在炎热的夏天我们一家来到西安游玩。来到西安一定要尝尝西安的传统美食羊肉泡馍。
来到羊肉泡馍馆,厨房里飘出一股羊肉汤的香气。服务员拿来两块饼和一个碗。爸爸告诉我这两块大饼就是馍。还说吃羊肉泡馍可不能坐着等,需要劳动,自己动手把馍掰成指甲盖大小。我先把馍掰成两瓣,然后用手轻轻地把馍掰成指甲盖大小。可真不容易阿,一看时间已经过了大半个小时了。才把掰好地小馍交给服务员去制作。
过了一会儿,热腾腾地羊肉泡馍就上桌了。闻着香气扑鼻地羊肉泡馍,我舀了一大勺放进嘴里。泡馍软软的,汤汁鲜咸的,吃到嘴里令我回味无穷。很快我就吃了一大碗。
羊肉泡馍真是有趣,吃前要自己动手劳动,吃起来鲜美无比。羊肉泡馍真是一道西安美食啊!
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