我一直很好奇:稻谷刚收获的时候不是还裹着一层大衣吗,难道要人帮它脱下才能变成米?带着这个疑问,我和外公来到了打米的位置(把稻谷变成米就叫打米)。
我们来到了一个仓库,迎面扑来一阵阵稻米的清香,仓库很大,里面有很多机器,但是看起来像是很久没用了,有很多灰尘,扫把也随意放在地上。外公带着我走到了一台机器前,招呼爸爸把稻谷倒入一个像漏斗一样的东西里,机器很大,很复杂,外公走到机器后面,转了一个按钮,突然一下,机器“嘟嘟嘟”地响起来,开始震动。放进去的稻谷像是被吸进去了似的,一溜烟儿就没了,我很奇怪,原来漏斗下面是一根管子,管子通向上方,米到了一个像磨磨的地方,我猜,那里应该是把米外面一层壳磨掉的地方,果不其然,经过那里的稻米外衣都被脱掉了,害羞地躺在机器上。随着机器运转,稻谷进入了一个严格的检验处,所有不合格或不饱满的都会被踢出去,时不时有稻谷从一个小口钻出来,还真是有趣!接着来到下一关,稻谷上多余的粉也别想蒙混过关!就这样过了一道又一道,剩下的绝对是货真价实的米,出口处的米像流水一样,“哗哗”地往下掉,香味更加浓郁。
看了打米的过程之后,我知道了每一颗稻谷是如何脱去外衣变成米的,而种出稻谷来需要更长时间,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”我们应该不浪费食物,珍惜每一粒饭!
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