我国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,估计也有4700多年啦。你们知道茶的配制吗?中国人对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等……
记得我第一次品茶是在夏天:有一次,我在赶作业,总是写不出来。然后妈妈泡了一杯茶,妈妈先放了一些茶,再用开水冲泡,泡了一会儿以后,我闻了一下,啊!有一种清香扑面而来,我喝了一口,真苦!妈妈说:“这是一种绿茶,茶要慢慢品尝,才能喝出味道。”我照着妈妈说的去做,喝了一口,果然如此,这是我第一次品茶,没想到品到了一种与众不同的味道,虽然有些苦,但留下了香甜的回味。这让我知道了学习像品茶一样,先苦后甜。在今后的日子里,我要时刻牢记学习就是坚持。
中国茶有红、绿、青、黄、黑、白六大类,两千个花色品种。不同的茶有不同的历史和文化。只要你细细体会,多多查阅就能得到更多的中国茶的文化知识。
我喜欢品茶!
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