学做年糕的作文:七年级学做年糕的作文500字三篇

【#初中作文# 导语】大家一定不知道传统美味的糖年糕是怎么做的吧。《七年级学做年糕的作文500字三篇》是©文档大全网为大家准备的，希望对大家有帮助。

　　 篇一

　　20XX年的第一天，我和爸爸妈妈去了外婆家，在外婆家那里有一家年糕店，吃完晚饭后，我和爸爸去看了一下，终于知道我们所吃的美味的年糕是怎么做出来的。

　　首先，人们把米浸泡数天后洗净，然后拿到店里把米磨碎，磨成粉，再把粉加水拌均匀，放进蒸笼里上火蒸，在蒸的过程中，师傅们还要经常看一下，有没有熟透，等熟了，就把它放进机器里，机器就会出来一条长长的年糕，在出来年糕的地方，那里有一把刀，在自动的转动，它转一圈切一刀，一条条长约18厘米的年糕就形成了，浸水后，再把它整齐的码放在竹排上，不时地翻动它，以免粘住。等年糕硬下来了，可以叠在一起而不会粘的时候，就收起来，拿回家。这就是做年糕的全过程。

　　其实，妈妈说她小的时候，年糕都是由人手工剪的，那时，这个工作还必须由有经验的人才能做，因为如果剪的不好，会有长短，不好看，不像现在，因为是机器自动切的，切出来的长度都差不多，放在一起就很整齐，很美观。

　　同学们，你们现在知道年糕是怎么做出来的吗？

　　 篇二

　　XX年的第一个星期天，我跟爸爸到年糕店里去做年糕。

　　年糕店的设备很简单。一台磨粉机，一台年糕机，一眼大灶。但来做年糕的人却排起了长队，米箩从屋里排到屋外。大灶上的年糕蒸里正冒着热气，还不时飘出糕花的香味儿。终于轮到我们做了。只见师傅把米倒进磨粉机里，经过两次滚压，米变成了很细的粉。然后把粉倒进糕蒸里去蒸，把粉蒸熟，变成了糕花，再放到年糕机上去挤压。挤压出来的年糕是连在一起的，再有机器上的一把剪刀把年糕剪成一段一段的。这就成了平时我们所吃到的年糕。

　　听爸爸说，过去做年糕都是手工制作的。把蒸好的年糕放到捣臼里捣，很费力。因此，往往是十几家拼起来做，很热闹。做年糕，要过年了。小孩子特别开心，都要去看热闹，有时还能吃上一块年糕团，香喷喷的，很好吃。那时，还有谁家年糕做得多，谁家的年成好的说法。做年糕也就成了“年糕年糕年年高”的象征。难怪现在的农民要做几大箩米的年糕。

　　现在，虽然一年四季都能吃上年糕，年糕已不再是过年特有的食品。但从年糕店米箩排成的长队和来做年糕的人们那喜气洋洋的神情中可以看出，农村处处飘溢着“人乐年丰”的祥和气氛。

　　 篇三

　　星期天，我们全家去上虞做年糕。

　　到了那里，我看到院子里和屋里都放着许多圆圆的一个个大袋子，被压的偏偏的像一块块大饼堆积在一起。我问做年糕的老爷爷：“这是什么东西啊？”老爷爷笑呵呵地说：“这是用米碾成的粉装在袋子里用重的东西压一天一夜，就能用来做年糕了。”“做年糕开始了！”妈妈对我喊着。我一看，果然两个灶上的圆木桶飘起了热腾腾的白烟，老爷爷又说这是用来把米粉蒸熟。接着，他把蒸熟的米粉放进另一个正方形的大木桶里。大木桶下面有二个轮子，还用皮带连接着一个发动机。

　　正中间有一个孔，发动机一开，老爷爷把蒸熟的米粉用棍子塞进那个孔里面。马上木桶右边下角一条白色的“大面条”就不断地出来了。他把这“大面条”拿到桌上，就有很多人分工合作做起年糕来了。只见一位老伯把面团揉啊揉，然后搓成一条条再扯成一个个小年糕团扔给下面一位叔叔，那位叔叔又马上用二只手把年糕团搓了搓再拉成小长条用手指在上面轻轻地一按，一根香喷喷、热腾腾的年糕就出炉了。我和妈妈迫不急待地各拿了一个年糕团塞进嘴里，“好香，好软，好糯啊！”我们异口同声地喊道。

　　回家的路上，我想：这次我不但学到了怎样做年糕，还尝试了自己做的年糕，真有意思啊！

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