现代文《花边饺里的母爱》阅读训练及答案

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花边饺里的母爱

小时候,包饺子是我家的一桩大事。那时候, 家里生活拮据,吃饺子当然 只能等到年节。平常的日子,破天荒包上一顿饺子,自然就成了全家的节日。这 候,妈妈威风凛凛,最为得意,一手和面,一手调馅,馅调得又香又绵,面和 得软硬适度,最后盆手两净,不沾一星面粉。然后妈妈指挥爸爸、弟弟和我看火 的看火、擀皮的擀皮、送皮的送皮,颇似沙场点兵。

一般,妈妈总要包两种馅的饺子,一种肉一种素。 这时候,圆圆的盖帘上 分两头码上不同馅的饺子,像是两军对弈, 隔着楚河汉界。我和弟弟常捣乱,把 子弄混,但妈妈不生气,用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说:“来,妈教你们包 花边饺!”我和弟弟好奇地看,妈妈将包了的饺子沿儿用手轻轻一捏, 捏出一圈 穗状的花边,煞是好看,像小姑娘头上戴了一圈花环。我们却不知道妈妈耍了一 个小小的花招儿,她把肉馅的饺子都捏上花边,让我和弟弟连吃惊带玩地吞进肚 里,自己和爸爸吃那些素馅的饺子。

那些艰苦的岁月,妈妈的花边饺,给了我们难忘的记忆。但是,这些记忆, 都是长到自己做了父亲的时候,才开始清晰起来,仿佛它一直沉睡着,必须我们 经历的代价才可以把它唤醒。

自从我能写几本书之后,家里经济状况好转,饺子不再是什么圣餐。想起 些个辛酸和我不懂事的日子,想起妈妈自父亲去世后独自一人艰难度日的情

景,我想起码不能让妈妈吃的再受委屈了。我曾拉妈妈到外面的餐馆开开洋荤, 连连摇头:“妈老了,腿脚不利索了,懒得下楼啦! ”我曾在菜市场买来新鲜 的鱼肉或时令蔬菜,回到家里自己做,妈妈并不那么爱吃,只是尝几口便放下筷 子。我便笑妈妈:“您呀,真是享不了福!”

后来,我明白了,尽管世上食品名目繁多,人的胃口花样翻新,妈妈雷打 动只爱吃饺子。那是她老人家几十年一贯制历久常新的最佳食谱。我知道惟一 的方法是常包饺子。每逢我买回肉馅,妈妈看出要包饺子了,立刻麻利地系上围 裙,先去和面,再去打馅,绝对不让别人插手,那精神气儿,又回到我们小时候。

那一年大年初二,全家又包饺子。我要给妈妈一个意外的惊喜,因为这一 是她老人家的生日。我包了一个带糖馅的饺子,放进盖帘一圈圈饺子之中,然 后对妈妈说:“今儿您要吃着这个带糖馅的饺子,您一准儿是大吉大利!”

妈妈连连摇头笑着说:“这么一大堆饺子,我哪儿那么巧能有福气吃 到?”说着,她亲自把饺子下进锅里。饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下 翻腾,充满生趣。望着妈妈昏花的老眼,我看出来她是想吃到那个糖饺子呢!

热腾腾的饺子盛上盘,端上桌,我往妈妈的碟中先拨上三个饺子。 第二个 饺子妈妈就咬着了糖馅,惊喜地叫了起来:“哟!我真的吃到了! ”我说:“要 不怎么说您有福气呢? ”妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。

其实,妈妈的眼睛实在是太昏花了。她不知道我耍了一个小小的花招,用 馅包了一个有记号的花边饺,那曾是她老人家教我包过的花边饺。 花边饺里浸 满浓浓的母爱,如今,我谨以花边饺讨得年迈母亲的快乐和开心。


1 简要概述本文主要记叙的两件事情

2 文章第③段在文章中起什么作用?

3 本文以饺子为线索,表达了哪些感情?

4、文中有多处细节描写,找出一例并分析其作用。

5.品味下面的句子,说说它们的表达效果。

1)妈妈指挥爸爸、弟弟和我,看火的看火,擀皮的擀皮,送皮的送皮,颇似 场点兵。

2)饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾,充满生趣。

6.有读者认为,在文章的结尾处加一句话才能把意思表达得更全面。请你把这 句话写出来。

7.本文与冰心的《纸船》题材相同,请分别说出它们在写法上的相同与不同之 处,各写出一点即可。 相同之处: 不同之处:

8 当母亲过生日的时候, 你要给母亲制作一张生日贺卡,请你在贺卡上写几句含 隽永的话。

[1]妈妈耍花招包花边饺 [2] 我耍花招包花边饺 .


2, 氶上启下的过渡作用 .

3, 表达浓浓的母爱和子女对母爱的深沉回报之情

4、文中有许多感人的细节描写,请找出一例,并分析其作用。 答:“一般,妈妈总要包两种馅的饺子,一种肉一种素。这时候,圆圆的盖帘上 分两头码上不同馅的饺子,像是两军对弈,隔着楚河汉界。我和弟弟常捣乱,把 饺子弄混,但妈妈不生气,用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说:“来,妈教你们包 花边饺!”我和弟弟好奇地看妈妈将包了的饺子沿儿用手轻轻一捏, 捏出一圈穗 状的花边,煞是好看,像小姑娘头上戴了一圈花环。 我们却不知道妈妈耍了一个 小小的花招儿,她把肉馅的饺子都捏上花边,让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里, 自己和爸爸却吃那些素馅的饺子。”通过母亲教“我和弟弟”包饺子这一细节, 反应出母亲的慈爱和聪明,对孩子的疼爱和怜惜。

5. 品味下列句子,说说它们的表达效果。

(1) 妈妈指挥爸爸弟弟和我,看火的看火、擀皮的擀皮、送皮的送皮,颇似沙场 兵。

答: 用比喻的修辞方法,表现母亲的做活的有条理和勤劳能干的优良品质。 (2) 饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾,充满生趣。

答: 用比喻的修辞方法说明饺子在煮熟时灵动可爱的样子,表达了我喜悦的心 情和开心的童年。

6. 有读者认为在文章的结尾处加一句话才能把意思表达得更完美。 请你把这句话 写出来。

答: 饺子,将亲情的爱延续下去,代代相传。

7. 本文与冰心的 《纸船》题材相同,请分别说说它们在写法上有哪些相同与不同 之处。

相同之处: 同样运用记叙和抒情的表达方式,将美好的记忆表现得淋漓尽致。 不同之处: 表现手法有所区别。

8. 当母亲过生日的时候, 你要给母亲制作一张生日贺卡, 请你在贺卡上写几句含 蓄隽永的话。

答:妈妈您在哪儿,哪儿就是最快乐的地方。您是我生命中的港湾。永远爱您!


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