【#高一# 导语】学习化学,着眼于眼前,不要沉迷于玩乐,而进步是一个由量变到质变的过程,同学们只有足够的量变才会有质变,©文档大全网为各位同学整理了《高一年级化学必修二复习笔记》,希望对你的学习有所帮助!
常见的放热反应和吸热反应常见的放热反应:
①所有的燃烧与缓慢氧化。
②酸碱中和反应。
③金属与酸、水反应制氢气。
④大多数化合反应(特殊:C+CO22CO是吸热反应)。
常见的吸热反应:
①以C、H2、CO为还原剂的氧化还原反应如:C(s)+H2O(g)=CO(g)+H2(g)。
②铵盐和碱的反应如Ba(OH)2?8H2O+NH4Cl=BaCl2+2NH3↑+10H2O
③大多数分解反应如KClO3、KMnO4、CaCO3的分解等。
基本营养物质
糖类:是绿色植物光合作用的产物,是动植物所需能量的重要来源。又叫碳水化合物
单糖C6H12O6葡萄糖多羟基醛CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO
果糖多羟基-
双糖C12H22O11蔗糖无醛基水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖:
麦芽糖有醛基水解生成两分子葡萄糖
多糖(C6H10O5)n淀粉无醛基n不同不是同分异构遇碘变蓝水解最终产物为葡萄糖
纤维素无醛基
油脂:比水轻(密度在之间),不溶于水。是产生能量的营养物质
植物油C17H33-较多,不饱和液态油脂水解产物为高级脂肪酸和丙三醇(甘油),油脂在碱性条件下的水解反应叫皂化反应
脂肪C17H35、C15H31较多固态
蛋白质是由多种氨基酸脱水缩合而成的天然高分子化合物
蛋白质水解产物是氨基酸,人体必需的氨基酸有8种,非必需的氨基酸有12种
蛋白质的性质
盐析:提纯变性:失去生理活性显色反应:加浓-显-灼烧:呈焦羽毛味
误服重金属盐:服用含丰富蛋白质的新鲜牛奶或豆浆
主要用途:组成细胞的基础物质、人类营养物质、工业上有广泛应用、酶是特殊蛋白质
生活中两种常见的有机物
乙醇
物理性质:无色、透明,具有特殊香味的液体,密度小于水沸点低于水,易挥发。
良好的有机溶剂,溶解多种有机物和无机物,与水以任意比互溶,醇官能团为羟基-OH
与金属钠的反应2CH3CH2OH+Na→2CH3CHONa+H2
氧化反应
完全氧化CH3CH2OH+3O2→2CO2+3H2O
不完全氧化2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O(Cu作催化剂)
乙酸CH3COOH官能团:羧基-COOH无水乙酸又称冰乙酸或冰醋酸。
弱酸性,比碳酸强CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O2CH3COOH+CaCO3→Ca(CH3COO)2+H2O+CO2↑
酯化反应醇与酸作用生成酯和水的反应称为酯化反应。
原理酸脱羟基醇脱氢。
CH3COOH+C2H5OH→CH3COOC2H5+H2O
有机物
a.概念:含碳的化合物,除CO、CO2、碳酸、碳酸盐、碳化物等无机物外。
b.结构特点:
①碳原子最外层有4个电子,一定形成四个共价键。
②碳原子可以和碳原子结合形成碳链,还可以和其他原子结合。
③碳碳之间可以形成单键,还可以形成双键、三键。
④碳碳可以形成链状,也可以形成环状。
c.一般性质:
①绝大部分有机物都可以燃烧(除了CCl4不燃烧,还可以用来灭火)。
②绝大部分有机物都不溶于水(乙醇、乙酸、葡萄糖等可以)。
元素周期律:
①从左到右:原子序数逐渐增加,原子半径逐渐减小,得电子能力逐渐增强(失电子能力逐渐减弱),非金属性逐渐增强(金属性逐渐减弱)。
②从上到下:原子序数逐渐增加,原子半径逐渐增大,失电子能力逐渐增强(得电子能力逐渐减弱),金属性逐渐增强(非金属性逐渐减弱)。
所以在周期表中,非金属性的是F,金属性的是Fr(自然界中是Cs,因为Fr是放射性元素)。
③判断金属性强弱的四条依据:
a.与酸或水反应的剧烈程度以及释放出氢气的难易程度,越剧烈则越容易释放出H2,金属性越强。
b.价氧化物对应水化物的碱性强弱,碱性越强,金属性越强。
c.金属单质间的相互置换,如:Fe+CuSO4=FeSO4+Cu。
d.原电池的正负极,活泼性:负极﹥正极。
④判断非金属性强弱的三条依据:
a.与H2结合的难易程度以及生成气态氢化物的稳定性,越易结合则越稳定,非金属性越强。
b.价氧化物对应水化物的酸性强弱,酸性越强,非金属性越强。
c.非金属单质间的相互置换,如:Cl2+H2S=2HCl+S↓。
(1)化学平衡状态的特征:逆、动、等、定、变。
①逆:化学平衡研究的对象是可逆反应。
②动:动态平衡,达到平衡状态时,正逆反应仍在不断进行。
③等:达到平衡状态时,正方应速率和逆反应速率相等,但不等于0。即v正=v逆≠0。
④定:达到平衡状态时,各组分的浓度保持不变,各组成成分的含量保持一定。
⑤变:当条件变化时,原平衡被破坏,在新的条件下会重新建立新的平衡。
(2)判断化学平衡状态的标志:
①VA(正方向)=VA(逆方向)或nA(消耗)=nA(生成)(不同方向同一物质比较)
②各组分浓度保持不变或百分含量不变
③借助颜色不变判断(有一种物质是有颜色的)
④总物质的'量或总体积或总压强或平均相对分子质量不变(前提:反应前后气体的总物质的量不相等的反应适用,即如对于反应xA+yBzC,x+y≠z)
正在阅读:
高一年级化学必修二复习笔记02-28
2017中考作文预测及范文:爱12-31
宁夏2017年二建报考条件及解读07-15
2022年西藏拉萨海关系统考试录用国家公务员面试有关事项预通知01-26
惊涛骇浪电影观后感600字,惊涛骇浪观后感范文600字09-03
不该帮人暗度陈仓作文800字08-28
2017鸡年关于元宵节灯谜及答案大全08-26
甘肃执业药师报名网站官网入口,2019甘肃执业药师报名网站:http://www.cpta.com.cn/10-11
2016自学考试经验分享之四轮复习法03-02
2022年天津大港审计师准考证打印时间:9月22日至9月24日09-14
爱恋春作文600字12-23