酒店客房部主管述职报告-客房部主管述职报告精选

【#述职报告# 导语】述职报告要真实地反映述职人履行职责的实际情况，紧紧围绕个人履行职责情况展开陈述，选择有代表性的典型事例，做到观点鲜明、重点突出，实绩丰富。语言要简洁朴实、通俗易懂、口语化。本篇文章是®文档大全网为您整理的《客房部主管述职报告精选》，供大家阅读。

【篇一】

　　尊敬的各位领导、同志们：

　　回顾过去一年，在各级领导和同志们的关怀帮助下，我带领金惠旅行社、营销部、枫叶迁建办全体员工完成了宾馆制定的各项经营、管理指标，共同提高宾馆的服务质量和经济效益，为了总结经验，克服不足，更好的促进以后的工作，我将本年度思想工作情况汇报如下：作为一名党员干部，一年来，我在思想上能够积极要求进步，平时注重加强政治学习，认真学习党的各项路线，方针和政策，关心国家大事，通过学习习总书记新时代中国特色社会主义思想。是解决当代中国前途命运问题的科学理念和来川讲话精神。自己在思想上更加稳定，政治素质和道德水平有了很大的提高，在大是大非的问题上坚持正确的立场，时刻与党中央保持高度一致，真正做到思想稳定、政治合格、立场坚定。

　　一、在日常工作中，我能够尽职尽责、坚持原则、廉洁奉公、不徇私情、一丝不苟。主要完成了以下工作：

　　1.坚持宾馆各项规章制度，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制，为使日常运行逐步纳入到工作，有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中来，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实、按计划步骤予以实施。

　　2.按照宾馆的经营计划发展和经营方针，制定经营管理目标，并指挥实施，确定以旅行社营业点为重点，加强营销，细化服务，从而提高宾馆整体盈利能力为旅行社的基本经营方针，本年度旅行社计划收入20万元，实际收入为63万元。

　　3.加强营销宣传，提高宾馆知名度，拓展客源空间，进行市场调研，制度营销部经理及部门业绩考核方案。我认为做好一次接待，就是做好了一次广告，客户的口碑就是我们的形象。所以，我们在宾馆门口LED显示屏上轮番打广告，微信平台进行全员营销，网络平台加强、同去哪儿网、携程等网络的联姻，节假日各种促销活动的策划。

　　4.加强日常管理，提高服务质量，提高管理水平。

　　5.大力加强培训工作，培训工作对于宾馆适应环境的变化，满足市场竞争的需要，满足员工自身发展的需要以及提升宾馆的效益都具有十分重要的意义，通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高工作质量和效率，减少失误，降低成本。提高客户满意度，员工更高层次的理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。为此，旅行社、营销部每月制定培训计划，累计培训时间为50小时，平均培训课程在每月6小时，人均月平均培训时间约4小时。

　　6.枫叶大酒店迁建装修工作，于2018年5月20号动工。9月10号大厅基本装修完工后，由于政策原因，现在处于停滞状态，迁建手续已全部办理完工。

　　二、工作中存在的不足，从个人主观意识上讲。

　　1.政治理念学习不够

　　2.工作主动性差，领导指到哪儿就走到哪里，拨一下动一下，没有自己动脑筋想问题的习惯。工作的主观能动性明显缺陷，单兵作战力亟待培养。

　　3.危机意识较差，没有真正认识到这个行业的竞争有多激烈，没有把自己真正当成宾馆的主人，没有为宾馆的利益着想，没有为宾馆的发展出谋划策，既不居安又不思危，奋斗感很是缺乏。

　　4.意识淡薄，后期服务跟不上，副作用很大，让业务人员无法从中再次挖掘到新的目标，责任心不够，服务意识不强。

　　5员工队伍中普遍存在懒散的现象。没有真正做到人尽其能，人力资源有待进一步优化。部门领导人情化管理现象突出，总是顾虑手下员工生活不易而不忍心下重手对违规人员作出处罚，使得长久下来好多不正确的工作现象似乎都正常了。

　　6.工作中的指导性不是很明确，没有一个完整的发展规划。

　　7.缺乏业务培训整体计划。

　　以上是我一年来的情况总结，在今后的工作中，我将在总经理的带领下紧密团结在宾馆党支部周围，更加努力工作，加强学习，进一步提高自身管理能力，切实改变工作中急躁情绪，以饱满的热情投入到各项工作中去，与宾馆全体干部员工共同学习、共建和谐、共创辉煌。

　　以上是我工作述职报告，如有不妥，敬请领导批评指正！

【篇二】

　　尊敬的各位领导、各位同仁：

　　根据饭店的统一安排，我在这里向大家进行述职。在座的各位应该绝大部分都认识我，但可能也有极少数的不知道我是谁，还是先让我作一个自我介绍吧：我叫覃邦全，现任客房部经理。我是去年7月进入xx饭店工作的，进入xx饭店以后，先是被安排到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月，后于去年11月被任命为人事部经理，至今年8月初，由于工作需要调任客房部经理。下面我将进入饭店工作以来的工作向大家作一简要汇报，请大家对我的工作进行评议，我真诚的希望得到各位领导和同仁的批评和指正。

　　我本是学工科的，毕业之后在工业企业呆了九年之久，在工业企业里自己得到了很好的锻炼。从一名技术员不断成长为一个企业的负责人。能够成为管理近350名员工的企业负责人，虽然曾经也有一定的成就感，心理上也有一些慰藉，但是我深知，自己所呆的地方远远无法满足自身发展的要求，为了追求更高的目标，我一直在寻求机会。时至1999年11月份，涪陵区委组织部举办中小企业经营管理者公开选拔考试，我毅然的报名参加了，并意外的获得了成功。在确定去向时，根据自身的爱好，我选择了xx饭店，就这样我义无反顾地跨进了自己向往已久的服务行业，并志在用父母给我的热心肠来实践服务的真谛。

　　初涉饭店行业，我对饭店专业知识一无所知，为了尽快掌握饭店管理和业务相关知识，熟悉xx饭店的有关情况，我除了上班时间在工作中积极请教外，业余时间我借来或买来相关资料和书籍，认真进行学习领会。可幸的是，进店后不久，饭店即安排我到几大业务部门实习，让我亲身感受饭店的业务和管理，对饭店各点的情况也可以进行较全面的了解，我充分把握这个绝好的学习机会，及时调整自己的心态，转换角色，摒弃管理者的身份，深入实际，认真实践，以高标准严格要求自己。几个月实习后，我感觉没有白费，我学业了不少的东西。在后来的工作中也充分证明，实习对我从事饭店管理工作确实受益菲浅。

　　在我担任人事部经理期间，带领部门一班人，严格执行饭店各项人事劳动管理制度，协助总经理搞好人事劳动管理工作。在选人用人上，坚持标准，不循私情，积极为总经理谏言献策，选聘合格的人员进入饭店工作，选拔优秀的员工担任管理职位;在政策运用上，充分发挥自己所学的法律知识，认真研究落实有关人事劳动政策，为广大员工积极谋福利，合理处理好企业与员工利益的关系，尽量做到企业和员工两得利;在部门管理上，高标准、严要求，部门内的各位成员积极要求上进，各项工作基本都能干得有声有色。在担任人事部管理工作期间，同时管理着员工餐厅的工作，在管理中，为了能给员工提供可口的饭菜，我经常听取员工的意见，关注每一个细节，做好每一件事，用好每一分钱，在全体员工的共同努力下，员工餐厅的工作曾经得到饭店领导和员工的好评。

　　在调客房部工作后的近四个月时间里，在房务总监颜亚林同志的亲自指导下，在部门各位管理人员及员工的大力支持下，我得到了较好的发展，原对客房管理的初略了解得到了升华。初到客房部，我先从熟悉客房各项管理制度着手，对原有的制度认真学习领会，我深知管理制度在管理中的重要性;同时，积极掌握各项规范，对每一个细小的规范都力争做到心中有数;在管理中遇到的一些突发事件，及时向颜总监请教解决办法，对不太明确的规范，也及时向总监请教，并将获得的经验记入笔记本中。

　　在工作中，我认真实践自己的岗位职责，做好职责所要求的各项工作，虽然有时因经验的久缺难以达到完美的效果，但我都尽力去作，力争做到。在严以律己、以身作则方面，我尽自己的心力争当表率，我努力做到不以经理身份自居，不搞特殊化，与同事们同甘共苦。在房态较高的情况下，我经常和员工们一起铺床、做卫生、赶房间，和领班信一起验收OK房;在会议接待较紧的情况下，我也经常和员工们一道搬移桌椅，布置会场，进行递茶送水。我真的以为，和大家干在一起，我学到了不少东西，我也感到非常的充实。说实在的，自调客房部工作以来，我每天早上7：00钟离开家门，下午经常不能按时下班回家，家里上小学一年级的女儿无人照顾，老婆经常埋怨我不管理家里，可是，我觉得只要部门工作有成效，我个人和家庭付出的这一点又算什么呢?

　　其实，以我的专业知识、业务能力和管理经验，我深知自己不是一个好的经理，我只有以高度的事业心和对饭店事业献身的精神来弥补知识、能力和经验的不足。我时时注意自身的角色和形象，秉承更严、更高、更好的指导思想，以实实在在干事，干实实在在事的工作作风，严格要求自己，认真扎实的干好每一项工作。同时，我深知学习的重要性，我抓住一切机会，向书本学，向锦江老师学，向同事们学，走出去向外学，用科学的理论、锦江教师们成功的管理经验、同事们现成的业务总结以及其他酒店先进的管理经验来充实和完善自己。

　　我经常在想，自己的进步离不开饭店的良好发展，所以我真心希望xx饭店能有与日俱增快与日俱增好的发展，好让自己也有更大的发展空间。对饭店的发展，我想提出以下几点建议：一是需要完善中长期发展计划，对饭店三年、五年、十年乃至更长时期内的经营思路作出战略规划，艰让员工有进取的方向，有追求的目标，一步一个脚印的向目标迈进。

　　二是事例现有资源，充分利用饭店较大的有形资产和良好的无形资产，涉入资本市场，搞好资本运营，来弥补饭店行业微薄的利润;三是重视人力资源管理，对原有人事管理从形式到裨进行相应调整，真正做到以人为本，新生人，关心人，树立为人服务的观念;把人力当成资本，当成能带来更多价值的价值，而不只是把人力当成成本，算人头账;把人力资源开发放到首位，开发和使用并重，加大员工培训经费的投入，使员工在工作的同时得到更好的发展。稳定员工队伍，特别是核心员工队伍应变成为饭店发展的重要保障;四是加强信息化建设，充分利用现代信息技术，对外宣传自己的产品和服务，对内增强信息的沟通，实现资源共享。

　　最后我想说，如果说我所在的部门工作有一定的成绩，如果说我个人的工作有点成效的话，这要归功于全体员工的共同努力，我要感谢我的上级们对我的培养和帮助，感谢各位同仁对我的工作的理解和支持。

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