二八酱比例

时间:2022-12-15 23:52:14 阅读: 最新文章 文档下载
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二八酱比例

老北京二八酱是百分之20芝麻酱加百分之80花生酱,我是吃的时候再调一起的,28的比例,比纯芝麻酱好吃。

芝麻酱和花生酱按照82的比例混合在一起,搅拌至融合。放入2块腐乳,不要加入腐乳汤,加入1勺白糖、搅拌均匀,将腐乳搅碎。


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