古时人们认为灶王爷上天在玉皇大帝面前美言几句，便会给家里带来据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、幸福，可保佑来年一家平安。因此，五色糕，制无定法，较为随意。 九月九每年腊月二十三，家家户户都要祭祀日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念灶神，请求他上天后多说好话、吉念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九利话。这种送灶神的仪式叫做“送 月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九灶”或“辞灶”。除夕夜，还要把“灶层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，神”再接回来。因为，年三十的晚以符合重阳（羊）之义。有的还在重阳上，灶王爷还要与诸神来人间过年，糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。这大那天还有“接灶”“接神”的仪式。概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”按一般地方的风俗，接送灶王爷都的意思，用小红纸旗代替茱萸。当今的由男主人主持，女眷不参加，古时重阳糕，仍无固定品种，各地在重阳节有“男不拜月、女不祭灶”的说法。 吃的松软糕类都称之为重阳糕。 在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢龙船节，有的地方又称“龙舟节”，是贵州省黔东南苗中秋夜都要举行迎寒族侗族自治州，松桃苗族自治县和湘西土家族苗族自治和祭月。设大香案，州等地苗族人民的传统节日，一般在农历五月初五举摆上月饼、西瓜、苹行。届时，清水江畔，彩旗飘舞，人如海，歌如潮，几果、李子、葡萄等时十只装饰一新的青、红、黄龙舟一字排开，泊在争相竞令水果，其中月饼和发的起跑线上。“风调雨顺”、“五谷丰登”的旌旗迎风西瓜是绝对不能少“哗哗”作响。每条船上三四十名运动健儿，上着对襟的。西瓜还要切成莲短衣，腰系绣花带，下穿阴丹士林布裤，头戴精巧的斗花状。在唐代，中秋笠，个个精神抖擞，集中待命。德高望重的鼓师和标致赏月、玩月颇为盛行。英俊的少年擂鼓呐喊，指挥龙舟行进在宽阔的江面上，在宋代，中秋赏月之龙船似离弦飞箭，两岸的欢呼声，喝彩声响彻天空。竞风更盛，据《东京梦赛结束，男女青年随芦笙、吹呐、竹笛、芒筒、月琴、华录》记载：“中秋夜，木叶等乐曲声翩翩起舞。跑马、斗牛、踩鼓和“游方”贵家结饰台榭，民间活动相伴举行，增加了节日浓郁的气氛。节日里，出嫁争占酒楼玩月”。 的姑媲精满载鸡鸭、棕粑回娘家探望。 由于苏州二千五百年前是吴国的都城，吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔，曾承袭周代历法把冬至作为一年之初，所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗，而每年冬至夜的“菜单”更是考究，延续着渊远的吴地风情，形成了与其他城市不一样的独特意义。在古城苏州的大街小巷的超市内，冬酿酒堆得像座“小山”。一年只酿造一次的冬酿酒，桂花香郁、甘甜爽口。苏州自古有句俗话，冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。 腊八粥亦名佛粥，用精美果蔬杂料煮成，可口而又滋补，民间喜食。清〃富察敦崇《燕京岁时记》中录有具体的配臵方法，可以参阅。还有一种说法，腊八粥是从“打斋饭”发展而来的。古代寺僧用箩筐沿门索食，挑回寺内。食之有余，则将饭菜晒干收藏。到腊八节早上，用以制成粥，回报信施者，并为之祝福。故而，民间有“千日打斋饭，一日腊八粥”之说。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/1c2bacf150e2524de5187e65.html