炒菜记作文400字

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你猜猜今天晚上是谁炒的菜?啊哈!是我“何大厨”炒的菜!我要挑战的菜是“莴苣炒猪肉”。

“哗啦”,我向锅里倒下一些油,油花四溅,我装模作样地把猪肉使劲往锅里一倒,正觉得自己有点大厨的样子、沾沾自喜时,谁知,美不过三秒,油花便溅了起来,“哎哟我滴个妈呀!”我吓得跑得比兔子还快,半天才回来。哈!这回我戴了个大面具,油就不会溅到脸上了。我机智吧?我一会按下这块肉,一会儿翻一下那块肉,口水直流三千尺,肉炒熟了,我把肉盛入盘子。又在锅里加了点油,油烧热后,我先把大蒜倒入锅中,翻炒几分钟,再把莴苣倒入锅中,又是翻又是炒,然后把炒好的肉加进去,再加少许盐和胡椒粉,最后拌匀,炒熟盛到盘子里。

上桌吃饭了,我迫不及待地尝了一口,嗯!真香啊!我与妈妈、姥姥津津有味地品尝着莴苣炒肉,她们直夸我能干,我满意地笑着。

虽然炒菜可能会烫伤手,还很辛苦,但,为家人分担家务让我很自豪,也觉得自己长大了。

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