2022年日语二级考试时间-2016年日语二级考试阅读练习题及答案

　　赤飯

　　日本人は、誕生日や結婚式のようなおめでたい日に赤飯を作ります。日常の食事には普通の米を使いますが、赤飯にはもち米を使います。これを、ゆでたあずきと一緒に蒸しあげます。もち米もあずきも、料理する前に水につけておきます。蒸すときにそのしるを使うので、赤飯はほんのりと赤い色をしています。赤飯は熱いうちに茶碗に盛って出します。別の場所で食べるのなら箱につめます。そして上からごましおをふりかけます。

　　【問題1】日本人はどのようなときに赤飯を作りますか。

　　1、学校へ行くとき

　　2、仕事をするとき

　　3、お祝いのとき

　　4、話をするとき

　　【問題2】赤飯を作るとき、何を使いますか。

　　1、 ごま塩を使います

　　2、 もち米を使います

　　3、 ゆでたあずきだけを使います

　　4、 赤い汁だけを使います

　　【答案】32

　　【注释】

　　めでたい(目出度い)　[形]可喜可贺的，值得庆祝的，吉利的

　　赤飯(せきはん) [名](喜庆时吃的)红豆糯米饭

　　もち米(糯ごめ)　[名]糯米，江米

　　ゆでる(茹でる)　[他下一]煮

　　あずき(小豆)　[名]红豆，小豆

　　蒸す(むす)　[自他五]蒸

　　つける(漬ける)　　[他下一]浸，泡，浸泡

　　しる(汁)　　[名]汁液，浆，汤

　　ほんのり　　[副]微微，稍微

　　もる(盛る)　　[他五]盛，装，盛满，装满

　　つめる(詰める)　[他下一]装，装入，塞进

　　ごましお(ごま塩)　　[名]芝麻盐

　　ふりかける(振りかける)　　[他下一]撒上

　　【参考译文】

　　红豆糯米饭

　　日本人在类似于生日或婚礼这样的日子里做红豆糯米饭。平时的饭用普通的米做，但是红豆糯米饭使用糯米做的。和煮过的红豆一起蒸。糯米和红豆在制作前用水浸泡。因为蒸的时候会用浸泡后的汁，所以红豆糯米饭稍微有些红色。红豆糯米饭趁热的时候盛到碗里。如果要在别的地方吃的话就装在盒子里。上面撒上芝麻盐。

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