家乡的美食箥箕作文 每个人的家乡都有值得记忆的一种或几种特产，比如我的家乡，就有箥箕、玉米、红枣、枸杞等等，但我最喜欢的，还是家乡的箥箕。 清明节过后，种下去不久的箥箕苗儿们便在土里待不住了，它们急不可耐、迫不及待地纷纷长出了毛茸茸的小叶子。这时候的箥箕苗个儿小，全部老老实实长在自己的“势力范围”内，互不打闹、不争不抢，不为“房子”的问题而起纷争。这时候的每棵箥箕都只占有10平方厘米左右的领土，非常宽松，它们干吗打架呢，你说是不是呀?领土宽阔了，箥箕们就个个疯长，长着长着有的就不老实了，有的甚至把一部分根都伸出土皮来!哎，箥箕老弟，你难道是生长费掉了气力，要伸出头来喝西北风充充饥吗?大约到了七月中旬间，天气炎热，热浪滚滚，我在担心热气不会把土里的箥箕们给烤熟了吧!其实不用担心，这时已经到了箥箕的收获季节。在人们欢悦的挖掘里，箥箕们一个个从土里蹦了出来，只见一颗箥箕苗上结着至少5个“壮汉”箥箕，肥美滚圆，金黄耀眼，让人见了喜爱不已。美中不足，也会有个别箥箕成长中受到了欺压而营养不良、发育不好，好像得了小儿麻痹似的，起色很不好。 人们剔除了品相不好的箥箕，健康的箥箕们就蜂拥来到了为他们栖身的廉租房内，这些家伙很好奇，左看看、右瞧瞧，这群“士包子”，就是“没文化”，更没见过“大世面”，眼里充满了惊奇和期盼。它们盼来的是这样的场景，一部分箥箕因为长得俊、个头大被选作了来年的种子，留在廉租房里开始了“冬眠”。另外全部搬出“廉租房”，又开始新的征程，它们全成了人们舌尖上的美味:炒、煮、烤、炸、前.....豆的做法长千上万、无所不有，一旦华丽变身，“士包子”也就成了香饽饽，顿时身价倍增了。 怎么样，我家乡的箥箕还是不错吧!你要不要来一个尝尝呢? 我的家乡是七朝古都开封。因为是古城的缘故，所以城市的建设，人们的思想，就没有沿海城市这么开放、开通。但长年累月的历史积淀、人文内涵，却是极为丰富。作为世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，这里有保持着宋，元、明时代建筑风格与规模的古城墙，宋皇宫建筑遗址龙亭，高耸入云的铁塔，包龙图打坐的开封府，水浒传所描写的鲁智深倒拔垂杨柳的大相国寺，李白、杜甫、高适挥毫《梁园吟》的禹王台等等。历史遗迹与现代文明交相辉映，引得游人如织，为家乡旅游事业的繁荣做着贡献。 虽然人文景观令人惊叹，但是最能让游客赞叹不已，流连忘返的还是家乡的小吃。且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼，放下像菊花”的小笼包子;展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴;晶莹剔透，周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕;誉满全球的沙翦蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃，就可以让你垂涎欲滴，去吃上一个月都不会重样的。 早餐的集市上，吃客云集，只是汤类就有，胡辣汤(荤的，素的，白的三种)，豆沫、八宝粥、豆腐脑、豆浆、绿豆面糊涂、面筋穗甜汤、四味菜、羊肉汤、羊双肠、鸡血汤、鸭血粉丝汤等等十几种一字摆开，任君挑选。主食就更多了，双批油条、单批油条、杠子油条、江米小油条、肉菜角、素菜角、肉包子、素包子、炸糖糕、炸三角、鸡蛋煎饼、鸡蛋灌饼、香菜煎饼、荆芥煎饼、煎饼果子、羊肉炕馍......真的太多太多了。 到了晚上，家乡小吃的街市那叫一个壮观，绵延上千米的大街上，灯火辉煌，人声鼎沸，几百家小吃摊点两边摆开来。老板在殷勤的招呼声中，向你展示着眼前色、香、味、型俱佳的、特色饭菜。更有绝招的老板，把自己的小吃分成小块或者盛入小碗请你免费品尝。此时你不用费心挑选，不用费心查看，只要看一眼那家摊点后面桌子边吃饭的人数，就能断定那家的最好吃，有的摊点，想吃还要排队等候呢。 叫上一盘炒凉粉，一盘板羊肉，一盘酱牛肉，两盘凉拌小菜，一碗黄焖鱼，四个黄灿灿上面撒满芝麻的大烧饼，再来四碗手撵面条，你们一行四人，不足百元，保证吃的心满意足，酣畅淋漓。 民以食为天，家乡的小吃，吃出了日子的红火，吃出了生活的真谛，吃出了人生的快乐。前段时间，女儿提前一个月由深圳回家乡待产，家乡吃的营养，吃的滋润，让女儿生了一个八斤重的胖小子。更让我感到惊奇惊喜的是，这胖小子从产房一抱出来，我接到怀中搂着，低头一看，小家伙的小手在嘴里放着，吸吮着，发出“吱，吱”的声响，哈哈，好一个小吃货! 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/2ae76ffdd25abe23482fb4daa58da0116c171fdc.html