【#初中作文# 导语】端午节有丰富多样的习俗和传统活动,如赛龙舟、吃粽子、挂艾草、佩香囊等。端午节是中国的传统节日,也是中华民族的文化瑰宝,具有丰富的历史内涵和民俗特色。在这个特殊的日子里,人们会通过各种方式庆祝和纪念这个重要的节日。无论是举行传统的活动,还是品尝美味的粽子,都能感受到浓厚的节日氛围和中华民族的传统文化。《端午节初一周记600字》是®文档大全网为大家整理的内容,让我们一起来看看吧。
清晨,熹微的阳光透过窗户,带来新的一天。晨风轻拂,带来一股清香,那是艾草的气息,是中药味,却又夹杂着一丝丝香甜,又是一年端午。
花上几元钱买上几把艾草回来,插在门上,搁在窗台上,再买几支鲜花养在花瓶里,一下子满室清香,令人神清气爽。家家都是这样,你走在院子里,楼道里满满的都是艾草味,菖蒲的香气让人闻不够……
然而,更让我回味的却是奶奶包的粽子!
大概节前一周,奶奶就会到集市上挑选心仪的粽叶,买好各色需要的食材。奶奶总会细细地把粽叶清洗好几遍,将糯米浸泡一个晚上。一切准备就绪后,就一人坐在院中上下翻飞地包着粽子。
洗净的青翠粽叶曳着青绿的水光,乖巧地躺在奶奶的手心里。一摁一卷,一个小小的斗笠便呈现在了手中。随手抓上一把软软的糯米塞入,再按上一颗饱满的红枣,缤纷的彩绳绕上几圈,打上一个花结,一个粽子便成型了!
奶奶包的粽子味道之所以独特,全得益于她煮粽子的功夫。厨房的土灶上架起一口大锅,将包好的粽子一一放入锅中,再倒入清水,盖上木制的锅盖,灶膛里燃着柴火,这一晚,奶奶必会守在土灶旁,不停地添柴加水。奶奶说,只有这样,煮出来的粽子才能将粽叶的清香融入糯米。
天未亮透,厨房便隐于氤氲腾腾的白气中,糯米的糯香悄悄流出了院门,在田埂上弥漫撒欢。这糯香将全家人唤醒,一大家子围坐在大桌旁,细细地品味着这粗糙的碗中嫩滑的粽子。
夹起一团糯米,在红糖之中滚上一圈,几滴糖汁滚落,甜进了心坎中,激起了一层层涟漪。送入口中,光滑的糯米略黏,抱着舌头撒娇,但终究还是拉出一缕幽幽的清香,抛下一大片温软的甜香,滑入了胃中,慰藉着人心。
什么是仪式呢?也不过就是每年端午,一家人团聚,分享着奶奶包的粽子,这小小的仪式中饱含着家的幸福与温暖。那粽叶的清香,那糯米的甜软,是属于一家人的味道。那层层粽叶包裹着的,是对家人的爱与祝福,是对团聚的热切祈盼。
端午节终于来了,可以吃到香喷喷的粽子了,之前的端午节看过奶奶包粽子,却从未自己动手包 过。所以我今天要帮奶奶包粽子。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思,看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶她们抱的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子,我心里有说不出的喜悦。
星期六下午放学的时分,王教师对全班的同窗说:“在假期里学会包粽子,星期五我们来一次粽子大赛,评选出一名包粽子王来!”我听后,又是惊喜又是兴奋,心想“太棒了,包粽子那么复杂,这个冠军一定属于我!”
星期五,我离开教室,一股芦苇叶和糯米香味扑鼻而来,好似端午节曾经到来一样。同窗们都十分兴奋,我也不例外,冲动的心怦怦直跳。王教师仿佛看出了我们的心态,严肃地说:“包粽子看起来很容易,要想包的又快又好,其实很难。”我觉得王教师说的话一点道理都没有,包粽子太复杂了,基本不必练,有什么难的,这个冠军非我莫属。
不一会儿,粽子大赛就开端了,我依照包粽子的顺序,先把粽叶卷成漏斗形,然后往外面加几勺米,再把粽叶一道一道地卷起来,可是我发现我放的米要么多了,要么少了,一直不能到达理想的形态,我手忙脚乱,百般尝试,工夫一分一秒的过来了,但无论怎样,我包的粽子宝宝一直是梯形的。这时,我才发现原来包粽子并不是那么复杂。
不一会儿,粽子竞赛完毕了。王教师选出了五名包粽子王,粽子大王是王诗雅,粽子二王是刘宇菲……,很显然,我没有取得粽子王的称号。之后,王教师又让这几位包粽子辨别到台前扮演包粽子,王诗雅包粽子的举措很纯熟,包出的粽子又大又结实,居然连一根线都不必,米也不漏,真是太棒了!这阐明王诗雅一定经过了少量刻苦的练习,才干包出这样好的粽子,她获得粽子王当之无愧。
虽然这次竞赛我没能拿冠军,但是经过这次包粽子的理论,我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”任何事情只需你用心去做,用心去努力,就一定能获得不错的成果。在当前的学习中,我要勤勤恳恳,兢兢业业,经过本人的努力,一定能播种好的成果。
一年一度的端午节又到了,它是我国的传统节日,但它是怎么来的呢?通过查资料,我了解到:原来,端午是为了纪念屈原一样的爱国人士的,而且,端午节有很多习俗:包粽子、赛龙舟、做香囊等。我喜欢吃粽子,这次也不例外,我和妈妈一起包粽子。
我们准备了许多材料:有粽叶、糯米、红枣和咸肉等。
开始包粽子了。妈妈先把糯米浸泡在水里,再把粽叶和红枣放入水中清洗一下,将枣核去掉;然后,把浸泡好的糯米放入铺平的粽叶里,包成三角状,不封口;接着,将处理好的红枣放进去,又在上面撒了一层糯米,封上口;最后,在粽子外面系上腰带。我也跟着做。很快,一个一个口味不一的小粽子做好了,它们排成一排,可爱得很!妈妈把它们放入锅里,用中火蒸。我开启了等待之旅。
不大一会儿,美味的粽子就要出锅了。那香喷喷的气味勾引我来到了锅前,打开锅盖,抓起一个粽子:“哎呀!呼呼!好烫!”我慌忙扔掉粽子,把伸出去的手又抽了回来。妈妈转个头来提醒我:“小心点儿,你这个小贪吃鬼!别添乱了,还是让我来吧!”说完,妈妈拿来筷子,把粽子一个一个夹到盘子里,端到桌上。这些三角形的粽子,像一座座小山,堆在盘子里,真好看!我耐心等了一会儿,等粽子不烫了,拿起一个粽子,解开它的带子,脱掉它的绿衣服,狼吞虎咽地吃了起来。一旁的爸爸见我吃得这么香,笑了,说:“吃粽子是为了纪念像屈原一样的爱国人士,我们可不能忘记他们。”我若有所思地点了点头:爸爸说得对,绝对不能忘记这些为国付出的人。
这次的端午节,我觉得自己又长大了一岁:作为中国人,我定要向屈原他们学习,做一个热爱祖国的好男儿!
仲夏时节,端午节来了,家家户户都有香喷喷的粽子,让水在人群中流动。
这一天,我妈妈终于买了配料,我们开始准备粽子。首先,把事先泡软的叶子拿出来,然后把糯米洗干净。我们不太喜欢咸的味道,所以我们只买了枣。所有的准备工作完成后,我们开始做粽子。
我妈妈首先为我包装了一个来展示。我看见她先捡起一片芦苇叶,用右手握住芦苇叶的根部,用左手握住芦苇叶的中部。然后她把她的窝翻了两次,一个像冰淇淋桶一样的小桶出现了。然后,她继续握着小芦苇叶筒,防止它掉下来,然后从盆里拿出一片叶子,放在芦苇叶筒上,把它握在一起,迅速把它包在一起,握着并固定住。这时,糯米可以放进去,但记住不要放太多,否则我们的主角枣就没有地方进入舞台了。放入大约2/3的糯米,然后放入红枣,然后用糯米密封。下一步是最后也是最困难的一步:“封顶”。我看见我妈妈画了另一片粽子,把它盖在上面,用剩下的两块粽子的角把整个粽子包起来,最后用绳子把它绑起来完成。
看着这令人眼花缭乱的技术,我的头很大。我小心翼翼地把芦苇叶拿在手里,丢进窝里,卷起来,但我不能成为一个“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折断了一片芦苇叶。我没有气馁,重新开始。这一次我发现了这种感觉,一次一个巢,一次一个圈。一个漂亮的小管子出来了。然后我把芦苇叶放在小管的顶部。这确实是一项技术性的工作。没有很好地把握角度,整个外壳就一起裂开了。在我耐心的研究和妈妈的帮助下,这个小管子终于成了一个窝。加入糯米和红枣,将顶部密封。我拿出另一片粽子叶,努力工作,把粽子捆得紧紧的,终于成功了!
煮好的粽子又甜又软又粘,还有点粽子叶的香味。解开绳子,一层一层剥开粽子。白色的粽子会露出来。红枣的味道会令人惊喜,甜而不腻,美味可口。