我喜欢稻米的味道。
——题记
稻米是家里常吃的粮食,这种普通的食物往往只需要最简单的烹饪。但那颗颗圆润而饱满的饭粒,小巧玲珑,仿佛是一个又白又胖的小娃娃。舀一勺又香又软的大米饭,放到嘴里细细的咀嚼品味,便会觉得舌尖有股甜丝丝的感觉,那是幸福而美满的味道啊!
稻米是来之不易的粮食,古人有诗云:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”偶尔来到乡下,那时正值金秋,正是稻米成熟的时候。一眼望去,辽阔的田野金灿灿的。一阵微风拂过,田里泛起一阵金色的涟漪。水稻们都耷拉着脑袋,饱满圆润的稻粒压弯了它们的腰,又是个丰收年呐。金色的阳光洒进了碧绿的稻田,一株株水稻扬起了金色的笑脸,随着风妈妈的拍点摇曳。田边的农民伯伯扛着一大把的稻米,黝黑黝黑的脸上洋溢着丰收的喜悦。稻田里一派和谐融洽,幸福美满的气氛。稻米也有丰收的味道呢!小时候的我挑食,不爱吃米饭,可长大后知道了一位大名鼎鼎的“老农”,才渐渐爱上稻米。
有一次吃饭,有一次吃饭,我的下巴仿佛被打了一个“洞”,饭粒掉的满桌都是。爸爸气的用手指着我的下巴:“你看看桌上,这得多浪费呀!”我双手叉腰,不服气地说:“这又不怪我,大米一点味道都没有,才不好吃呢!爸爸这一次却没有大发雷霆,而是用那双大手轻抚我的头:“你知道吗?一位科学家为了十几亿人民有米饭吃而不辞辛劳下地种庄稼呢。”
随后,爸爸带着我观看了一个纪录片,里面有个老农,个子不高,脸小小的,耳朵却显得有点“出号”。他的脸上爬满了皱纹,皮肤黑黑的,看上去年纪很大,但走起路来却又快又稳。他真的是一个卓越科学家吗?
这个老农对水稻情有独钟,把水稻当成宝贝,对它们好像照顾孩子一样细致。影片中强调到,那个老农已经90多岁了,却还整天起早贪黑,干起活来比小伙子还勤快。我突然想起了有一次烈日炎炎,我在露天大操场上站了几分钟就觉得口干舌燥、大汗淋漓,可这样一个老人,为什么在稻田里辛苦的劳作还那么开心呢?为什么他的宝贝水稻们有了一点成长,他就会露出像孩子一般可爱的笑容呢?
前几日,我才得知这位老农便是荣获共和国勋章的“杂交水稻之父”——袁隆平。他为了解决全世界人民的温饱问题,起床第一件事就是去看他的杂交水稻试验田,每天都在辛苦的研究着。但在不久前他逝世了。听到这个不幸的消息我的泪水已经盈满眼眶。亲爱的袁隆平院士,您的丰功伟绩后人会铭记于心;您的“禾下乘凉梦”,新一代会帮您实现的!
现在,稻米的味道代表了丰收,代表了辛勤的汗水。它是袁隆平院士毕生的心血,解决了千万中国人的吃饭问题。
这夜梦中,我似乎漫步在田边,抚摸着稻苗,闻着稻花香味,和袁爷爷一起说丰年!
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