回忆家厨味道

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回忆家厨味道

妈妈的菜,一份留在每个人心中的记忆,不论你身在何方,地位高低。妈妈菜的味道始终会给每个人都留下一份感触,来回家吃饭回忆家厨味道。

提起家厨的味道,每个人的脑海里都会浮现出一段段温馨难忘的回忆厨房、妈妈、菜肴。然而,随着现代生活节奏的加快,烹饪方式和饮食习惯的改变,越来越多厨房成为了“摆设”,中国慢慢进入了千篇一律的“快餐”时代。据调查,现在已有半数的年轻人因各种原因不亲自下厨做饭,会做“妈妈菜”的80后、90后更是寥寥无几。更有“砖家”预计,到2030-2050年,像安徽的“红芋粉圆子”、“荞麦卷”等承载着中国璀璨饮食文化的点心、菜肴,将渐渐“失传”,消失在人们的味蕾中。中国家庭的餐桌也将渐渐失去了中国味,妈妈味。

但是幸亏现在有回家吃饭,这个品牌也许就是最后仅剩的家厨的味道了。


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