今天的天仍然下着小雨,妈妈看家里的菜没有了,就说和我一起出去买菜,我一听便有精神了,然后拿着一把伞就和妈妈一起出去买菜,来到超市我看见许多的青菜,第一眼看见了油麦菜和西兰花,这两个都是我非常喜欢吃的菜。
我先来介绍一下油麦菜。油麦菜,别名莜麦菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。
而西兰花跟油麦菜可就不一样了,油麦菜它产自于中国,而西兰花它产自于意大利。西蓝花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜,十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。西蓝花形态、生长习性和花椰菜基本相似,但长势强健,耐热性和抗寒性都较强。植株高大,生长20余片叶子后抽出花茎,顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾,花蕾青绿色,故也称青花菜。叶色蓝绿,渐转为深蓝绿,蜡粉增多。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。
这就是我买菜获得的乐趣和知识,既吃到了自己喜欢吃的菜,又出去呼吸了新鲜空气。
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