移民新西兰有哪些让人垂涎欲滴的美食？

1.移民新西兰有哪些让人垂涎欲滴的美食？

　　因为四面环海，所以新西兰的海产既新鲜又充裕。新西兰的海产包括布拉夫生蚝、绿壳淡菜、小龙虾、鲍鱼、银鱼和金线鱼。海鲜，毛利人称为卡摩瓦那（kalmoana），对毛利人的重要性不下于陆上食物。海洋不但是重要的食物来源，也有着习俗上的重要性。海产在部落聚会中是一种表现慷慨大方的重要方式，而且在毛利文化中，卡摩瓦那代表一种高级的地位象征。

　　新西兰的肉类和乳品以高品质而闻名。乳品是新西兰的出口产品之一。众多知名牛奶、羊奶产品，安佳（Anchor）、爱他美（Aptamil）、可瑞康（Karicare）、纽羊（Noblecare）、芙思柯（Fresco）等产品源源不断的销往世界各地，被广泛认可和收到欢迎。同时，牛肉、羊肉、鹿肉和鲑鱼都有商业养殖。有机食品已成为重要的产业，许多新西兰国内的超市陈售有机肉类与蔬菜。

　　新西兰人以好旅游而闻名，所以厨师旅行回到家乡，会带回在海外学到点子与技巧。这使得新西兰出现多样化餐厅的情象，许多又酷又炫的小吃馆、茶坊、咖啡吧，提供烘焙咖啡和精致的用餐环境。如此看来，也难怪新西兰人时常在外用餐-小吃馆、餐厅和外送食物的花费，高居新西兰人零售支出的第三名。

　　在新西兰吃鲍鱼，一只原产的鲍鱼，生熟度刚刚好，洒上一点柠檬，加上特级橄榄油，再铺一层细碎的库玛拉（甘薯），让你在感官上和精神上都感到十分美好。

　　据毛利人的传说，他们认为丰硕的食物是天神所赐。在地下土炉中烹调食物是毛利传统，称为「汉伊」（hangi）。烹调汉吉需要很长的时间、计划和技巧。先在火中把石头烤热，然后放进地洞里。然后把食物置于地洞中的铁篮中，再覆上锡箔，置于石头上。盖上湿布袋，再铺上泥土。如此就可以使把热封住，把食物闷到熟软。 经过多年，虽然毛利传统口味已经改变了，但基本的食物烹调法还是没改变。例如威灵顿一家叫Kai in the Bay的毛利餐厅，供应游客的美食就不止是汉吉的烤猪肉和甘薯。其菜色包括「唐加罗瓦」（Tangaroa）海鲜配皮里皮里（piripiri，新西兰辣椒）酱、蒸绿壳淡菜配上香料蕃茄酱与熏香肠加烤亚麻子帕拉欧拉（paraoa，马铃薯面包），以及大蒜皮可皮可（pikopiko，蕨叶）意大利面。

2.移民新西兰后可以享受哪些福利政策？

　　一个国家的国民是否幸福，不单单取决于他的收入高低，还有很多因素需要考量。有的人有很高的收入，但是却缺乏安全感;有的人有稳定的工作，但却因为种种原因不能过自己向往的生活。 当一个国家少部分人控制了大部分的资源和财富的时候，更会让人们产生社会不公的感觉。

　　新西兰负责福利的机构主要有三个：Work andIncome、Study Link、Inland Revenue。福利大体分为学生福利和普通PR福利两种。以下就为大家解读一下新西兰的福利政策，主要针对普通PR (非学生)。

　　如果你是普通PR (非学生), 并想申请福利, 应该向Workand Income申请. 普通PR福利大致包括以下五种:

　　1、房屋补贴(Accommodation Supplement), 申请人条件: 任何纽西兰PR或公民. 根据申请人的房租或房贷, 收入, 是否有配偶(Partner),所住区域, 决定房屋补贴的多少.

　　2、求职者补助(Jobseeker Support), 申请人条件: 拿PR后, 曾经在纽西兰连续居住满两年的人士. 如果申请人现处于失业状态, 在未找到全职工作前可申请此类补助. 如果申请人身体上患有疾病(其中包括怀孕27周或以上), 并因此疾病目前无法全职工作, 需要家庭医生开出证明, 并且配偶(Partner)没有全职工作, 也可申请此类补助. 可申请到$174.21/人/周. 如果是单身, 25岁以上, 可申请到$209.06/周.

　　3、 补助生活救济金(Supported Living Payment), 申请人条件: 拿PR后, 曾经在纽西兰连续居住满两年的人士. 此类补助是为患病、受伤或残疾人士或者照料他们的人士发放的救济金. 申请人有重大疾病或残疾(疾病将持续影响申请人的工作能力两年以上; 或者申请人患有重大疾病, 预计生命时间少于两年; 或者失明).可申请到$174.21/人/周. 如果是单身, 25岁以上, 可申请到$209.06/周.

　　4、单身家长补助(Sole Parent Support), 申请人条件: 拿PR后, 曾经在纽西兰连续居住满两年的人士, 申请人没有全职工作, 且需要独自照顾14岁以下孩子, 可申请$299.45/周.

　　5、 养老金(New Zealand Superannuation), 申请人条件: 65岁或以上, 拿PR后在新西兰累计住满10年(其中50岁以上需要居住5年). 如果是单身, 自住, 可申请到$366.94/周. 如果有配偶(Partner),两人都满足养老金条件, 可申请到$282.26/人/周.

　　如 果你需要照顾未成年的孩子(18岁以下), 你可以向Inland Revenue申请孩子的补助(Working For Family Tax Credit), 俗称 "奶粉钱". 申请人条件: 孩子或父母是纽西兰PR或公民. 无论父母是否有工作, 孩子都可以享受"奶粉钱", 具体可以申请到多少钱, 在于父母是否工作以及收入情况. 如果你家有新生儿, 你可以向Inland Revenue申请新生儿的补助, 最多$1200.

　　在享受福利期间, 如果个人情况发生变化, 如地址变更, 房租变化, 是否有配偶, 是否有孩子, 收入变化, 是否打算离开新西兰等等, 都需要及时通知福利局. 强烈建议各位以工作为先。

本文来源：https://www.wddqw.com/WStm.html