在众多节日当中,我最喜欢的节是端午节。因为我爱吃粽子。
端午节那天早上五点,我就已经迫不及待的起床了。妈妈给我们戴上了五彩线,然后一家人去劳动公园踏青。人好多啊,真热闹啊!回来后,我又把好几个可爱的纸葫芦挂在房间中,家里一下就有了端午节的气氛。
吃早饭时,妈妈端上来了一大盘香气腾腾的粽子,绿色的粽叶包着香糯糯的馅,令人垂涎欲滴。粽子有白米红枣粽、肉粽、咸蛋黄粽、火腿粽……我每个口味都想尝一尝,我先拿了一个红枣粽,软糯糯甜滋滋的一口嚼在嘴里,真是好满足啊!一个没够吃,于是我又剥开一个肉粽,扑鼻的肉香夹杂着米香,简直太好吃了,这个肉粽是咸口味的,我把嘴里塞的满满的大口嚼着,又香又有弹性,哎呀,妈妈的粽子包的太香啦!?当我吃完两个粽子后,我的肚子已经撑得饱饱的了。我赶紧叮嘱妈妈,剩下的要给我留两个,晚上回来还要再吃的。哈哈,因为我太怕过了今天的节日就没有粽子吃了。
吃过早饭,我心满意足的背上书包上学了。走在路上我还在想:“端午节真好啊,要是再能看看赛龙舟就更好啦!赶紧到学校吧,今天学校里会有什么有趣的事情发生呢!”
“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长。”每当听到这首歌,我就会想起每年的端午节,因为每年端午节都可以吃到香甜的粽子。
外婆首先把糯米洗干净,浸泡在水里,这时外婆把粽叶洗干净,放在开水里煮一会儿,再拿出来晾凉接。接着准备好腌制的猪肉,无皮绿豆,咸蛋黄,红枣等。接下来开始包粽子了,外婆先用粽叶做一个三角体,在底部放一层糯米,然后把无皮绿豆。腌制好的猪肉,咸蛋黄放上去,再盖一层糯米,外婆小心翼翼地把两边粽叶合上,把两端折起来。最后她用一根长长的棉线把粽子捆起来,系好扎紧,放在旁边,等待入锅。不一会儿。粽子就堆成了一座小山似的。外婆把包好的粽子放入高压锅里,并放入水淹没粽子,煮粽子一般用大火,大约煮3-4个小时就可以出锅了。在客厅里等待时,我问爸爸:“爸爸为什么每年的端午节都吃粽子呢?”爸爸回答说:“传说是为了纪念屈原,当年屈原投江自尽之后,人们害怕它的尸首被鱼虾所食,就把粽子扔到了江里,把鱼虾喂饱了,屈原的尸体也就保住了。”我说:“是啊,屈原的确是值得人们敬仰,毛主席有一首诗高度赞扬了这位伟大的爱国诗人。”说着说着粽子的香气就飘满了整间屋子,闻到了香气就让人垂涎欲滴。
在外婆家过端午节,我不仅了解了知识又吃到香甜的粽子。
中午,我们全家都吃粽子大餐,爷爷忽然地问我:“平平,你知道外衣是绿色的,穿衣去洗澡,脱 衣上牙床是什么东西吗?”“嗯,这可要好好地思考呀。”我又装出一休样子,用手在脑袋边转圈圈,“啊,当然是我们最爱吃最美味的粽子啦。”而我又反问起爷爷来:“爷爷,这个节日有什么特殊的来历吗?”爷爷摸了摸我头说:“端午节是为了纪念爱国诗人屈原的。”“那为什么过端午节时要吃粽子,喝黄酒,划龙船呢?”我穷追不舍地问道。“屈原是春秋时期楚怀王的大臣。”爸爸在一旁为我讲了起,肯定是怕爷爷累着“他倡导举授能,富国强兵,抵抗秦国,但没有被怀王采纳,反而遭诬蔑革职,被赶出都城。流放他乡时,写下了忧国忧民的不朽诗篇。后来秦军攻破了楚国京都,屈原眼看自己的国家被侵略,心如刀割,但又不忍舍弃自己的国家,于当年的五月初五写下《怀沙》之后,抱石投汩罗江身死。”“传说屈原死后,百姓们悲痛欲绝,纷纷到汩罗江边去凭吊屈原。”爸爸刚歇一口气,妈妈又接着说起来。“人们划起龙舟,在江上打捞他的真身,渔夫拿出饭团,鸡蛋等食物扔进江里,说是让鱼虾吃饱了就不会去咬屈原了。一位老医师则拿一坛雄黄酒倒进江里,说是药晕蛟龙水兽,后来为怕饭团为蛟龙所食,人们用粽叶包饭,外缠彩丝,之后,就有了赛龙舟,吃粽子,喝龙黄酒的曲俗了。”
啊,在今年的端午节中,我不仅吃到了粽子,还学到了知识。
农历蒲月五日是我国民间传统的端午节,又叫端阳节。在端午节这一天,人们都会包粽子,我听妈妈说是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
今年我们全家人来到陶然亭公园的独醒亭来纪念屈原。
屈原是战国时期楚国人,同时他又是一个很有政治才能的人,后来因为楚怀王不听忠良之言,而轻信小人,就把屈原削职放逐。在放逐中,屈原看到楚国很快就要灭亡,人民流离失所,无比悲愤。就在蒲月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块大石头,纵身跳进汨罗江中。以表白自己热爱祖国、热爱人民、抗秦到底的决心。出国的庶民听到屈原投江的动静,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,但愿鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是端午包粽子的来历。
除了包粽子,人们还会通过划龙船,赛龙舟等流动来庆贺节日,使节日变得更加喜气、祥和。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原,因此,我们家每年都过端午节。
同学们,你们一定听过这首诗吧?
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分两髻,艾束著危冠。
旧俗方储药,赢躯亦点舟。
日斜吾事毕,一笑向杯盘。
这首诗描写了南宋诗人陆游在端午传统佳节这天的生活习惯。作者吃粽子,插艾枝,储药、配药方、祈祷这一年能平安无事。从中也反映出了江南端午传统佳节的风俗。
作为中国古老文化节日之一,端午传统佳节文化不管在大江南北、长城内外可谓是家喻户晓,人人皆知。过去,我对端午传统佳节的知识是知其然不知其所以然。直到寒假里,我读了《我们的节日》这本书,才知道原来端午传统佳节有着很深厚的文化内涵。从这本书当中得知,端午传统佳节是在中国这么多的节日中,名称最多的:端午传统佳节、端阳、重五节、夏节、天中节、五月节、诗人节等。端午传统佳节的来源也有很多种,有纪念屈原说、龙说、纪念伍员说等20多种。
其中,最流行的是纪念屈原说。据说,公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的国家被侵略,含恨抱石头投汨罗江而死,屈原死后,楚国百姓哀痛异常,每年这一天纷纷涌到江边去凭吊屈原,所以在每年五月初五就有了赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、悬艾草的风俗。其中赛龙舟最有特色,那争先恐后的激烈场面就像屈原强烈的爱国精神一样,几千年来一直激励着我们。
因为这深厚的文化底蕴,所以端午传统佳节现在已经成为了我们中华民族主要的传统节日之一。今天她仍然有着强大的生命力,在我们德清,每到这一天,家家户户的门上,都会挂上菖蒲、艾草,据说可以辟邪消灾。各家各户自然也少不了包粽子,那透着浓浓竹叶清香的粽子,是我们孩子们的最爱,枣子棕、火腿棕、赤豆棕……一个个引人垂涎三尺呢!有的地方,人们还会佩带着香袋,姑娘们以这五彩缤纷的香袋做饰物,既香味袅袅,又让自己变得更美丽动人,走在大街上自然引来了不少小伙们留连的目光。
偶然间,我从网上看到去年,韩国打算向联合国申报端午传统佳节为他们国家的遗产,我非常惊奇,觉得这是对我们中国人的羞辱,端午传统佳节是中国人的,怎么可以让给别的国家去申报呢!这可能跟有些人喜欢过洋人的节日有关吧!我想,我们应该行动起来,为保护宏扬我们中国自己的传统文化,尽自己的一份力吧!
看了《我们的节日》,那一个个传统、有趣的节日,正款款地向我们走来,《我们的节日》一书,为我们打开了另一扇门,让我们通过另一个角度,去审视我们中华文化的博大精深,让我们更有理由为中华文化而自豪!
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