【#腊八节# 导语】腊八节是腊月里最重大的节日,进了腊月,过了腊八节,就意味着我们离过年又近了一步。腊八是一个传统佳节,有自己传统的节日习俗和美食。下面是®文档大全网分享的一年级腊八节喝粥作文范文。欢迎阅读参考!
腊八节到了,又可以喝到香甜美味的腊八粥了。
我跟奶奶说明天由我来掌勺,我从网上查到,正宗的“八宝”是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。接下来就去购买材料,我和奶奶去了超市,经验不足的我把“八宝”各抓了一把放进袋子,奶奶赶紧阻止了我的行为,并对我说:“豆子要挑没有虫眼的,米要颗粒饱满的。”我又把那些豆子分类放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑选。回到家后,我把“八宝”洗得干干净净,还把黄米、江米泡到水里。
第二天,我早早起来准备做腊八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入锅里,半个小时过去了,豆子也软了,我又把江米、薏米、黄米放进锅里,20分钟后,香喷喷的腊八粥出锅了。我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
星期六,妈妈告诉我说今天是腊八初八又叫腊八节,腊入节要吃腊八粥。
凌晨五点半,我和妈妈、奶奶一起就开着车去清风庵。因为时间很早,路上很宽敞,几乎看不到行人和车。一路我们有说有笑,一会儿就到了目的地。
哇,这里的人可真多。有很多的爷爷、奶奶在忙着煮粥,也有很多人的吃粥,也有很多人在拜菩萨,可真热闹。听奶奶说,吃了腊八粥,明年大丰收。我迫不及待的就拿来一碗粥就吃起来,粥东西还真不少,有花生、白果、莲子、桂圆等等。粥喝起来又香又甜,使人也暖和了,真好。来年还来吃腊八粥。
昨天,我起床后,洗漱好,走到餐桌前,我突然发现桌子上放着的是妈妈做的腊八粥,原来今天是腊八呀!你们知道我是从哪里知道腊八粥的吗?我是从新闻里听到的:腊八粥就是由八种食物组成的粥,所以它的名字里有个八字!只要过了腊八,再过几天就要过年啦!妈妈说,以前过年前,要做很多事,比如打扫卫生、杀鸡、买肉,还有很多,我就不一一说了。现在,这些习俗都不做了,我觉得真可惜!
一年一度的腊八节又到了,前一天,妈妈就拎了一大堆东西回家,兴致勃勃地说:“煮腊八粥啦!”
只见妈妈先把不易煮烂的米和豆类下锅。等豆软汤红时,再把果仁下锅,并用勺子不断搅动。大约过了一个多小时,浓浓的香味开始从锅沿四溢,飘到了我的鼻子里。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香喷喷的美味粥,闻了一下已垂涎三尺了。再轻轻抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好极了。我一边喝一边举起大拇指念叨着:“好喝,好喝,真好喝!还是妈妈厨艺高!”妈妈笑了,爸爸也笑了。
很快,一碗粥喝完了,我用小舌头舔着粥碗,心想可不能浪费呀!哎,一不小心我变成了“腊八猫”,又一阵笑声响起。
腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日。因相传这一天是佛教创始人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子,又被称为“佛成道节”。
我国喝腊八粥的历史已有一千多年,最早开始于宋代。中国各地腊八粥的花样争奇竟巧,品种繁多。掺在白米中的物品有红枣.核桃.栗子.桂圆.葡萄.玫瑰.红豆.花生......总计不下二十种。
我喜欢腊八节,因为腊八粥太好喝了。
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