冰糖葫芦的民间故事-民间故事之《冰糖葫芦》阅读

　　【#能力训练# 导语】红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，这就是冰糖葫芦，是不是特别煞是诱人。但是它有着什么样的民间故事呢?下面就和©文档大全网一起来了解下，欢迎阅读！

　　冰糖葫芦

　　早些年在北京春节的庙会上，厂甸里，还时常看到串得长长的糖葫芦，最顶上贴着一面小彩旗，一串上足有百十来个山植果，被红红的果实压弯了的竹签子，拿在手中一颤一颤的，更增添了节日的热闹气氛。提起冰糖葫芦的来历，还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。

　　宋光宗，名赵停(公元1147——1200年)，是宋孝宗赵慎的第三个儿子。公元11对年，孝宗立他为皇太子，任临安府尹。公元1187年10月受孝宗内禅而继位，第二年改年号为“绍熙”。

　　赵伸长期生活于深宫，不达世务。即位时，他43岁，却已满头白发了。臣下献上何首乌，说服后能使头发转黑，但他不肯服用，说：“我头发已白，可叫天下人知道我是老成的。”即位后，他为李皇后所左右，罢免周必大、辛弃疾等主战派大臣，起用留正为宰相，朝政为主和派所操纵。

　　赵倍和大上皇孝宗的关系长期不和，孝宗死后，他不去服丧，致使丧礼无法进行，满朝大为骚动。知枢密院事赵汝愚和知阁门事韩化胄上奏，建议太皇太后下诏令赵停退位，传位于其子赵扩，由赵扩主持孝宗丧礼。太皇太后同意赵停禅位，称大上皇，闲居寿康宫。他每回忆在位时的事情，总要自言自语地咒骂，有时还会痛哭。

　　公元1200年春，皇帝赵扩从郊外祭礼回来，鼓乐之声传入深宫。赵停问是什么事，左右回答说是街上百姓在奏乐游戏。赵悼大怒道：“你们这些奴才也如此欺骗我!”一拳击去，因收制不住而跌倒在地，从此不起，8月辛卯日，病死于;阳安寿康宫。葬于永崇陵。

　　那是绍熙年间，赵停最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见谁淬，也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果(即山植)煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。

　　后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。原来，山植的药用功效很多，它能够消食积、散淤血，驱绦虫，止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食，做下的病，小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过：“煮老鸡硬肉，入山植数颗即易烂，则其消向积之功，盖可推矣。”

　　今人研究证明，山植还有降血脂、降低血清胆固醇等作用。因此而更加受到人们的青睐，山植食品也花样翻新，品种繁多。但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食。

　　宋太祖“偷菜”

　　后汉乾佑元年(948年)，开封郊外一座破庙里来了一个不速之客。

　　夜色深沉，主持老和尚正在睡觉，猛然听到窗外菜地中传来窸窸窣窣的声音。莫非有野猪来捣乱?老和尚翻身做起，披起衣衫，点亮灯火，到窗外查看。当时兵荒马乱，这个郊野小庙已经好几年没有收到任何布施了。为了活命，老和尚不得不起早贪黑的侍弄几亩菜地。隔几天就挑一旦菜蔬入城换点米熬点稀粥。菜地可就是老和尚的命根子呢。

　　老和尚一手持灯，一手护着灯火，缓缓朝菜地挪去。眼看前面黑影蠕动，看到灯火竟然还不逃跑，老和尚很是恼恨。这个野猪也太嚣张了。可野猪凶猛，老和尚不敢靠近。老和尚抄起一块大石头用尽全力砸过去。猛然间就听得“哎呦”一声传来。仿佛是个人声!

　　老和尚战战兢兢走上前去，灯火照亮处，发现一个面黄肌瘦的大汉正怒气冲冲瞪着自己，手中还拿着老和尚辛苦几个月种的嫩嫩的莴苣。

　　老和尚笑了，连忙招呼大汉入屋，询问怎么回事。堂堂一个大男人，为何沦落到半夜偷菜的地步呢?

　　这个大汉叫做赵匡胤，对，十三年后，就是这个偷菜的大汉，建立了中国历最繁华最富庶的大宋王朝。人们常常称其为宋太祖。

　　当宋太祖还是赵匡胤的时候，很是过了几天凄惨的日子。赵匡胤父亲乃是中央警卫团团长级别的官员，赵匡胤从小也算是衣食无忧。可是，赵匡胤少有大志，不满于整天过着衣来伸手饭来张口的二世祖生活。去年，21岁的赵匡胤辞别父母，闯荡江湖，发誓要凭他个人的力量创出一番功业!

　　可惜，理想很美好，现实很残酷。五代各路诸侯割据一方彼此攻伐，流民遍野，田地荒芜。白手起家谈何容易。万般无奈之下，赵匡胤投靠父亲的朋友随州刺史董宗本。赵匡胤为人豪爽，精通武艺，很快就赢得了随州官员的喜爱。这下惹怒了董宗本的公子董遵诲。在董遵诲的排挤之下，赵匡胤不得不离开了随州。随州工作数月，董宗本只是管饭，没有发给赵匡胤工资。

　　赵匡胤卖刀卖马，勉强来到了凤翔府，找到父亲另一位朋友节度使王彦超。王彦超让赵匡胤饱餐一顿，随即端出十千钱，把赵匡胤打发走了。王彦超是个喜欢较真的人，手下绝不养闲人，在王彦超看来，赵匡胤就是一个不学无术游手好闲的官二代。赵匡胤自视极高，很是愤怒，多年之后还耿耿于怀。可当时赵匡胤无计可施。放眼天下，何处才有他赵匡胤的容身之所呢?

　　赵匡胤想到了回家，就算丢脸，也不至于饿死。可是，离家之时，母亲给了赵匡胤不少银钱。如今积蓄已经花光，怎么才能回家。王彦超送了十千钱不假，可是当时战乱频繁，物价飞涨，一斗米就要数十千钱。赵匡胤吃了几天饱饭，又开始饿肚子了。赵匡胤吃野菜喝冷水打野物，半饥半饱的走了许多天。到了开封城百里外，发现城外连野菜鸟兽都找不到。本年后汉取代后晋，开封城外几番大战，数万百姓饿死。

　　赵匡胤肚子实在饿极了。看到菜地中清脆的莴苣，赵匡胤实在忍不住，也管不得什么礼数了，一头扎进菜地，大口大口的吃了起来。

　　听完赵匡胤的叙述，老和尚笑了。老和尚询问：“莴苣好吃嘛?”赵匡胤说：“很脆，就是有点苦!”老和尚哈哈大笑。老和尚烧火做饭，把仅有的几升米全部拿出来，让赵匡胤饱饱地吃了一顿。吃完饭，赵匡胤去洗澡，换上老和尚的僧袍，舒舒服服睡了一觉。

　　第二天一大早，赵匡胤向老和尚辞行。老和尚又送给赵匡胤几个菜饼。赵匡胤非常感动，战乱之年一个菜饼就能救下一条性命呢。赵匡胤拍拍胸脯，说：“他日我若得志，必然为大师修建一座大寺庙。”老和尚告诉赵匡胤，开封城中枢密使郭威正在招兵。身处乱世，从军才有出头之日。赵匡胤听后放弃了回家的念头，直接到军营投军去了。

　　赵匡胤走在路上，肚子饱饱的，身上暖暖的。当时，朝阳初升，赵匡胤心情舒畅，诗兴大发，写下平生一首诗歌：“欲出未出光辣达，千山万山如火发。须臾走向天上来，赶却流星赶却月。”就在这一年，赵匡胤结识了郭威的养子柴荣。从此结束平凡的生活，开始了传奇的人生。

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