包饺子 今天，我们举行了第一届包饺子比赛，场面热闹极了！ 饺子在古代的时候叫娇耳，是医圣张仲景发明的。饺子的种类五花八门，有月牙饺、葵花饺等。 首先由叶老师做示范。只见技术娴熟的叶老师三下五除二就做好了，一个虎背熊腰的大将军神气地立在了桌上。我想：原来包饺子这么简单啊！ 我越看手越痒，迫不及待地做了起来。首先，把饺子皮平铺在手掌上。接着，我舀了一大勺的肉馅儿放在饺子皮的中间。然后，用湿手指在饺子皮外沿画一个大圆圈。最后，我把饺子皮对折，在中间捏了捏，可是，我捏住左边，肉馅儿就跑到了右边，我刚捏住右边，肉馅儿又跑去了左边，好像在和我捉迷藏。我生气极了，使劲地一压，饺子就鼓成了一个大肚子，不一会儿，他又裂开嘴对我笑了，好像在说：“你这糊涂虫。” 第二次，我吸取了教训，只舀了一丁点儿肉馅儿，可是，包出来的饺子像一个瘦骨嶙峋的老头，站也站不稳。经过一次次的训练，我终于包出了又白又胖的饺子。 接下来，该给饺子泡泡澡了。我把一只只小白鹅放进水里，它们就像潜水员一样沉入水底，为了防止饺子粘在下面，我只好用筷子一直搅啊搅。过了一会儿，小白鹅就浮了起来，我赶紧加了一碗冷水。当小白鹅第三次浮上来时，就说明熟了。我把饺子放在盘子里，一个个呆头呆脑的白鹅就可以吃了。我们狼吞虎咽地吃着，鲜美的饺子让我的味蕾精神百倍。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/2ce8c68870fe910ef12d2af90242a8956becaada.html