每回陪妈妈去逛街,总会被那香气扑鼻的手抓饼深深吸引,这时我就会缠着她给我买一个。妈妈为了能让我听话地陪她逛街,每一次都会如我所愿。
又是一个周末,我便开始想念心爱的手抓饼了。于是,我依着妈妈满脸堆笑地说:“好妈妈,今天我陪你去逛街,怎么样?”“你主动陪我逛街,这么好呀?我看是你这个馋嘴猫想吃手抓饼吧!”妈妈捏了一下我的鼻子说道。“妈妈,我……”妈妈打断我的话继续说:“行了,别狡辩了,今天我让你不出门就能吃到手抓饼。”我半信半疑:“妈妈,真的吗?”妈妈微笑不语,一副很神秘的样子。
只见妈妈从冰箱里拿出一张又大又硬的面皮,撕掉包在面皮上的保鲜膜,轻轻地放入已经开始加热的平底锅里。待面皮变得透明时,便不停地翻来翻去并拍打面饼,直到饼两面都成金黄色。这时,妈妈把事先准备好的火腿肠、肉松放在饼上,倒上甜蜜酱,最后把饼卷起来装进袋子里。
我连忙拿起手抓饼,哇,好香!咬一口,酥香可口。我边吃边赞叹:“太好吃了,太好吃了!妈妈,您的手艺真是太棒了!”
不用出门也能品尝到美味的手抓饼,我真是太开心了!
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