【热点透视】
7月21日,东方卫视披露,记者卧底两个多月发现,麦当劳、肯德基、客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。20日晚间,上海市食药监部门表示,已经连夜行动查封该企业,要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。
民以食为天,食以安为先,是亘古不变的道理,在物质相对富饶的当代社会,解决温饱问题已经不在话下,但如何才能让人吃的放心,吃的安心,是我们每一个人都关注的问题。近日媒体曝光出的麦当劳、肯德基、客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商存在大量采用过期变质肉类原料的行为,让我们不得不再把这个老生常谈的食品安全问题推上舆论的风口浪尖。
类似的“速生鸡”风波已经在前两年在肯德基、麦当劳等店出现过,这些“洋快餐”势如破竹的进军国内,却时常因为质量问题而一次又一次的伤了“吃货们”的心,之所以出现这种状况,主要有以下几点原因:首先是行政监管的缺位,让不法商家钻了空子,放纵了其违法行为。其次是犯罪成本不够高,没有诉诸法律的。再者是法律法规制定不细,使得执法过程不能做到有法可依。
减少进而杜绝变质食品走上群众餐桌,还需要从流通环节的源头到最终呈上餐桌整个过程去问责。第一,严格行政监督,从流通环节的第一步到上餐桌的最后一步层层严格把关,不让看似严格的监督体系成为摆设。第二,不定期的对生产食品企业、商户的资质进行抽查,对于不达标的生产企业加大惩处力度,做到不仅罚款,还应坚决予以取缔,严禁不合格食品流入市场。第三,不断完善法律法规及其他行业制度,使得制度能够应对层出不穷的新变化,为严格执法提供法律依据。
食品安全是关乎社会民生的大事,行政监管的积弊不除,给人民群众食品安全的将是一句空话,一次次食品安全事件,挑战着消费者的想象力,而对于这些寒心的事件,我们应该敲响警钟,让饮食回归安全,回归自然。
【试题】
加强食品安全监管,维护人民群众根本利益,加快建设美丽杭州,是杭州市政府重要工作之一。根据上述材料,请你围绕材料反映的主题,写一篇800-1000字的议论文,要求:题目自定、结构完整、论述深刻、内容充实、逻辑清晰。
【参考范文】
加强食品安全监管 维护人民群众利益
“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题关系人民群众的切身利益。改革开放以来,我国食品行业快速发展,食品总量稳步,食品种类日益多样化。但食品安全事件频频发生,让人胆战心惊、食之难安,严重影响了人民的幸福感和安全感,也让民众对政府的监管能力产生了质疑,损害了政府的公信力。解决食品安全问题,是事关经济、政治、社会全局发展的大事。因此,食品安全,意义重大而深远。
食品安全,是维护市场经济有序发展的关键之举。市场经济下的商品是用于交换的,商海无涯“信”作舟,没有诚信就没有交换,没有交换就没有市场。食品安全事件中凸显的见利忘义、损人利己、以假充真、以次充好等丑恶现象,严重损害了我国市场经济的诚信体系,使市场经济难以健康运行。所以,解决食品安全问题,是确保社会主义市场经济健康发展的重要要求。
食品安全,是全面推进依法行政的重要内容。提高政府立法质量,是切实推行依法行政的前提。严格行政执法,做到有法必依、执法必严、违法必究是依法行政的关键,当前食品安全的监管存在多头管理的格局,有些领域没人管、有些领域重复管,还局部存在相互推诿、执法走过场的情况,甚至部分干部知法犯法、权钱寻租,为食品违法生产者提供保护伞。所以,逐步建立、完善食品安全法律和检测标准体系,形成各大部门相互协调、联动监管的食品安全管理格局,是全面推进依法行政的强大动力。
食品安全,是扩大对外开放、树立国际形象的重大举措。对外出口是我国经济快速增长的强大动力,加入WTO后,进一步扩大对外开放、与国际全面接轨是我国的战略任务,诚然,贸易保护主义是我国食品出口受制的一条因素,但我们更应当从食品质量的角度进行反思,切实做好食品安全工作,牢牢把好食品质量关,树立中国产品形象,这才是扩大对外开放、树立国际形象的务实之举。
科学发展观的核心是以人为本,食品不安全最直接的受害者是人民群众,把加强食品安全作为 “民心工程”来抓,是心系群众冷暖安危、真正为民办实事办好事的光彩事业,食品安全的治理任重而道远,各大职能部门要认清食品安全的严峻形势,见机早、行动快,相信在政府多管齐下的治理下、民众积极配合的协同下,能打好这一场食品安全“保胃战”,为建设美丽杭州添砖加瓦。(930字)
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