今天放学一到家,就闻到一股清香,我寻思着,什么味道呀?这么香。
只见奶奶从厨房出来了,说:“真是小孩子不管大人事,再过几天就到端午节了,每年的农历五月初五,你不记得了吗?吃粽子的那天”。我好像想起来了。
我跟奶奶说:“我做完作业,一起包粽子吧!”奶奶说:“好的,我来准备,你写作业。”
一个小时的功夫,我的作业做好了,就等妈妈回来检查了,奶奶也准备好新鲜的糯米,馅料和一盆刚买回来的粽叶。我跟奶奶边包边聊,在包的过程中我知道了很多有关端午的知识:比如每家门头要悬挂艾叶和长蒲,目的是为了避邪。小宝宝们都会穿上长辈新做的老虎服,另外有的地方还会准备隆重的赛龙舟,热闹非凡。还有一个比较重要的就是这个端午节的由来,说是为了纪念我国伟大的诗人屈原的,人们都说屈原是投江自尽的,人们为了纪念他,都在每年的五月初五包粽子来到江边,把包好的粽子扔到江里给屈原吃,端午节就这样在民间盛传开了。
说着说着,一篮子的粽子包好了,有很多种口味,有香肠的,有红豆的,有葡萄干的,不能再说了,再说你的可水就下来了!
有时间的话,在端午节还没来之前,先到我家来尝尝粽子吧!
农历初五是端午节。家家户户都热热闹闹的。每当到了端午节,人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒,挂艾草、菖蒲、挂香袋和在孩子的身上写“王”字,这是为什么呢?
原来这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。公元前278年,秦军攻破楚国都城,屈原和一位楚国大夫知道消息后,悲愤交加心如刀割。最后,他们抱着一块大石头跳江了。当地的老百姓知道后,就往里面扔粽子,希望鱼儿不吃屈原,只吃他们扔的粽子。所以就有了吃粽子这个习俗。老百姓到了每年的端午节,都会比赛龙舟,赢了就上岸把粽子扔进江里,所以就有了赛龙舟这个习俗。那在家门口挂艾草和菖蒲高享 ,还有挂香袋和在孩子身上写“王”字,又是怎么回事?在家门口挂艾草、菖蒲和香袋是因为古时候没有蚊香,花露水和纱窗,所以人们就在门口挂艾草、菖蒲,在孩子身上挂香包可以防止蚊子、虫子来咬。在孩子身上写“王”字就是虫子中的国王,虫子都不能咬他。喝雄黄酒是为了让蛇不来咬,就又有这个习俗了。
最后,胡老师给我们包粽子。首先,她拿出做粽子的皮和用开水泡过的米,认真地包着,一粒粒米粒从做粽子的皮里漏了出来。她先把做粽子的皮包成一个圆锥形,把米粒放进圆锥形的粽子皮里,然后把“口”堵住,用线把它包住,粽子就做好了。胡老师的表情从高兴到皱眉头一切都很好玩。
今天的可真有趣,我真高兴!
妈妈说今天晩饭去外婆家吃,我连忙问“,为什么呀?妈妈笑着说“,你想想“,哦,原来是端午节,说到端午节,我还听说一个小故事呢,就是关于屈原受冤抱后自投日罗江的故事,人民为了纪念他也就把每年的农厉五月初五定为端午节。
我和哥哥坐上妈妈的车,一会儿工夫就到了外婆家。一进大门,我眼前突然一亮,不惊的大叫起来,哇“好漂亮的房子,高高的新楼房,宽阔的大院子,还有一陈迎面扑来的饭菜香味,使我迫不及待的朝外婆家的厨房跑会,我大叫一声,外婆我来了。外婆笑着说,好个,趁着还没到吃饭的时间,我和表弟在院子里玩,院子里种了果树,蔬菜,还有许许多多的花花草草,有的开出了五颜六色的小花,可漂亮了,还有一座小桥呢。桥下养着许多小鱼……玩的正开心的时候,吃饭了,我象兔子一样飞快地冲进厨房,哇!好多菜呀!我一边吃一边说,外婆做的菜真好吃。但我最喜欢的还是那盘龙虾。你知道为什么吗?因为那是我的最爱。
时间过的好快呀,吃好饭带着外婆亲手包的粽子向外婆说了一声谢谢,就和妈妈一起回家了。
端午节——一个中国传统的节日。
一说到端午节大家肯定忘不了粽子。每年到时候每家每户都会准备糯米,粽叶来包粽子。
包粽子的时候一般分为两种,一种是白的,一种是咸的。白的粽子就是只用糯米不加其它的食料在里面,但在吃的时候放些白糖或者黄糖,吃起来清香而甜美。咸的粽子是在糯米中加入一些红豆和腊肉丁,有的还加入豌豆、花椒等材料。这种粽子吃起来味道丰富,香味独特。
每年到端午节包粽子的时候我都去学包,可是总是在系绳子的时候系不好。凶粽子的时候首先把粽叶卷成圆锥形,把米弄进去填满。把圆锥封口。然后把圆锥的圆弄成三角形,最后用绳子来系紧,我总是系不紧绳子。我包了几次都包不好,因为总是在系绳子的时候系不好。
包粽子的时候一定要包紧,不然在煮的时候要爆开。我看有些人包的时候感觉他们包的好快,一会儿包完一个,一会又包完一个。粽子吃起来清香,吃白粽子的时候也可以不加糖,这样吃起来更感觉到糯米的清香。
农历五月初五,是家乡的传统节日——端午节。每到这天家家户户都要举行相关仪式,来纪念这一特别的日子。
端午节的来历是为了纪念中国古代伟大的诗人屈原。据记载,公元278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼睁睁看着自己的祖国被侵略,却无能无力,他心如刀割,于五月初五投汩罗江而死。屈原死后,楚国百姓到汩罗江边凭吊屈原,渔夫们划船在江里打捞屈原的尸体。百姓又害怕江中的鱼、虾、蟹吃屈原的真身就把饭团等食物扔进江中。后来在每年的五月初五就有了赛龙舟、吃粽子,喝雄黄酒等风俗,以此来纪念屈原。
我们北方没有龙舟可赛,但喝酒,吃米糕,吃粽子的习俗还是有的。每年五月初五,人们总要包粽子,做米糕,炸油饼。孩子们在这一天兴,因为米糕,粽子一年里是不多吃的。老人们对这一节日,是一定不会马虎的。孩子们也常念叨,什么时候过端午节,几时才能吃粽子、米糕,那份感情,那份期盼是那样真切。
包粽子,做米糕一般在农历五月初四的晚上。米糕,粽子不容易熟,要煮一夜。孩子们总是在期盼中进入梦乡。第二天一早,孩子们端着米糕,拿着粽子一边吃一边谈论谁家的粽子、米糕好吃,谁的妈妈的手艺好,那情景真让人羡慕。
我总是期盼端午节的到来,为那香甜诱人的米糕着迷。
正在阅读:
有关端午节优秀作文500字大全03-30
有善良的心才有真正的美丽作文700字12-11
酒店年会主题策划方案5篇01-23
劳动教育情况报告02-15
安徽建筑大学2019录取通知书查询入口03-19
2017年银行从业资格考试考点解读《法律法规》:我国利率市场化06-25
小学五年级作文难忘的一件事500字04-26
好书伴我成长作文800字12-17
心灵工程师作文700字10-11
有趣的练习绕口令:钉凳凳10-07