[2016年处暑]2016处暑秋季播种这些蔬菜好生长

处暑秋季适合播种的蔬菜
　　1、菠菜：菠菜一般春秋两季均可播种。而以秋播为主，生长期约60天。合适的地方一年四季都可种植收获。中国北方也有冬季播种、来春收获的,俗称埋头菠菜，而在澳洲，冬天也是可以播种和收获的。菠菜耐寒性很强，生长最适温度为15-20℃。种子发芽最低温度为4℃。植株能长期耐0℃以下的低温，不耐高温，25℃以上生长不良。

　　2、莴苣类：莴苣类的蔬菜，包括油麦菜，生菜，莴笋都是喜凉性的蔬菜。莴苣类种子发芽适温15~20℃，幼苗期生长适温16~20℃，结球莴苣心叶开始卷抱或莴笋嫩茎开始伸长和加粗，生长适温18~22℃。结球生菜结球期生长适温白天20~22℃，夜间12~15℃。一般来说出苗前20~25℃白天/10~15℃晚上，出苗后，18~20℃/8~10℃。定植初期：20~25℃/12℃，缓苗后：白天18~22℃/夜间最低不低于10℃。

　　3、大白菜：大白菜喜欢温和冷凉的气候条件，生长适温在10?22摄氏度的范围内，高于25摄氏度时生长不良，高于30摄氏度时则不能适应。10摄氏度以下生长缓慢，5摄氏度以下生长停顿，能耐轻霜，不耐严霜。

　　4、芥菜类：芥菜类的蔬菜，包括芥菜，大头菜，榨菜，ugg　footwear,雪里蕻，儿菜等。芥菜喜冷凉润湿，忌炎热、干旱，稍耐霜冻。芥菜种子发芽最适宜温度15~25℃，此类蔬菜属秋播越冬作物，生育期长。最适于叶片生长的旬平均温度为15℃，最适于食用器官生长的温度为8~15℃，但茎用芥菜和包心芥食用器官的形成要求较低的温度，一般叶用芥菜对温度要求较不严格。在澳洲冬天最低气温不低于0度的地区，秋冬种植芥菜类蔬菜也是首选。

　　5、萝卜类：萝卜按季节可分为秋冬萝卜、冬春萝卜、夏秋萝卜及四季萝卜。萝卜为半耐寒性植物，种子在2℃~3℃时开始发芽，发芽最适温度为20℃~25℃，幼苗期在-2℃~25℃左右的温度下仍能正常生长。茎叶生长最适温度为15C~20C,肉质根生长温度范围为6℃~20℃，适宜温度为18℃~20℃。秋冬萝卜是萝卜中最重要的一类。

　　6、油菜类：日均温度在15-18℃时发芽快，最适温度为20-25℃。现蕾期温度在5℃左右，抽苔期温度10℃左右，一般开花期温度为12-20℃，最适宜温度为16℃左右，在5℃以下不开花。

　　7、塌菜类：塌菜性喜冷凉。种子在15?30℃下发芽，以20?25度为发芽适温，4?8度为最低温，40℃为温，生长适宜温度18~20℃，可耐-8一10℃严寒，25℃以上时生长受阻。秋冬栽培可选用耐低温的塌地型品种栽培。

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