又是一年一度的端午节了,在这个传统的节日,我们民间有抓鸭,吃粽子,赛龙舟的活动。而我体验了一次抓鸭子。
五月初五那天早上,草草吃了几个粽子,就随爸爸到姑姑那儿去。下了车,爸爸并没有直接带我去,而是先要我做准备工作。爸爸从一个袋子拿出了一个网,一个鱼钩,还有鸭子爱吃的小东西。我纳闷了,又不是去抓鱼、网鱼,哪用得这么复杂啊?爸爸解释道:这里的鸭子们狡猾得很,如果用传统的方式是不太可能抓得着的,所以要有所准备啊!我似懂非懂地点了点头。
8点时分,我们来到了河边,大家都挽起裤管,卷起袖子,跳入水中。村民则将一只只小鸭子抛向空中,鸭子“嘎嘎”地扑腾到水面。大人们急忙四处寻觅,我也是睁大眼睛找着。这时,我发现有只小鸭子在河床边休息。我悄悄地走过去,伸手去抓。可那家伙狡黠异常,用嘴巴把我啄了个乌青,一下子飞快地游去。爸爸眼疾手快地抓住了小鸭的* 股。啊哈,真是胜券在握啊。但鸭子却故伎重演,吧老爸啄得手都肿起来了,害得他在一旁直吹气儿。接下来的几个大人都被鸭嘴儿“亲”了一下。一上午下来,我们累得大汗淋漓,却分毫无收。作为一个小孩子,我更是束手无策,只好在一旁干瞪眼。
但我们并没有就此放弃,而是使出了最后的“武器”。我拿出一个钩,一张网,还有一两只小虫子。我将虫子绑在鱼钩上,又扔进了网里,接着叫了几声“嘎嘎”,鸭子果然被吸引来了。我们躲在一旁的一块大石头旁,隐蔽好,按兵不动。其中一只“贪吃的”鸭子见到了美味,就左右望望,见同伴们都不在了,就津津有味地吃了起来。我们把网一收,一只小鸭子就到手。它还想要作无谓的挣扎,但是已经来不及了,钩深深地嵌在了喉咙里面。接下来我们用这个办法捉住了好几只鸭子,真是手到擒来啊。最后,我们满载而归回家了。
这真是一次别开生面的捉鸭子活动啊!希望下次的端午节快点儿来到吧!
在小时候,端午总是充满着浓浓的欢乐色彩,在这一天人们放下平时的劳碌,开开心心地包粽子,扒龙舟,热热闹闹地快乐一天。我也不例外,诱人的粽子让人垂涎三尺,长长的米粒煮得泛黄,里面包了豆沙或枣子的陷。米有些透明,也露出些泛红的颜色,四角倔强的翘着,可爱极了。包粽子的叶子上沾满了水,也沁入一点米的香味。一口在粽子上咬下去,满嘴便充满了米香,再咬一口,便会看到暗红色的馅儿。馅儿甜甜的,有了米,这种甜也不腻了;米中融入了枣或豆沙的香甜,也是别有一番滋味。
端午节的来历是为了纪念中国古代伟大的诗人屈原。据记载,公元278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼睁睁看着自己的祖国被侵略,却无能无力,他心如刀割,于五月初五投汩罗江而死。两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节。大家包粽子,赛龙舟,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
“五月五,是端午,插艾叶,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”这是一首关于端午节的儿歌,每当小朋友唱起这儿歌时,人们就知道端午节要来临了,一转眼,端午节来临了,一大早起来。吃过早饭后,就匆匆忙忙地出门去看赛龙舟了。刚来天鹅湖只见从远处划来了十几条龙船。龙船偏长细窄。龙头有黑。灰。红等颜色。很快,比赛开始了。选手们争先恐后,不甘落后。观众们也在一旁加油鼓颈。就要接近终点了,选手们敲锣打鼓,唱着打油诗。到终点了,来自荔湾区的选手获胜了。接着就是最有趣的“抢鸭子”游戏了。资助方和一些好事的富人不许多鸭子仍进水中。选手们从船上跳进水里抓鸭子,抓到的归自己。围观的观众也不甘落后,纷纷跳进水中,场面一片混乱。
比赛结束了,我回到家中,吃着香喷喷的粽子,一家人说说笑笑,开心极了!端午节也将随着笑声一直留传下去,成为全世界人民的节日。
端午节是我国的传统节日之一,主要的习俗有插艾叶、赛龙舟、吃粽子……然而,这次的端午节却让我有了一个很大的成就,那就是――我学会了包粽子。
那天早上,妈妈就对我说:“你啊,也不小了,今天我就教你包粽子吧!”听到这里,我的眼睛里立马闪烁出喜悦的光芒。
我迫不及待地跑进厨房,看见妈妈正在准备包粽子的材料,有糯米、红枣、瘦肉、棕叶和细线。
开始包粽子了,妈妈给了我一份包粽子的材料,就开始教我包粽子。“首先,我们要把棕叶折成一个空心的倒三角形,再把糯米倒进这折成的倒三角形里。”妈妈边说边给我做示范,“然后,把一颗红枣和一块瘦肉放进做米的中央,最后把粽叶缠紧用细线包好就行了。”我看着妈妈一下子就能包出一个这么可爱的小粽子,立马信心十足,心想:包粽子肯定很简单吧!
到我包了,我把粽叶折成一个“窝”,学着妈妈的模样倒糯米、放红枣、放瘦肉。可不知为什么,在妈妈手里听话的糯米,一到我手里就开始调皮了。当我还没用细线捆好棕叶时,糯米就全从棕叶里漏了出来,我只好重新再包,可每次都漏了馅。我失落极了,正打算放弃学习包粽子时,妈妈却语重心长地说:“你啊,就是没耐心,这次,你静下心来,在看我是怎么包的,再包。好吗?”“好。”我答应了。
我跟着妈妈慢慢地学,妈妈也很耐心地教我包粽子里的一些小细节。我静下心来,认认真真地包起来,也相信这次我能包好,不会再有小漏馅了。五分钟过去了,我亲手做的第一个粽子终于诞生了!没有漏馅!我心里乐开了花。“你瞧,静下心来做事,不就成功了吗?”妈妈摸着我的头,微笑着说。我不好意思地点了点头。
晚上,我吃着自己做的粽子,心里美滋滋的。那一刻,使我明白:做一件事,如果想要成功,就应该静下心来,专心致志。
我小的时候十分的期待端午节的来临,那是因为我很佩服屈原的优秀精神品质,因此他在中国十分的出名,古代的帝皇为了纪念他把端午节作为一个节日专门去纪念他,这让我看到了古代的帝王还是很重视贤臣的。我喜欢端午节不仅仅是因为我能够从中学到了许多的知识了解到了越多的历史。
每到端午节母亲都会花一个小时来给我讲关于端午节的故事,虽然每年我都会听到这个故事,但是我从来都不会感到厌烦,而是对屈原生活那个年代产生了更多的遐想,母亲年轻的时候不会包粽子,但是我特别的贪吃,特别的爱吃粽子,非要母亲给自己买,母亲为了节约点钱,便学习起了包粽子,就是为了满足我在端午节吃粽子的要求。
除此之外,我都会在端午节快要来临的时候,人们正在忙碌的时候去给他们捣乱,有时候会入迷的看着他们包什么粽子馅,要是被我这贪吃鬼看上了的粽子,我就死活赖在他家不走了,除非给我一个吃解解馋。每次吃粽子的时候我都会想起母亲给我讲的屈原的故事。屈原是一个热爱国家的爱国勇士,是人民的英雄,更加是我的偶像,他生活在他的那个年代遭遇到了许多的挫折,可是他一样那么的坚强,让我特别的佩服,屈原还是我的偶像,所以在端午节那天我会吃许多的粽子来纪念他。
我还记得在端午节我会洗一次澡,那是一次特别的澡,那些水是用药草泡过的,母亲每年都要求我去洗这样的澡,我心里可是十万个不愿意啊,除非在洗澡的时候吃着粽子才行,母亲拿我没办法,就答应我这样洗澡的要求,我永远都忘不了一边洗澡一边吃粽子的那些童年回忆,我一不小心没那稳就把粽子给掉洗澡水里了,我还因为那一件事哭闹了好久呢!
在我的端午节里,一定要吃粽子,不管怎样我都要为屈原做一些事情,毕竟父母和老师教导我不能浪费粮食,所以我不能够像古代那些纪念屈原的人一样,把粽子扔海里,但是我能够把粽子扔我的肚子里,那样就算是对屈原的纪念了吧!端午节吃粽子,为了我的偶像。
端午节那天,凌晨三点多,奶奶就起床做麦粑(馍子)。等我们从美梦中醒来的时候,就会看见那些又白又大的麦粑静静地躺在大簸箕上,看上去像一个个胖娃娃,惹人怜爱。摸上去,软乎乎的,稍一用力,就缩成一团。咬上去,嚼劲十足,清甜清甜的,满齿留香,让你感觉回味无穷,吃了第一个还想吃第二个。奶奶做麦粑的手艺高,还会做蒿子粑,荞麦粑,做得也多,除了自家人吃,还要送给隔壁邻居品尝。
天刚微微亮,爷爷把庭院打扫干净,就从菜园里割来艾枝和菖蒲,插在门上,顿时清香满屋,飘着节日的味道。小时候不知道那味道浓烈的菖蒲是干什么用的,摸一下,满手都是那种香味,洗也洗不掉。爷爷说艾枝和菖蒲是为了辟邪的,那时我们深信不疑,长大了才知道,艾枝和菖蒲是去除蚊虫的。
吃过早饭,我们就眼巴巴地等着姑姑们来送节,我们家是个大家族,因此,逢年过节,客人络绎不绝,大人不胜其烦,小孩兴高采烈。按照习俗,到端午节那天,出嫁的女儿就要回娘家送节,除了礼品,最让我们翘首以盼的就是那些漂亮的扇子了,有大蒲扇,小蒲扇,各种颜色的纸折扇。我和妹妹最喜欢就是那种白色的折扇了,打开来,一股油墨味扑鼻而来,尽管难闻,但不影响我们的好奇心。扇面上绘制着各种各样的图案,有漂亮的山水画,有惟妙惟肖的仙女姐姐,有婀娜多姿的鲜花,还有书法家题的词……这些美丽的扇面令我们爱不释手,丰富了整个端午节。
又到端午节了,人们生活水平提高了,各种美食相应上桌,粽子,蛋糕,皮蛋,咸鸭蛋……花样繁多,琳琅满目,美味可口,很少有人家买馍子上桌了,我多怀念麦粑的味道啊!拿着雪白的麦粑,蘸着白糖,就着一大碗白开水,全家围成一圈,津津有味地吃着,天高地阔地谈着,其乐融融,真正充满端午节的味道,充满家的味道。
农历五月初五是中国传统的端午节,也称为端阳节、崇武节和端午节。如今,端午节的许多活动都与纪念中国伟大作家屈原有关。这一天家家户户都要吃粽子,南方各地都要举行龙舟比赛,都与悼念屈原有关。每个家庭似乎都有相同的端午节。现在我来介绍一下我家的端午节。
端午节的习俗是吃粽子和赛龙舟。所以我们家有个妈妈叫——,是真正的粽子制作高手。今天早上,我和妈妈一起学做粽子。妈妈先拿了三片叶子,中间放两片,一片倒过来,然后把三片叶子卷成空心的圆山鸡形状。从我妈的样子学来的,拿了三片卷成锥形,卷的不好,还是直筒。我妈看到了,就指出:“左手抓住芦苇叶的一角,右手把芦苇叶的另一角向内卷,下面用力收紧,上面放松。”在妈妈的.带领下,我把粽子卷了起来。然后,我妈把一根筷子插进空心圆锥形的粽子叶子里,用调味勺舀了一些糯米,然后把筷子抖均匀,直到糯米裹紧。我还在叶子里放了筷子和糯米。当你会抖筷子的时候,要么粽子的叶子被扎破了,要么糯米没有包紧。母亲说;”轻轻晃动筷子,把叶子捏紧。你看……”我妈边演示边说,我边听边学,哈哈!我的粽子看起来像什么。最后一个过程是缠绕。只见我妈双手抱住叶子,用绳子绕在粽子尖角上两圈,绑上绳头,包出一个好看的粽子。我也根据他们把第一个字绑起来了。然后,第二个,第三个.我一连打包了几个。妈妈的粽子又肥又大,就像老佛爷睡觉一样。她包好粽子后,在高压锅里蒸了一会儿,然后端上来!虽然我们包的饺子原料极其简单,但是我们包的饺子很好吃。妈妈用高压锅蒸30分钟,然后在汤里泡一个小时左右,让味道变好,就可以吃了!这些粽子很香,只要一闻就会引起食欲。
我和爸爸一闻到香味就把锅围了起来,问妈妈:“妈妈,妈妈,我们什么时候可以吃饭?”妈妈总是笑着说;“你们两只‘小’猫!”
看,这是我们家的端午节!
梅子熟透以后,端午的脚步款步而来。“她从花明柳暗细雨如丝的江南走来,从绿阴如盖柳树含烟的梦中走来,从我深深地凝眸中走来了。”这是当代词作家丰桦对端午节的赞美,农历五月初五,是家乡最有特色的日子——端午节。虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重佳节,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色。
端午节是个非常热闹的佳节,家家包粽子、吃粽子,这是端午节必定的习俗,各式各样的粽子都有形状多多,在农村,我们还会包个书包形状的送给弟弟妹妹们挎在腰边带回学校边走边吃,味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至连苦的都有。不过好像因为地方不一样,包出来的粽子各味不相同,每个地方的人基本上只习惯于自家包的,对于其他地方包出来的味道些许人都不太习惯的。比如说我就不习惯,因为馅料不一样,我还是喜欢吃自家包的粽子。
在端午节还有一个不可缺的活动——划龙舟,在宽广的江面上,放下三四条龙舟,十几个人奋力划动船桨,一人坐龙首敲锣,一人坐舟中打鼓,众人齐喊“一、二”“一、二。”其阵势可与惊涛骇浪相媲美。岸边围观的群众顶着热辣的阳光,还依然不忘为自己喜爱的龙舟呐喊助威。再观向江中,几条龙舟犹如猛斧破江早已赛得你死我活。外国来的友人纷纷拿起相机快速地拍下这一幅幅壮观的场面,生怕以后再也见不到如此的伟观。
家乡也要泡端午酒。再下过春天的第一场雨后,家家户户就已经将端午酒放入地下深埋发酵。里面放6样东西,那就是:北枣,荔枝,枸杞,橄榄,桂圆和杏仁。端午酒入嘴清香,可谓“泉香而酒洌。”端午酒还可以让人长生不老呢!
看,这就是我故乡的端午节!
“哇,今天是端午节!太好了!”我起身看了看日历,期待着一年一度的端午节。吃完早饭,爸爸走过来对我说:“喂,今天去家乐福,好不好?”“很好。我们走吧!”
在超市里,端午节的味道无处不在。嘿,那是什么?一个架子飘散着艾草的香味。我仔细一看:哦,是香囊!看到绣有生肖的小巧精致的香包。我是龙,就捡了一个绣着龙的。香囊上的龙是雄伟的,强大的爪子下有一个火球。有几朵祥云飘过。香囊背面是绣有繁体字的“吉祥安康”。“或者,”爸爸笑着说,“买一个?”大好机会,我能不买吗?我买东西总是犹豫不决。我果断的捡了一个。回到家,看到门上挂着艾草,每一株艾草都增添了不少味道。这时已临近中午,我悄悄打开门,粽子的三角绿色身影出现在我面前。我探出头:是啊,除了爸爸,每个人都在做事。我赶紧拿起一个粽子。“等一下!”谁?啊,是妈妈!“现在就要有吃粽子比赛了,无论你是爱管闲事的人,忙碌的旅行者,路人还是必胜客,请就位!”爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我都冲到桌前坐下。大家拿粽子,解开绳子,剥叶子。看到我爸拿着粽子傻傻的盯着粽子,恨不得“吞粽子”;旁边的妈妈深吸了一口气,闻到了粽子淡淡的香味;奶奶因为右手不方便,正在考虑怎么快速吃饭;爷爷,哼着小曲,很轻松;大家都想多了解我,——。我差点“流口水三千英尺”。当时是“尴尬”.
我们开始吃,我们狼吞虎咽。爸爸张大了嘴巴,一口气吃了四分之一。妈妈那么优雅,慢慢品味;奶奶“吧嗒”一声,吃得津津有味;爷爷眯着眼睛嚼着;我呢,洒了白糖——的味道,对老婆来说真的很好吃:白糖糯米,甜而不腻。过了一会儿,比赛结束了,爸爸,冠军,我,亚军,奶奶,季军。下午我们去湖边欣赏龙舟比赛:各种龙舟,船上的选手一起划…
这真是一个快乐的端午节!老师点评:句子生动活泼,从香包艾草到吃粽子,一切都充满了端午节的快乐!
在这淅淅沥沥的雨声中,端午节又到了。
“端午节到啦!吃美味可口的粽子了!”一大早,妈妈就在我的床边哄我起床。还别说,这办法还真管用,妈妈的话音刚落,我已经从床上一跃而起,穿好衣服直奔楼下。
端午节到了!今天我们可是要去爷爷奶奶家过一个快乐的端午节啊!
还没进家门,我就已经看见奶奶跟婶婶坐在阳台上忙的不亦乐乎,她们一手拿粽叶,一手拿着烫漂把糯米装进卷好的粽叶里,一个个精美的粽子,让人看了都想吃。
我好奇的跑了过去,“我也要学学看”我说。婶婶说:“包粽子首先要准备糯米;粽叶;还有大家喜欢吃的馅儿。包的时候你可以把粽叶卷成正方形;圆锥形;跟菱形等,各种形状。”婶婶耐心地一边说一边做着给我看。“粽叶卷好后,如果里面要放馅儿,就要先装一半糯米在把馅儿放进去,然后再用糯米把馅儿埋起来,包好并用绳子困扎好就行了,你看,我包的粽子好不好看?”婶婶一边说一边把包好成型的粽子拿到我眼前给我看。“如果不要馅儿的直接包好;困扎好就行了。”婶婶继续说着,“等全部的粽子包好后再拿去锅里用旺火煮上几十分钟,就这样,既好看又好吃的粽子,就可以进入你这小馋猫的嘴里了。”
听了婶婶的话,嘴里的口水还真有点往外流了。我不好意思的红了一下脸。即使是一下,也逃不过奶奶的眼睛。“宝贝孙子,你想不想来试试啊!”奶奶用慈祥的口吻对我说。“好呀!好呀!”我一边说一边用我的小手拿起了一片翠绿的棕叶,不一会儿,一个锥形不像锥形,方形不像方形的粽子,就在我的小手中诞生了。大家看了都笑了起来,笑得我都不好意思了。
“粽子煮好了,来吃粽子了!”这时,妈妈端着大盆的煮好的粽子从厨房走出来。我急切的找着我亲手包的这个不是很好看的粽子,找到后,我先闻了闻,“哇!真香啊!”我急忙打开尝了第一口,真是美味绝伦啊!
这个端午节真好,我不仅学会了包粽子,还尝到了香甜美味的粽子。我喜欢端午节!
早晨推开窗户,扑面而来一股青青的草叶馨香,空气中流淌着淡淡的艾草味,还有粽子的香味儿!又是一年端午节。
家乡有一种传说,端午这天,用黎明前采下带着露珠的车前草加水炖鸡蛋,吃完鸡蛋,再喝尽汤,肠胃不容易生病。
端午这一天,还要到山中采山艾,据说能避邪祛病。插一把在门边、窗缝,先把蚊子、苍蝇熏个晕头转向,怎么传播疾病?姥姥总在这天缝一个艳艳的荷包给我,那种像小耳朵一样的小布袋,里面装了山艾和朱砂。挂在脖子上,能保佑孩子平安健康。还要用山艾煎汤擦身,说这样就不怕蚊虫叮咬,不生疖子疮包。
在端午,最费心思的还是粽子。妈妈总是在端午的前一天就开始动手:先要把买来的芦苇叶和我们到山里采来的菠萝叶,用温水泡在大盆里,再把糯米和香米洗净淘好,要泡上一天才行。到下午吃过晚饭,就开始包粽子了。先把馅心摆好,然后用各色的线缠绕。苇叶粽子有三个角、四个角、八个角的,菠萝叶都包成两个抱在一起的长方形。满满一大锅五颜六色、形态各异的粽子排排好,然后上面压一层笼屉,笼屉里放满鸡蛋,水要漫过鸡蛋,再盖好锅盖,放到文火上煮。要这样慢慢慢慢地煮一夜,中间妈妈总还起来添一次水。
早晨从林中回来,一进家门,先深深地吸一口气,啊,香味都窜出来了!我们围在锅边,看妈妈打开锅盖。一下子,屋里满是苇叶和菠萝叶的香味,白白的、浓浓的。吃一个粽子,喝一口妈妈炖好的车前草鸡蛋汤,闻着撞来撞去的艾草的香气。啊,端午真好!
离开了家,端午节不再那么繁琐和细腻。但是,只要清晨有朋友和亲戚提了热热的粽子和温乎乎的鸡蛋来,或者有人轻轻地递过一个小耳朵一样的荷包,所有的心情就全成了一种热热切切想哭的感觉,很柔软很温暖。
那暖暖甜甜的粽子香,那四处流淌的艾草味,那浓浓的情意和绵绵的牵挂,无论身在何方,年年端午,又让人深深的想起故土家园的温馨和美。
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