描写馄饨的诗句 馄饨见汤圆。一事颇奇异，满盘堆玉雪。——苏轼《春盘》 描写馄饨的诗句——宋代：姜白石、余萧客。 因是清明节将近，姑嫂两人出去买菜。在路上看见一个大嫂子端了一碗面疙瘩回家来。吃起来美味无穷。便问嫂子做法。大嫂子就一一细说。原来是将生韭菜和着面粉加水做成面团，然后将做好的面疙瘩放入水中煮熟，再加上调料，即可食用。然而这种面疙瘩也像极了我们平常吃的馄饨。于是她想到把它命名为“千里馄饨”。大嫂子很喜欢这个名字，所以逢人就讲，久而久之，别人就称它为“千里馄饨”了。——王守仁《素食说略》 北方多为小吃馄饨，南方多为小吃面食。江南各地均有不同特色的面食，其中尤以福建浦城最负盛名，俗称：“浦城米粉，冠绝天下”，因此，形成独特的风味小吃——浦城米粉。 传说唐朝有个叫“张打油”的人，做过几年官，因得罪当朝权贵而罢官归里。后来，他回到老家，自己开了一家小店铺，挂出“张打油酒菜店”的招牌，专卖酒和下饭的小菜，从此他的小店红火起来。许多穷苦百姓纷纷前来光顾，要求吃顿饱饭。张打油心善，总是尽量满足大家的要求。时间一长，酒店越办越红火。有一天，他在门口贴了个告示，上书“只认张打油”四个字。原来是后来的食客，怕别人找错人，故意在店前的墙上写上了他的名字。这位张打油却任凭别人怎么写，只管招呼客人，不仅生意没受影响，反而越做越红火。从此，浦城县的许多人家都学会了这门手艺。到现在，浦城人还用“打油” - 1 - 这两个字作酒店招牌呢！张打油的酒店就开在十字街头，由于他做的小菜味道好，酒香浓郁，人又热情，所以顾客盈门，酒店开到哪里，顾客就跟到哪里。现在，浦城县城里几乎每条街巷，甚至乡镇都开有张打油酒菜店。浦城县每年还举行“打油节”，吸引各地客人品尝小吃，领略饮食文化。张打油的店铺越开越多，他每天亲自制作的小菜也越来越多。经过多年的不断改进，张打油终于制出了独具风味的美味佳肴。于是张打油小店闻名遐迩，八方来客，车水马龙。连远在江西吉安的庐陵人也慕名前来，争相购买他制作的各式小菜。那香味使张打油十分高兴。他常对来客说：“我制的小菜香飘千里，富裕各地啊！”“哎，哎，哎！张老爷子！”只听外面有人叫道。 清晨，厨房里。 - 2 - 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/1ee9a05c51ea551810a6f524ccbff121dc36c51b.html