中午放学，推开家门，便看到妈妈在厨房忙碌的身影，转过头，我看到爸爸坐在沙发上看报纸。 “我回来了。”妈妈听到我的声音，对我说：“快去洗手，马上就要吃饭了。”我走到卫生间洗好手又到厨房问妈妈：“妈妈，今天做什么吃啊？”妈妈边关火边回答：“做番茄面。”听完妈妈的话，我两眼放光，我最喜欢吃番茄面了。 下午放学，我坐在沙发上想起中午吃的番茄面，我的肚子又不由自主地咕咕叫起来。爸爸妈妈今天上晚班，要很晚才下班，我的大脑闪过一个想法：要不然我自己动手下番茄面？心里想着，身体就开始行动起来，我从冰箱翻出番茄和面条，我要再加一个鸡蛋。 回想着妈妈做番茄面的步骤，我开始起火烧水下面条，随后放调料。我拿着汤勺品尝着汤，味道正好，我便关火。面条出锅了，但是味道一般般。 第二天中午，我让妈妈指导我下面条，每做一个步骤，妈妈都在旁边指挥着，最后面条出锅了。真别说，这次比昨天下的面条还好吃。我爸边吃边说：“可以啊，有滋有味的。”嘿嘿，此时我的脸上挂满了“得意”两字。 自那后，我的手艺日渐精进，我不仅会下面条，还会做其它菜了呢！记得有次我过生日，我邀请了许多同学来我家吃饭，其中有一道菜就是我做的，同学们都说好吃，我的手艺得到了大大的认可。 嘿！这就是我的拿手好戏——做饭。 要说拿手好戏人人都有，只不过是各自的好拿手好戏不一样而已，我只是如果要说起自己的拿手好戏啊，那一定是自己最会的那一个了。要说起我的拿手好戏呀，就是跳舞了，我已经学了一年的时间了。 刚进舞蹈班的时候，那里的女孩有很多很多，但是我那是体验课，我要先觉得先试一试才能决定我要不要跳一年的。老师教我们的，最先的只是一个，想想我们选熟悉时几下手势。等我们熟练了，就会让我们学习一个考级组合了。因此我又学了一年，所以我这一年我妈又让我跳，但是我会更加努力的我这个虽然是我的拿手好戏，我还是要继续努力。 我今年已经六年级了，上了初一我应该不会再跳了吧，因为初一我要好好学习，到初二初三我更要努力的学习，把心思都放在学习上。最近我们有一个比赛，所以说我更要抓紧时间好好练习了。我的拿手好戏，虽然我不会像别人一样炫耀。但是我是会更努力的更进一步。 就是我的拿手好戏了。你们的拿手好戏是什么呢？和我们一起分享吧！ 除夕那天，妈妈满怀期待的说：“儿子，今年团圆饭我想邀请你当我的助手。”我沉思片刻爽快的答应了。因为对于厨艺，我情有独钟，而且还是会那么一两道小菜，借机露一手吧。 我麻利的穿围裙、套袖笼，全副武装的随妈妈进了厨房。 开始做全家最喜爱的第一道菜：爆炒花甲。妈妈首先捞出在冰水里浸泡好几天的新鲜花甲，进行充分的沥干水后，倒入锅里用生姜水煮开，去腥味，过滤沙石，然后备用一锅沸水，放入适量的生姜、料酒。煮到花甲开壳时，就可以关火，为了不让它煮老，我必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。 花甲关键在爆炒的工艺了。在妈妈鼓励的.眼神下，我出场了。开火！热锅！油壶高高一举，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，油直入式地冲向锅底，小火烧五秒钟后，火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我荡起锅，就那么晃一晃，家人们立刻像是奔驰着“汗血宝马”来闻浓香扑鼻的味道，纷纷观看我的表演。花甲倒入！此刻需要调成大火，油汁像是蹦跳的小精灵一样在锅上飞舞着。蓝色火焰往上一串，火花纷飞，香味顿然升起，姐姐也在一旁啧啧称赞，直流口水。快要熟了，我顺手拿起锅柄，上下抖动翻炒着，右手的锅铲也在上下不停地挥舞，像是在“华山论剑”其中的一把剑一样，光影四处跳，又像是在和我捉迷藏似的。 出锅了，最后还要加一点辣酱汁，每一滴滴在花甲上都是美味啊！我的第一道菜终于上来了。我拿起筷尝一口，乐滋滋的味道比花甲还美。 接着，肥而不腻的东坡肉、肉质柔软的孜然羊肉、入口即化的山药汤等等，陆陆续续地上来了，满满一桌子的美味佳肴，色香味俱全。终于又可以开吃了，品尝之下，还是我的爆炒花甲最好吃啦！连善长烹调的奶奶都夸我的手艺好。这时我瞅准时机，一边夹着菜一边慢悠悠说道：“谁说现在的孩子只学知识，光有文化不够用。”语气中那份得意让姐姐直撇嘴。 通过这次的动手做菜，我十分开心。也体会到了只要敢于、肯于认真的去干某一件事情，成功就会向你靠近。 在大街上，有的人挑西瓜，挑樱桃，挑苹果，我知道这些都是他们的拿手好戏，我们都有属于各自的拿手好戏。 我的拿手好戏是跳舞。家里人的身体都没有我的身体柔软，正因为这样，跳舞成了我的拿手好戏。 原本我的身体很硬，背也是驼的，因为这样妈妈决定让我学跳舞。我对跳舞动作很生疏，什么都不会。现在的我就不同了，几乎什么基本功都会。 我以前本来不想学跳舞。妈妈告诉我说：“你先在这儿试一天，如果能行你就在这跳，不行的话咱们就不跳了，好不好？”我点了点头。我试了一天，回到家，就自信满满地对妈妈说：“妈妈，这个跳舞班可以，咱们就在这儿上行吗？”妈妈笑了笑对我说：“行，咋不行呢。”就这样，我学习了舞蹈。 我五年级开始学的＇舞蹈。六一儿童节的时候，老师说要选参加跳舞的人，没有选我。那个时候我态度不端正，老师说让我好好学习。我理解那个意思，意思就是让我别跳了，先把学习学好，我点了点头。 可是到了第二天下午，有人跳得不好，被淘汰了，跳舞老师告诉我们班主任说你们班的玉茹跳得挺好的，让她参加吧！随后，老师就派人把我叫了下来，我心想：我就知道你们会叫我下来，跳舞可是我的拿手好戏。” 你们想知道为什么我心里这么清楚吗？是因为表演完之后我的学习一直不在状态中，所以老师打算叫我家长问一问是怎么回事。把我妈妈叫过来之后，当着我的面说的。那是我小学第一次叫家长，我感觉很丢人，所以妈妈问我话的时候我一直在哭，没有说话。妈妈准备打我的时候，老师说：“不要打孩子，有话好好说。”听了老师的这句话，妈妈慢慢地把手放了下来。 我每次星期日都要去舞蹈班跳舞，一天只跳两个小时，时间很短。现在放暑假了，虽然一天还是两个小时，但是却天天跳，我们都会有很大的进步。如果我们哪个动作跳错了，老师就会给我们指点，让我们改正。现在的舞蹈老师都不带说我的，因为我跳得好。晚上老师布置什么舞蹈作业，我就做什么。 跳舞成了我的拿手好戏 放暑假的时候，爷爷给我报了一个乒乓球训练班，让我去学习打乒乓球，我明白后十分地高兴。 乒乓球暑期班开班了，我开开心心的去报到，教练给我发了一个乒乓球拍，让我开始练基本动作。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/1b243225122de2bd960590c69ec3d5bbfd0ada8b.html