关于做菜的作文600字 这里是关于高中作文栏目，希望对你写作水平的提升有帮助。对于每个人来说都想拥有好厨艺，能把饭菜做得可口美味。那么怎样才能使自己拥有做出好吃食物的本领呢？现在就让我们进入今天的故事吧！ 我有个表哥叫阿民，他很小时候母亲去世了，由爸爸一手拉扯大的。到他十五岁时，便辍学跟着爸爸下地干活儿。从此以后，家务活全落在父子俩身上。但父亲不会烧菜，只会煮面条、蒸馒头和烙饼等简单的饭菜。所以，每当农忙结束后，我便开始“行动”起来：给家人烧些我喜欢吃的饭菜。慢慢地，我的厨艺也越来越娴熟。随着年龄增长，我的手脚也变得灵巧了。到上初三时，除了过节时用肉做荤菜外，几乎全靠自己动手做菜。那种乐趣真令人回味无穷。 在学习烹饪之前，先要买些必备材料，如生姜、葱、鸡蛋、西红柿等。我认为最重要的是锅碗瓢盆等炊具。这类东西多数是一家老少共同分享的，特别实惠而且耐用。买回新炊具之后，我首先选择将锅洗净。清洗完毕后，拿到太阳底下晒干。接着，再淘米、泡茶叶、磨芝麻……整理完成后，我就开始烧菜了。 第一次炒菜，我感觉既紧张又兴奋。所谓“百闻不如一见”，还是先试试手比较稳妥。我将油倒进锅内，待它冒烟后放进花椒粒，并立即翻炒。待它散发出香气后，我把葱段切碎，放进已经打好的鸡蛋液中，用铲刀搅拌均匀。接着，倒入适量盐，然后将调制好的馅儿往油锅中间扔进去，使其爆炸后捞出。 - 1 - - 2 - 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/155064268d9951e79b89680203d8ce2f00666522.html