相对分子质量与蛋白质的质量

时间:2023-01-22 02:09:20 阅读: 最新文章 文档下载
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相对分子质量与蛋白质的质量

蛋白质的相对分子质量=一个蛋白质分子的实际质量÷(一个碳12原子实际质量× 1/12

碳-12原子是指含6个质子、6个中子的碳原子

两者的主要区别是:一个是实际质量(标准单位用“Kg),一个是相对质量(单位是“1)


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