许多彩旗,然而岸上人山人海,五条龙舟在江里一字排开,划船手摩拳擦掌在准备着。正式比赛开始了,只听一声炮响,五条龙舟像五支离弦的箭一样向前驶去,你追我赶,争先恐后。加油声、锣鼓声、欢呼声……异常热闹。
这时天空下起了绵绵细雨,但就是人们一点也不在乎,完全沉浸在这欢乐的海洋里。在人们的欢呼声中,有一条 龙舟划到了终点,笑声、欢呼声更响亮了。
我看见岸上看热闹的人往江里扔粽子和鸡蛋,我十分奇怪地问:“爸爸,他们在做什么,为什么要把好端端的粽子扔进水里呢?”爸爸说:“赛龙舟起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追到洞庭湖时不见踪迹。以后每年五月五日划龙舟纪念他。然而借划龙舟赶走江中之鱼,同时丢粽子等食物喂给鱼吃,以免鱼吃掉屈原的身体。”
我爱家乡的端午节。我们家乡的爱国诗人屈原值得我们永远怀念。
说到端午节,自然也就想到了屈原,据说,屈原是在农历五月初五受冤,抱着石头自投旧罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救。直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体。老百姓为了不让屈原被鱼儿吃掉,家家做粽子,把粽子投进旧罗江中。
晚上妈妈和爸爸带我一起去外婆家过节,这时,外婆正在包香喷喷的糯米粽子。外婆说:“中国江南民间端午节有吃”五黄“的食俗。”五黄“指黄鳝,黄鱼,黄瓜,咸蛋黄及雄黄酒。”
这时,外公要跟我讲讲端午节的习俗,听说在江南地区:他们为了驱邪,用艾,菖蒲和蒜这”端午三友“驱鬼,还有一种重要的驱鬼方法,是在室内挂避邪驱鬼的符咒。
这时,香喷喷的粽子煮好了,刚煮好的粽子热气腾腾的,我第一个坐在位子上,说:“外婆,我来帮您尝尝粽子熟不熟。”外婆笑眯眯的说:“看你这只小馋猫,好!外婆给你先来一个。”
我把粽叶拨开,看到了糯米粽子,闻一闻,哇!真香啊!真让人流口水,不能光看不吃呀,我马上狼吞虎咽地吃了起来。外婆说:“现在的粽子品种可多啦!有豆沙粽,水晶粽,肉粽,咸肉粽……”听着听着,口水早就已是“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”
去了外婆家,我不仅了解了不少的知识,有吃到了好吃的端午节的粽子,真是高兴呀!
中国的传统节日中,我最喜欢的便是端午节。
端午节是一个充满了诗意的节日。屈原的为国投江自尽,得到人民的缅怀,便有了这个节。它的别称也颇具诗意,如当五汛、浴兰节、菖蒲节、龙日节等。它处夏日,一个燥且热的时节,于我却显得静且凉。
在我的记忆中,端午总是青色的。这种记忆很抽象,但是每次一想到它,一个青色的世界就会在我的脑海中浮现。孩子们脖前挂着的鸭蛋,青的淡雅且清新。河边杨柳的青色也是嫩嫩的,朝气蓬勃。河水则青得更为深沉稳重,浓墨重彩一点了。龙舟同样也有青色的,在阳光下熠熠生辉。粽子在进锅前同样绿的活泼,蒸熟后的青带上了些许暖色调,使人很有食欲。
提到了粽子,正好也该讲讲。粽子是一种传统节日食物,只有端午时才会有。我们家的粽子,每年都是我爷爷亲手做的。他每次都会准备好的碗盛那洁白可爱的糯米,旁边的盆里盛着水,浸着翠青色的粽叶。我最爱看将糯米填好后往内塞馅的过程,在白白净净的糯米中藏着一小块宝藏,或是一块红艳似血而又像蜜一般的枣,亦或是一块香味浓郁滋滋冒油的猪肉。包好进锅,蒸煮后开锅时漫开的蒸汽,满满的都是幸福。
划龙舟也有趣,每年我都会去看秦淮河的龙舟比赛,十分热闹。岸边虽算不上人山人海,但也是算得上人多的了。划龙舟的人们喊着号子,配上擂鼓的声音,气势磅礴,颇有力量感。
又是粽子飘香,艾叶芬芳的端午佳节了。近几天,到处都有人为过节在购买糯米、红枣及各色的豆子,脸上洋溢着节日的微笑。
但我知道,端午节是纪念楚国直臣屈原的,是他投江的日子,人们应该表示悲痛才对呀。这使我想起了一句话:“逝者良自苦,今人反为欢。”也许,事情已经很久远了,这种悲痛早已消失,留下来的只有纪念。
昨晚,爸爸妈妈很晚才回来,他们一直很辛苦。今天虽然是假期,我想,不能睡懒觉,我来做早饭,给他们一个惊喜……
一边做饭,一边诵读屈原的《国殇》,还回忆起了去年的一件趣事。
去年,我在学校被老师点名上黑板背写屈原的《国殇》。我把屈原的名字写错了,老师告诉我:“你今天晚上赶快准备一些礼物祭拜他老人家,否则,屈原先生要找你算账了。”
晚上,我回到宿舍后。马上从背包中拿了五个苹果,放在了枕头上,等着屈原先生托梦给我。我迷迷糊糊的睡着了,到了半夜,我梦见了自己正坐在田野中,一辆朴素的马车来到了我面前。屈原先生下来了,对我说:“年青人,好好的读书吧,日后为国家出力,还要孝敬父母!”我说:“小生谨记先生教诲,永不言弃。”
当我抬起头仔细看时,只见屈子高髻长髯、宽衣博带,飘然而逝……
醒来后,既高兴又惋惜:高兴的是能与屈子在梦中相见,惋惜的是没能更多到听他老人家的教诲。
我的心里又悟出了一点点道理:一个人,只要为国家和民族着想,人们将永远记着他!
我再次情不自禁的诵读《国殇》,妈妈高兴的在卧室里喊:“高冰,是你在朗诵吗?看来,我们要过一个有诗意的端午节了。”
早饭后,爸爸第一次亲自到超市买来了粽子。
农历初五是端午节。家家户户都热热闹闹的。每当到了端午节,人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒,挂艾草、菖蒲、挂香袋和在孩子的身上写“王”字,这是为什么呢?
原来这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。公元前278年,秦军攻破楚国都城,屈原和一位楚国大夫知道消息后,悲愤交加心如刀割。最后,他们抱着一块大石头跳江了。当地的老百姓知道后,就往里面扔粽子,希望鱼儿不吃屈原,只吃他们扔的粽子。所以就有了吃粽子这个习俗。老百姓到了每年的端午节,都会比赛龙舟,赢了就上岸把粽子扔进江里,所以就有了赛龙舟这个习俗。那在家门口挂艾草和菖蒲高享 ,还有挂香袋和在孩子身上写“王”字,又是怎么回事?在家门口挂艾草、菖蒲和香袋是因为古时候没有蚊香,花露水和纱窗,所以人们就在门口挂艾草、菖蒲,在孩子身上挂香包可以防止蚊子、虫子来咬。在孩子身上写“王”字就是虫子中的国王,虫子都不能咬他。喝雄黄酒是为了让蛇不来咬,就又有这个习俗了。
最后,胡老师给我们包粽子。首先,她拿出做粽子的皮和用开水泡过的米,认真地包着,一粒粒米粒从做粽子的皮里漏了出来。她先把做粽子的皮包成一个圆锥形,把米粒放进圆锥形的粽子皮里,然后把“口”堵住,用线把它包住,粽子就做好了。胡老师的表情从高兴到皱眉头一切都很好玩。
今天的作文可真有趣,我真高兴!
每年农历的五月初五是端午节,相传这个节日是为了纪念战国时期楚国的爱国诗人屈原。端午节有很多特别的习俗,在我们家,端午这天要在门上挂艾叶和菖蒲,家人一起包粽子。
每年端午节这天,爸爸都会早早起床,然后去菜场精挑细选买回一束艾叶和菖蒲挂在门上。艾叶长得和菊花叶有点像,闻起来有淡淡中药味,菖蒲没什么味道,看起来像一把利剑,据说在门上挂艾叶和菖蒲可以避祸求福。挂好之后,我们就出发去奶奶家过节了。
在奶奶家,我们每年都要包粽子。奶奶早早就把糯米在水里泡好了,并且准备了很多粽叶泡在水里,只等我们一到,就可以包粽子了。奶奶教我选一张又大又长的粽叶,一端折成一个漏斗样,用一只手握住不让它松掉,然后往里加入泡好的糯米,再加一两颗红枣,差不多把这个小漏斗装满就把粽叶的另一半折回来把糯米盖住,再裹严,最后用绳子绑紧,一个粽子就完成了。
奶奶的动作很快,三下两下,一个粽子就完成了。再加上我们的助攻,一个又一个,很快就包了一大堆。奶奶把粽子放进锅里煮,不一会儿就飘来阵阵香味。“上粽子啦!”爸爸端上一大盘粽子,我拿起一个,解开绳子,剥开粽叶,白白的糯米馅儿就露出来了。咬一口,软软的糯糯的,再咬一口,甜甜的香香的,原来吃到了甜甜的红枣,粽子可真好吃!
要是每天都是端午节就好了。
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