今天在陈老师的带领下,我们一起参观了百强乳业公司,这是一所值得信赖的乳业公司,它创建于1997年。它是中国乳品工业发祥地,为社会提供优质安全的乳制品,生产设备先进智能,环境优美和谐。
进了百强公司的大门,看到了一片草地,陈老师带着我们向一幢大楼走去,走上楼梯,来到了一个大厅,这所公司的徐主任为我们介绍公司的安全生产和卫生许可证。百强乳业是居于A级的。徐主任还为我们介绍了公司的一些设备,有一台设备长得很像机器人的手,这只机械手能做十个人的活,空罐火焰消毒器,可以让空罐高级消毒……
要制作牛奶或炼乳,要经过先进的6s管理,有安全、素养、清洁、清扫、整顿、整理这六道工序。你主任还教我们做一个实验,判断牛奶是否新鲜?,先把牛奶倒在玻璃试管里,再把酒精滴在里面,摇匀,如果发生沉淀,牛奶就是不新鲜的,如果没有发生沉淀,就是新鲜的,可食用的。我们还品尝了百强乳业自制的炼乳冰激凌,美味极了!同学们,你们知道炼乳是谁发明的吗?是法国的N。阿佩尔首先发现了高温浓缩牛奶制成炼乳的技术,美国G。博登研制出采用减压蒸馏方式生产炼乳的技术,获得加糖炼乳的发明专利。
百强公司还有娱乐活动,有健身房可以让员工锻炼身体,还有外出旅游活动的机会等等,真是一所人性化的好公司啊!
今天我们参观了百强乳业,让我们增长了见识,开了眼界!
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