在这不长也不短的暑假里,同学们,你们都干了些什么呢?让我先告诉你们一个小秘密:如果你们睡不着觉的时候,你们可以“数水饺”,因为“水饺”和“睡觉”的读音很相近哦!下面,就请听一听我暑假中第一次包水饺的故事吧。
暑假中,爸爸妈妈看我在家闲得慌,就带我到了外婆家。到了外婆家,我可没少“大闹天宫”,把外婆家闹得鸡犬不宁。爸爸为了让我安静下来,就让我和外婆包水饺。哇!满桌的包水饺用的食材:有鸡蛋、韭菜、饺子皮、猪肉丁……有了这么多材料垫底,我立即对包水饺这个“高难度”的任务充满了信心与期待。
先做饺子馅,外婆在一旁指导我,由我这个大厨来担任做饺子馅的重任。先把鸡蛋在锅中炒熟,我学着在电视看到的大厨的样子,先让鸡蛋来了个后空翻,翻了一次还不过瘾,想再翻一次,可就在第二次翻的时候,丢人的一幕发生了:鸡蛋原来应该是一个完美的后空翻,可是关键的时候我打了个喷涕,手抖了一下,鸡蛋就以一个优美的弧线掉下了地。外婆在一旁心疼地说:“哎呦喂,我的小祖宗,你怎么这么不小心啊,好好的一锅鸡蛋就这么浪费了,真是太可惜了!”说着,外婆便把地上的鸡蛋扔到了垃圾筒里。接着我又在外婆的指导下重新炒了一锅鸡蛋并切成蛋丁;然后是炒猪肉丁、拌馅。
水饺馅做好了,下面就开始包水饺。真是看起来容易做起来难。刚开始包的时候,不是馅放多了就是皮撕坏了,还好,有“高人”在旁指点,好不容易才包好了一个像样的水饺,接着我成功地包了第二个、第三个……就在这时,我想:为什么只能包同一种形状的饺子,我为什么不能尝试包其他形状的饺子呢?说干就干,于是我就包了3种不同形状的饺子。你想知道是哪三种形状状吗?我先不告诉你,看到后面你就知道了。
吃晚饭了,爸爸看到了几种不同形状的饺子:传统形的、三角形的、圆形的,还有正方形的,就笑着对我说:“第一次包饺子,包得还不错,也挺有创意,下次给爸爸来个长方形的饺子看看。”
经过这次包饺子,让我的暑期生活过得更加五彩缤纷。包饺子不仅增加了我独立生活的能力,而且还能让我为成天辛苦工作的爸爸妈妈分担生活压力,我以后一定会经常做!
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