【番薯,变变变】
郑奕炜
一阵阵扑鼻的香味从我身边飘过。循着香气走到阳台,拉开晒网。呀!好多可爱的小番薯干。一根根趴在晒网上,正晒着太阳呢!
它们大多是椭圆形的,我随手拿了一块尝了一下,味道可甜了。我就问妈妈:“这么好吃的番薯干,是怎么做成的呀?”妈妈说:“那就一起做吧。”于是我们开始了第一步:洗番薯。番薯外面有很多泥,手摸过去很粗糙。然后我用手用力地去搓它,把它身上的泥洗干净。这时,番薯的颜色变淡了。现在可以放进锅里煮了,这是第二步。接下来是第三步晒番薯。我戴着手套把刚煮熟的番薯拿了出来,好软啊!用手一搓就会有个洞。在这个时候,你一定要小心,不然会烫伤手的。最好叫家长帮忙。然后,我把穿着衣服的番薯,放进它们的家里——晒网。过个半天后,番薯变硬了,妈妈说:“这样会好切一些。切的时候要注意,一定要切得很薄。这样好晒又好吃。”妈妈把一个个番薯切成片,平铺在晒网上。一天后,番薯突然瘦身了,而且摸上去感觉有点硬,尝起来甜津津的,可好吃了。
现在,我家的番薯也变成真正的番薯干了。
【观察柿子】
刘家铭
秋天,最快乐的事就是能吃到各种各样的水果,我和爷爷最喜欢吃的柿子也上市了。每年这个时候,爷爷都从永嘉买来很多很多还未成熟的柿子,放在家里慢慢吃。
我拿了一个没有熟透的柿子来观察。我发现柿子拿在手上沉甸甸的,捏一下像石头一样硬邦邦的,未熟透的柿子,它的颜色是橘黄色的。听说柿子放在苹果边会加快成熟的节奏哦!这时,我脑海里突然出现了一个很好玩的想法:我要给两个柿子做一个对比成熟的比赛。于是我拿了一个苹果和两个柿子,分别将一个柿子和一个苹果放在同一个盒子里,另一个柿子单独放在另一个盒子里。我的心里偷偷地乐着。
两天过去了,我迫不及待地打开了跟苹果放一起的盒子,“天哪!”我大吃一惊,“柿子真的变红了!”我赶紧用手捏了一下柿子,软了好多。我又打开另一个没有苹果的盒子,发现里面的柿子还是没太大变化,于是我又把两个盒子盖了起来。
又过了四天,我再次将两个盒子打开时,我既开心又不开心,开心的是柿子倒是成熟了,不开心的是跟苹果放在一起的那个柿子居然长了很多“皱纹”,原来柿子跟人一样,“老了”也会皱纹。
观察柿子实在太有趣了!这次观察也让我知道:只要用心发现,就会知道许多事物的小秘密。
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