湖南粮油食品工程技师学院-放心粮油食品工程工作履职尽责进展情况汇报

今年以来，在市粮食局的大力支持和具体指导下，任城区积极落实市政府《关于20xx年为民办好十件实事的通知》要求，紧紧围绕放心粮油这条主线，以品牌建设为核心，以强化质量和粮油安全监管为手段，以放心粮店为窗口，在全区范围内大力推进放心粮油示范店的建设，积极营造群众满意的放心粮油工程。截止到9月份，区粮食局联合区工商分局、食品药品监督管理局等部门，按照“六统一”的标准，对上半年已确定的6家镇级粮油店和2家城区大型超市内的粮油窗口进行了验收、挂牌，加上原有的3家“放心粮油示范亭”，现共有放心粮油示范店?亭?11处，基本完成了市粮局下达的任务。

　　一、工作措施

　　一、领导高度重视、责任明确到位。市政府《关于20xx年为民办好十件实事的通知》(济政发【20xx】2号文)文件下达后，区政府高度重视，成立了分管区长为组长，区粮食局为副组长，区粮食局，工商分局等单位为成员的“任城区放心粮油示范店建设领导小组”，并在区粮食局设立了“领导小组办公室”，侯福战同志兼任办公室主任，具体负责“放心粮油食品”工程活动建设的各项具体工作。领导小组对示范店建设政府进行了专题研究，将“放心粮油食品”工程建设列入重要日程，按照要求制定了工作方案，确定了全年目标，投入改造升级资金6万余元，按照市政府要求，全年高质量完成10家放心粮油示范店，(其中上半年完成5家，下半年完成5家)，确保把这项惠民实事做实做好。

　　?二?全面做好调查，切实落实任务。1、做好基础调查工作。进入20xx后，我们对全区的粮油销售店?点?进行了全面调查，全区范围内有大小粮油销售网点接近40家，其中大小超市连带销售15家，其他销售门店25家。除市区几家大型超市外，这些销售店?点?普遍较小，很不规范，且分布不均匀。2、筛选店点。在全面调查的基础上，对这些店点进行了筛选，除市区大型超市外，筛选了十家镇街门面粮油销售店，作为放心粮油示范店初选点。3改造升级。对这些选定的销售点，进行了全面整改，要求在环境卫生、进货渠道、粮油质量、质资认证等方面都做到规范有序。经过努力，有乡镇级粮油销售店6个、大型超市内的粮油窗口2家，基本达到了“六统一”的示范店标准，对他们进行了挂牌认证，已完成了市局下达8家的目标任务。另有2家粮油店向粮食局提出了申请，进行升级改造。同时还与孔府宴食品有限公司进行了联系，在城区内经过选址，确定了6个放心粮油示范亭放置点，目前正在与综合执法局协调之中。

　　?三?培植“放心粮油”示范企业，培育“放心粮油”示范品牌。为发展壮大任城区粮食产业，培植粮食龙头企业，我们以放心粮油示范品牌为抓手，充分调动企业参与“放心粮油”工程建设的积极性，大力培植放心粮油示范企业。培养引导企业加强行业自律，开展诚信经营，提高产品质量，搞好科技创新，创立产品。在市粮食行业协会的扶持下，济宁华任面业有限公司已成功申报“山东省商标”、“山东省消费者满意单位”，华任牌特一粉已通过省粮食行业协会认定的“放心粮油”品牌。华正油脂有限公司生产的二级大豆油也已被认定为山东省“放心粮油”品牌。这两个粮油加工企业成为了全区粮油加工产业的龙头，也成为了拥有“放心粮油品牌”的放心企业。

　　(四)强化政策宣传，增大“放心粮油”的影响力。为把放心粮油工程抓好做实，我们在落实具体示范店(点)的同时，也加大了对这项工作的宣传力度。一是在电台、电视台宣传政府“放心粮油”工程的意义、开展情况，让广大市民关心“放心粮油”工程建设，主动消费“放心粮油”食品，扩大“放心粮油”工程的影响。二是采用发“明白纸”、网站宣传等形式，通过介绍生活小知识，教育广大市民怎么鉴别粮油质量的好坏，增强他们的安全消费意识。三是开展政府“放心粮油”进万家、进机关、学校和大型企业的推广活动，取得了较好效果。

　　(五)加强店(点)管理，维护好政府“放心粮油”金字招牌。按照上级有关制度和标准，严格掌握放心粮油产品和示范店审核标准，对申请放心粮油的产品和企业，成熟一个发展一个，绝不因为片面追求数量而放松管理。对已经确立的放心粮油示范店，强化内部管理。建立健全了《放心粮油店规章制度》、《放心粮油店管理标准规范》等一系列规章制度，重点加强原材料采购，健全信用登记、日常监管、年度审核等管理制度，并建立电子档案。同时，由粮食部门牵头，药监、工商、质监等部门参与，成立联合执法组，定期进行执法检查，打击假冒伪劣，加强对“放心粮油”工程建设的指导和监管，对不符合标准规定的示范店(点)和产品及时清除出放心粮油市场，确保“政府工程、放心粮油”这块金字招牌。

　　二、存在问题

　　由于这项工作刚刚起步，现在又没有明确的政策支持，还存在不少的问题和不足。

　　1、由于放心粮油经销店水平参差不齐。总体而言，这些店(点)处于规模较小且不太规范的水平上，极需要进一步改善外在环境和提升内在质量。

　　2、统计台账有不规范现象。存在缺项、漏记的现象，还需要进一步规范和指导。

　　3、对这项工作的认识不足。重点在示范店经营户中，有的只是想把这个当作一块好看的招牌，没有把打造放心粮油品牌做为主要经营思想，下步还需要加大教育力度，提供其对这项工作重大意义的认识。

　　4、缺乏政策支持。使这项工作的投入不足，也得不到经营店主的积极响应。

　　三、下步措施

　　我区放心粮油示范还有许多工作要做，特别是在全面规划、店面规范，制度建设、产品质量把关等方面进一步做好工作。

　　(一)进一步细化“放心粮油工程”建设总体规划。制定合理布局，做到布局合理，方便市民。

　　(二)努力培育知名粮油品牌、示范企业和示范店。严格按照“科学、严格、公正”原则开展放心粮油、放心粮油示范店的评审工作。积极引进南阳湖农场、美晶米业等知名品牌企业进入任城设点经营。

　　(三)制定相关优惠政策，加大政策扶持力度。争取财政部门和有关政策扶持，重点扶持有发展前景的粮油企业，争创示范粮油加工企业、争创放心粮油品牌。加快推进放心粮油进社区、进校园、进农村工程，扩大“放心粮油”市场占有率。

　　(四)严格执法管理。充分利用新闻媒体对广大群众进行食品安全意识的宣传，及时曝光打击假冒伪劣粮油食品，打击不良经营行为，为“放心粮油食品工程”的开展营造良好气氛。

　　(五)加强对“放心粮油工程”建设的管理。加强企业制度建设，促进企业强化自身管理，建立健全各种台账，索票索证制度，这项工作在规范有序的健康轨道上不断发展壮大，为全市人民提供质量可靠、方便放心的消费店(点)。

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